Kako kuhati v dvojnem kotlu

Zdravo prehranjevanje ni le to, kar jemo, ampak tudi kako pripravljamo hrano. Danes nihče ne bo trdil, da je hrana kuhana v dvojnem kotlu, bolj uporabna in okusna.

Ob navadi kuhanja v dvojnem kotlu, si boste zagotovili močan imunski sistem, čisto in enakomerno kožo ter vitko telo ter veliko energije in dobre volje. Konec koncev, kuhanje v sodobnem parnik ni le koristno, ampak tudi priročno. Sodobni električni parni aparati zmanjšajo težave pri kuhanju različnih jedi na minimum.

Koristi za kuhanje s paro

  • Parjenje velja za občutljiv način toplotne izpostavljenosti hrani, ki ohranja več hranil in vitaminov.
  • Ko kuhate za par, vam ni treba dodajati maščob, zato so jedi lahke in nizkokalorične.
  • Med paro ne nastajajo nevarne spojine za zdravje, kot se lahko zgodi pri cvrtju ali pečenju.

Kaj lahko paro

Paro je vsestranski način kuhanja hrane. V dvojnem kotlu lahko odlično kuhate zelenjavo, meso in ribe. Dobro pripravljene jedi z jajci, žitaricami, cmoki in jedmi. Na pari celo pripravljajo sadne sladice in pecivo.

Parna pečica omogoča najboljšo ohranitev naravne barve, okusa in vonja izdelkov. Globoka zabloda, da domnevamo, da je hrana iz dvojnega kotla brez okusa in bleda. Čeprav nekateri, lahko vzamete nekaj časa, da boste cenili parno kuhinjo. Konec koncev, hrana sodobne osebe vsebuje toliko ojačevalcev okusa in vonja, da okus in vonjalni receptorji zmanjšajo njihovo občutljivost, ki so prisiljeni vzdržati takšno super-stimulacijo. Ampak to bo trajalo eno ali dva tedna, in oseba bo začela ponovno čutiti naravni okus in aromo vsakega izdelka.

Vendar pa obstaja nekaj izdelkov, ki niso priporočljivi za kuhanje:

  1. Ne kuhajte v dvojni kotel. Suhi izdelki v dvojnem kotlu so pripravljeni v posebni posodi za riž, kjer se polije dodatna voda. Pri kuhanju se para segreva tekočino, testenine pa ne vre v vreli vodi, ampak pri nižji temperaturi. Hkrati pa testenine močno zavrejo in se držijo skupaj.
  2. Ni praktično kuhati fižol ali grah v dvojnem kotlu. Te izdelke je treba pripraviti tudi z dodatkom vode. Vendar pa se tudi v vodi pripravijo približno 2-3 ure. Istočasno se fižol, kuhan v dvojnem kotlu, ne razlikuje veliko od kuhanega na peči (za razliko od zelenjave ali mesa).
  3. Izdelkov, iz katerih morate odstraniti topne snovi, kolikor je le mogoče, ne smete pariti. Med njimi so gobe, drobovina itd. Najbolje jih je kuhati v veliki količini vode.

Za koga se priporoča uporaba pare

Nutricionisti verjamejo, da je parna hrana potrebna za vse, ki skrbijo za svoje zdravje. Toda pogosteje se ljudje spominjajo o pravilni prehrani, ko gre za potrebo po prehrani za različne bolezni.

  • Če zdravniki odkrijejo kronično bolezen prebavil v osebi: razjeda na želodcu, holecistitis, gastritis ali gastroduodenitis, so takoj predpisani prehranski obrok. Optimalna kuhinja za bolnike s prebavnimi organi je paro jedi. Ohranijo hranila in ne dražijo sluznice.
  • Parne jedi so koristne za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni srca in krvnih žil. Za zmanjšanje ravni holesterola v krvi pri aterosklerozi je treba izključiti maščobne in začinjene hrane. Idealna rešitev je parna hrana, absolutno ni mastna in ostrina je popolnoma odvisna od količine dodane začimbe.
  • Pri presnovnih motnjah, alergičnih ali prekomernih telesnih teža, rešuje tudi parna kuhinja.

Vendar to niso le bolezni. V določenih obdobjih življenja človeško telo potrebuje bolj previden odnos.

  • Na primer, v predšolskem obdobju je uporaba mesa v obliki pare bolj zaželena. Kot prva dopolnilna živila po šestih mesecih starosti je za dojenčke priporočljiva parjena zelenjava.
  • Parna kuhinja je koristna tudi za starejše, nosečnice in vse tiste, katerih telo je izpostavljeno neugodnim dejavnikom, ki delajo s preobremenitvami ali imajo zmanjšano odpornost.

Koristni nasveti za kuhanje v dvojnem kotlu

  1. Vstavljanje izdelkov v posodo ne sme biti pretesno. Za boljšo kuhanje mora biti para sposobna prosto krožiti v dvojnem kotlu.
  2. Meso, ribe in zelenjavo je najbolje razrezati na koščke enake velikosti. Večji kosi povečajo čas kuhanja. Kosi različnih velikosti se lahko položijo v plasti, najmanjši pa na vrh.
  3. Pogosto ne odpirajte pokrova dvojnega kotla, da spremljate pripravljenost posode. To prispeva k izgubi pare in poveča čas kuhanja izdelkov.
  4. Slasten okus mesa, perutnine ali rib je možno dati vnaprej, že nekaj ur jih zakuhamo.
  5. Posoda bo postala bolj sočna, če boste dno posode za paro postavili s folijo.
  6. Zelenjava iz zamrzovalnika lahko začne kuhati v dvojnem kotlu brez predhodnega odtaljevanja. Ptice, ribe in meso je treba odmrzniti.

Kuhinjski kuhinjski recepti

Squash v dvojnem kotlu

1 srednje bučke (ali 2-3 majhne) za pranje in lupljenje. Sol, dodamo začimbe in nekaj sesekljanih česnovih klinčkov. Parni kotliček prekrijte s folijo, tako da sok iz zelenjave ne teče in so bolj sočne in okusne. Bučke v skledo in kuhamo 20-25 minut. Pet minut pred pripravo lahko dodamo narezan paradižnik in nariban sir. Postrezite vroče s kislo smetano ali omako na osnovi majoneze.

Rdeče ribe in korenček

Naribajte 3 korenja. 150 g rdečih rib (npr. Lososa) narežite na majhne, ​​enake kose. Razrežite 2 paradižnika in 1 čebulo na polobroče. Zelenjava dajte v skledo za riž, dajte ribe na vrh. Kuhajte v dvojnem kotlu 35-45 minut. 5 minut pred kuhanjem dodamo začimbe, črni poper in sol.

Polnjene paprike

Peko papriko speremo in iz njih odstranimo semena. Zdrobimo 1 korenček, 1 čebulo in zmešamo z 200 g mletega mesa in 1 skodelico kuhanega riža. Nastala masa je napolnjena s papriko. Kuhajte v dvojnem kotlu 30–40 minut.

Jabolčna sladica z datumi in cimetom

3 kisla jabolka narežemo na polovico in jih sredimo. Očistite 6 datotek in vstavite vsako polovico jabolka. Potresite 1/2 žličke sladkorja in cimetovega prahu. Kuhajte v dvojnem kotlu 15-20 minut.

Olivier v dvojnem kotlu

Vse znane solate "Olivier" lahko pripravite z vrelo zelenjavo v dvojnem kotlu. Po 50 g krompirja in 300 g korenja speremo 25-30 minut v "dvojni" kotel. Pustite, da se ohladi. 3-4 kisle kumare, 1 kozarec konzerviranih gob in 1 drobno nasekljano čebulo. Olupljen krompir in korenje, olupljen, narežemo na kocke in dodamo ostalim izdelkom. Dodajte kozarec zelenega graha. Temeljito zmešajte vse in napolnite z malo maščobe kislo smetano ali majonezo. Top zdrobimo zeleno čebulo.

Kako paro brez parnika?

Delež v družbi. omrežja:

Zdaj ima skoraj vsak dom gospodinjske aparate, ki se spopadajo s kompleksnimi nalogami in olajšajo človeško življenje. V številnih kuhinjah lahko vidite kombinacije, mešalnike, mešalnike, parnike in druge "pomočnike". Na primer, z dvojnim kotlom lahko pripravite dietno in nič manj okusno jed kot v ponvi, saj so izdelki izpostavljeni toplotni obdelavi z visoko stopnjo vlage. Na žalost nimajo vse gospodinje v kuhinji takšne naprave, in takoj se pojavi vprašanje, kako kuhati na pari brez parnika? Na internetu je veliko receptov jedi, ki jih je mogoče pripraviti brez takšne domače naprave.

Kako zamenjati dvojni kotel?

Ko je v kuhinji dokončan gospodinjski aparat, morate v njega vstaviti sestavine, nastaviti način kuhanja. Kuhane jedi uživajo ne le sodobni ljudje, temveč tudi naše babice kuhajo na parnih kopelih in svojim družinam zagotavljajo zdravo, okusno hrano. In to so storili brez aparatov za kuhanje.

Navodila za napravo za domačo paro:

  1. Vzemite globoko posodo ali kotliček s skledo. Plovila morajo biti istega premera.
  2. Napolnite vodo v ponvi in ​​jo napolnite z gazo, zloženo v več slojih.
  3. Tkanino iz gaze pritrdite s perilom.
  4. Kosov mesa ali drugih izdelkov položite na tkanino iz gaze in pokrijte s pokrovom na vrhu.

Pomembno je! Namesto gaziranega tkanine lahko uporabite cedilo, ki ga pokrije s pokrovom. Priporočljivo je, da uporabljate emajlirano posodo.

Tako lahko kuhate katero koli posodo na pari brez počasnega štedilnika in parilnika.

Splošna načela kuhanja parov

Kljub dejstvu, da na parnih pogačicah ni okusne hrustljavosti, so zelo okusne, poleg tega pa so veliko bolj zdrave kot pečene. Poleg tega jih ni tako težko kuhati kot v ponvi, ker vam ni treba stati na štedilniku in jih nenehno obračati.

Če ni parnika, ampak res želite kuhati vašo najljubšo paro t

  • Uporabite običajno ploščato dno.
  • Trajanje kuhanja je odvisno od izbranega mesa, jedi iz piščančjega mesa pa se pripravijo najhitreje.
  • Bolje je narediti nadev za kuhanje burgerjev samostojno, saj se lahko kosmiči iz kupljenega nadeva razpadejo.

Pomembno je! Mesu se dodajo zelenjavni proizvodi, kot so zelje, korenje in krompir. Dajejo sočnost, pripomorejo k raznolikosti okusa. Rastlinske kocke so narejene samo iz zelenjave ali žit. To je zelo dobra izbira za tiste, ki so na nizkokalorični dieti.

Parne rezine v posodi

Da bi pripravili okusne enolončnice za piščančje meso, sledite tem smernicam:

  1. Pripravite piščančje prsi, odstranite proge, narezite filete.
  2. Pripravite zelenjavo: čebulo, korenje, nekaj klinčkov česna. Zdrobite jih.
  3. V mletem piščancu dodajte zelenjavo, nekaj žlic moke, surovo jajce, začimbe.
  4. Sestavine premešajte do gladke konsistence.
  5. Oblikujte plodove, jih položite v predgreto posodo, namazano z maslom.
  6. Nalijte eno kozarec vode, pokrov pa pokrijte s pokrovom.

Pomembno je! Kuhana posoda se ne razlikuje po okusu in videzu od kuhanega v dvojnem kotlu.

Parni zelenjavni koščki brez parilnika

Rastlinske kocke so odlična izbira za vegetarijance. Pripravljena po enakem principu kot mesne jedi.

Pomembno je! Najbolj slastni so zrezki. So zelo okusne in dišeče. In s pomočjo zdroba, rezine imajo želeno obliko in se ne razpadejo.

Za kuhanje kuhane na pari zelenjavne jedi brez posebne naprave, boste potrebovali ponev z vodo in sito ali ravno cedilo. Recept za to zdravo in okusno jed je naslednji:

  1. Mletje glave belega zelja.
  2. Tri na drobni drobni čebuli.
  3. Zmešajte zelenjavo.
  4. V rastlinsko maso dodajte eno surovo jajce, tri žlice zdroba in začimbe po okusu.
  5. Zmešajte sestavine dokler ne postanejo gladke.
  6. Oblikujte koščke, jih položite v predgreto posodo in nalijte s kozarcem vode.
  7. Pokrijte s pokrovom.

Pomembno je! Postopek kuhanja zelenjavnih jedi traja veliko manj časa kot kuhanje mesa. Rastlinski proizvodi se pripravijo največ 20-25 minut.

Parne ribe

Pari običajno kuhani file rdeče ali bele ribe.

Pomembno je! Upoštevati je treba, da bo priprava ribjih proizvodov trajala dlje kot zelenjava ali meso, saj so ribe bolj ogrožene zaradi bolezni in v nekaterih primerih prenašajo različne bolezni.

Pred kuhanjem je treba ustrezno očistiti in sprati. Ribo pripravite v ponvi z dodatkom majhne količine vode ali v cedilu na ponvi vrele vode. Pred kuhanjem se ribji fileti namazajo z najljubšimi začimbami in nekaj kapljicami zelenjave ali oljčnega olja.

Pomembno je! Končane ribe postrežejo s pire krompirjem ali rižem.

Triki kuhanja brez parov

Da bo hrana okusna in dišeča, morate upoštevati nekatera priporočila:

  • Na mokre roke naredite kotlete, občasno jih postavite v hladno vodo.
  • Če je meso suho, ga lahko razredčite s sesekljano zelenjavno mešanico ali belim kruhom, namočenim v mleko.
  • Za ohranitev sočnosti se kuhana živila tesno zavijejo v folijo.
  • V procesu kuhanja lahko dodate kos masla. Izdelku daje občutljivost.
  • Ne samo, da gre za zdrob, temveč tudi za kuhani riž ali pšenico.
  • Če je meso preveč grobo, ga dobro prerežite pred sekljanjem.

Skladnost s temi preprostimi priporočili vam zagotavlja možnost, da poskusite okusne kuhane mesne kroglice ali zelenjavo.

Varnostni ukrepi 1. T

Vse naprave, ki se uporabljajo, morajo biti udobne in zanesljive, pri delu s parnimi napravami pa je treba upoštevati varnostne ukrepe:

  1. Uporabite posebne rokavice, saj lahko tudi para povzroči opekline.
  2. Tkanina iz gaze se lahko zmoči in ni manj vroča kot ponev. Zato se ga ne dotikajte z golimi rokami.
  3. Ne smete uporabiti plastičnega sita ali cedila, saj so jedi iz takšnega materiala nestabilne pri visokih temperaturah.
  4. Trdovratno gazo trdno pritrdite tako, da ne pade v vodo in je ni potrebno vrelišče iz vrele vode.

Pomembno je! Skladnost z varnostnimi predpisi je ena od glavnih zahtev za hrano s paro.

Kaj lahko kuhamo v dvojnem kotlu

Tisti, ki so iz enega ali drugega razloga izbrali pot zdravega prehranjevanja, bi morali izvedeti več o lastnostih parilnika. Kaj lahko kuhamo v tej kuhinjski tehniki, kako kuhati in kako dati jedem poseben okus. Vsa ta vprašanja bomo obravnavali v današnjem članku.

In okusno in privlačno

Vsestranskost - to je glavna prednost dvojnega kotla, saj je predmet priprave vseh izdelkov: zelenjave in sadja, mesa in rib, žit in jajc. Poleg tega lahko ogrevate kosilo, odmrzujete in ohranjate kulinarične izdelke, sterilizirate otroške jedi in celo dajete novo življenje staremu kruhu.

Kaj je dober dvojni kotel?

  • V nasprotju s klasičnimi načini kuhanja paro paro produkte izpostavlja neagresivnim toplotnim učinkom, zaradi česar vitamini v njih ostanejo celi.
  • Ohranjena je naravna barva, oblika in tekstura sestavin - jedi se lahko pohvali ne le s koristnimi lastnostmi, temveč tudi z okusnim videzom.
  • Odpravlja verjetnost nastanka nevarnih snovi, kot se pogosto zgodi pri cvrtju na maslu in pečenju v pečici.

Kako kuhati

Če je dvojni kotel večnadstropen, se lahko istočasno parovajo tudi več jedi. Hkrati pa je treba v zgornjem delu postaviti izdelke, ki se hitro dosežejo, in tisti, ki so dolgi v spodnjem delu. Če polnite vse košare s sestavinami, bodite pripravljeni na dejstvo, da bo kuhanje trajalo dlje kot običajno.

Opomba: sok, ki nastane med kuhanjem, se lahko uporablja kot omaka za jedi.

Pred polnjenjem pare s sestavinami napolnite bazo z vodo na 2/3 volumna in zavrite. Postavite izdelke v košare v eni plasti, potem ko jih razrežete na enake rezine in rezine. V zgornjo košaro je treba namestiti manjše sestavine, večje pa v spodnji.

Na pripravljenost jedi dvojni kotel bo obvestil z zvočnim signalom. Če pa je v košarah veliko sestavin, je bolje, da ta proces nadzirate sami, da preprečite njihovo prebavo.

Poskusite ne odpirati prepogosto - to bo prispevalo k iztekanju pare in povečanju časa kuhanja.

Kaj ne storiti

Kljub vsestranskosti dvojnega kotla nekateri izdelki ne smejo biti izpostavljeni vlažni toploti. Med njimi so:

  • Testenine. Še posebej tiste, ki so narejene iz sort mehke pšenice. V ta namen lahko uporabite poseben rezervoar v dvojnem kotlu, v katerega se vlije voda. Para bo ogrevala vodo, makaroni pa bodo kuhali na tradicionalen način, vendar ne v vreli vodi, temveč pod vplivom visokih temperatur. Toda ta metoda ima veliko pomanjkljivost - v 9 primerih od 10 testenin je kuhana mehka in postane nereprezentativna.
  • Stročnice (fižol, grah). Proces njihove priprave si ni mogoče predstavljati brez sodelovanja vode. Fižol lahko zavremo za par (spet v tem posebnem rezervoarju), vendar bo to potrebno porabiti veliko časa in truda: občasno dodajte vodo v napravo in izpraznite posodo za odvod, v kateri se bo zbiral kondenzat. Na koncu se prepričajte, da so stročnice, kuhane v dvojnem kotlu in kuhane v običajni ponvi, enakega okusa.
  • Gobe Pri teh proizvodih se med običajnim kuhanjem (v vodi) odstranijo (digestirajo) strupene spojine. Zato se lahko pari, so lahko škodljive za zdravje.

Kulinarični triki

Ljudje so menili, da so parne jedi zdrave, a brez okusa. Vendar pa jim lahko s pomočjo preprostih manipulacij ponudite poseben zvok okusa:

  • V vodo dodajte sol in okus kuhane zelenjave bo boljši.
  • Da bi izboljšali okus perutnine, rib ali mesa, jih vzemite nekaj ur pred kuhanjem.
  • Pokrijte dno perforirane posode s folijo in vaš recept bo imel posebno sok.
  • Ribo, meso in zelenjavo narežite na enake kose, tako da bo jed pripravljen veliko hitreje.
  • Če želite dati jed, ki je pripravljena v najvišji skledi, poseben okus, dodajte začimbe, vino ali limonino lupino v vrelo vodo.
  • Kuhanje zelenjave z lupino bo pomagalo obdržati v sebi kar največ uporabnih snovi.
  • Večji koščki zelenjave, več vitaminov bo ostalo v njih.
  • Zamrznjeno zelenjavo lahko položimo v dvojni kotel, brez odtaljevanja, vendar je treba meso, perutnino in ribe predhodno odmrzniti.
  • Da bi omogočili prosto kroženje pare, postavitev izdelkov ne sme biti preveč gosta.

V dvojnem kotlu lahko kuhate enolončnice in polnjene paprike, sladice in jedi, umešana jajca in zelenjavne rezance. To je nepogrešljivo v gospodinjskih aparatih, zlasti za tiste, ki so se odločili držati pravilne prehrane.

Kaj lahko kuhamo v dvojnem kotlu: recepti za vsak dan

Vedno več pomočnikov se pojavlja v kuhinjah sodobnih gospodinj. Eden od njih je dvojni kotel. Sploh ne pomeni, da jedi s svojo pomočjo izkažejo za uporabne, a ne okusne. Če veste, kaj lahko kuhate v dvojnem kotlu, se bo izkazalo, da je to popolnoma poln in raznolik meni za vašo družino.

Prednosti in slabosti parilnikov

Parjenje vam omogoča, da shranite maksimalno količino uporabnih lastnosti izdelkov. Na primer, če se med kuhanjem izgubi vsaj 25% sestavin, potrebnih za telo, potem se pri parjenju ta številka zmanjša na 1-2%.

Zelo priročno je uporabljati dvojni kotel. Dovolj je, da zjutraj naložite potrebne izdelke in nastavite časovnik. Potem, ob prihodu z dela doma, bo pripravljena večerja. Poleg tega naprava omogoča shranjevanje. Med kuhanjem, če se uporablja olje ali maščoba, nato v najmanjši količini. Večina sodobnih modelov ima več stopenj, kar vam omogoča, da pripravite več jedi naenkrat.

Če potrebujete prehransko hrano, brez takšnega pomočnika ne more storiti. In glede na to, da je v zadnjih letih, ki vodi pravi življenjski slog postaja vse bolj priljubljena, nakup ne boli, da bi katero koli družino.

Slabosti dvojnega kotla je težko najti. Morda je glavna stvar, da se hrana na prvi pogled zdi sveža in ne boste dosegli ocvrte skorje. Toda navada je vprašanje časa. Z njim se ne sme kuhati vsa živila. Na primer, gobe (tiste, ki zahtevajo dolgo namakanje in predelavo), testenine, fižol. Ampak za to fit in ponve.

Še vedno je treba najti dobre recepte in se lahko pridružite številu zdravstveno ozaveščenih in dolgoživosti.

Kako kuhati kašo v dvojnem kotlu

V dvojnem kotlu lahko kuhate skoraj vse vrste žit. Glavna stvar za to je bila posebna skleda. Čeprav lahko uporabite zmogljivost za mikrovalovno ali multicooker.

Zelo okusno se izkaže:

  • riž 6 žlic žit sperite, dokler voda ne postane bistra, vlijte 300 ml vrele vode, parne pare postavite v posodo, premešajte in kuhajte približno 45 minut. Nato lahko dodamo sol ali sladkor, nekaj mleka, masla in druge sestavine. V zvezi s tem je riž univerzalen;
  • proso. Operite kruh večkrat, dokler voda ne postane bistra. Postavite v pripravljeno posodo, ki jo napolnite ne več kot tretjino. Vlijte vodo ali mleko. Za pripravo jedi mora biti dovolj tekočine, da se dvigne na enako višino od zgoraj, saj zavzame sapo. Tisti, ki želijo kuhati bolj viskozno kašo, bi morali dodati še nekaj več. Nadalje, po želji dodajte bučo, suho sadje, sol ali sladkor v žito. Parni kuhalnik se vklopi za 30-45 minut, odvisno od volumna posode;
  • ovsena kaša. Kozarec žit pour kozarec vode in kozarec mleka, kuhamo pol ure. Po tem času vlijte še drugo kozarec mleka v kašo, dodajte sol ali sladkor po okusu, kuhajte še 5 minut. Če želite, lahko potresemo z rozinami ali dodamo zmehčano suho sadje;
  • ajda Operite sapo, odstranite smeti, nalijte vodo v razmerju 1: 1, vklopite napravo za 40 minut. Na pari ajdovo maslo, sladkor, mleko, gobe, mesne kroglice ali ribe.
  • zdrob Ni tako preprosto narediti kašo, ki jo ljubi vsi že od otroštva, ampak ne v dvojnem kotlu. Tukaj ne izgori, ima potrebno konsistenco in se bo iztekla brez grudic. Za 5 žlic zdroba je potrebno vzeti 50 ml mleka in 150 ml vode, soli in sladkorja. Kuhajte žitarice pol ure.

V dvojnem kotlu lahko kuhate druge žitarice, vendar so to najbolj priljubljene. Pripravljene jedi so še bolj okusne in zdrave, če dodajate sveže ali posušene zelenjave in sadje, jagode ali kandirano sadje.

Gospodinja na sporočilu. Stročnice v dvojnem kotlu niso kuhane. Toda, če so bili fižol, grah, koruza pridelani mladi in zahtevajo minimalno toplotno obdelavo, jih je mogoče dodati krogu.

Kako kuhati sadje v dvojnem kotlu

Kuhani v dvojnem kotelu se preseneti. Lahko jih dajemo tako majhnim otrokom kot osebam, ki imajo resne težave s prebavo. Po okusu so podobni pečenim, vendar so veliko bolj uporabne.

Najpogosteje kuhane za par:

  • jabolka Narežite na polovice ali četrtine, položite na ponev, kuhajte 20-30 minut, odvisno od velikosti. Vsaka sorta je primerna, toda sočniji je, okusnejši bo sladica;
  • hruške Narežemo na četrtine ali manjše rezine, kuhamo 30-40 minut;
  • banane. Lahko kuhate z ali brez lupine. V prvem izvedbenem primeru banano narežemo na pol in kuhamo 15-20 minut. Pred uporabo odstranite kožo. Sadje se razreže na rezine, ki se zdrobijo v pire krompir. V tem primeru je za kuhanje dovolj 5-7 minut.

Svet Pripravljeno sadje poskusite napolniti s cimetom, vanilijevim sladkorjem, medom ali drugimi aditivi za živila.

Recepti za parnike iz zelenjave

Pari zelenjave, kot so sadje, se daje otrokom in tistim, ki trpijo zaradi bolezni prebavil. Za hujšanje so popolnoma nepogrešljive. V tej obliki so lahko celo jedli krompir.

Najpogosteje v dvojnem kotlu pripravite:

  • krompir Spread lobules s soljo, začimbe po okusu, dajo na žico stojalo, vklopite parnik za 25-30 minut. Pred serviranjem dodajte maslo in potresite z vašimi najljubšimi zelišči;
  • buče. Sadje in semena olupite, narežite na ravne kocke, posolite ali potresite s sladkorjem, položite na žično stojalo in kuhajte približno 20 minut. Nato odcedite v cedilu na steklo nepotrebno tekočino. Postrezite, položite tobogan in zalijte s stopljenim maslom;
  • brokoli Zelje razstavimo v cvetje. Na ponev postavite parnike in kuhajte 10 minut. Ko postrežete, potresemo s sesekljanem česnom ali čilijem, začinimo s sojino omako ali olivnim oljem;
  • bučke in jajčevci. Te zelenjave v dvojnem kotlu so najpogosteje pripravljene polnjene. Lahko razrežemo v "kege" ali "čolne", na sredino vzamemo z žlico, napolnimo z mletim mesom ali pripravljenim mešanim rižem, mešanim z zelenjavo. Kuhajte do mehke kože. Nato potresemo z naribanim sirom in nato še nekaj minut vklopimo paro.

Svet Okusite zelenjavo v dvojnem kotlu in dodajte sveža ali posušena zelišča.

Klasični recepti

Obstajajo jedi, ki jih mora pripraviti vsak lastnik parnika.

Eden od najbolj priljubljenih klasičnih receptov je

Omleta

Pomešajte 5 jajc in kozarec mleka, dodajte ½ žličke. sol. Mešanico zmešajte z mehurčki, nalijte v posodo in kuhajte 20 minut. Glavnim sestavinam lahko dodate svežo ali zamrznjeno zelenjavo, zelišča, klobase ali kuhano meso.

Na drugem mestu po pogostosti kuhanja v dvojnem kotlu je

Lonec

Sir je zelo okusen. Na kozarec skute se vzame st.lozhka kislo smetano, jajce, 1 žlička. zdrob Če želite, lahko dodate ščepec cimeta in vanilije, sladkorja po okusu.

Vse sestavine zmešajte, položite v skledo, raven. Kuhajte pol ure, nato odprite pokrov in pustite, da se peče še 7-10 minut. Torej ne bo voden.

Kuhate lahko v dvojnem kotlu in

Prva jed ni preveč tekoča, ampak zelo bogata in hranljiva, tudi če se za kuhanje uporablja samo zelenjava. Čas kuhanja je odvisen od sestavin. Lažje je vzeti pripravljeno mesno meso, mu dodati zelenjavo (krompir, korenje, zelje) in žitarice. Potem bo čas približno 30-40 minut. Zelenjavo lahko zavremo v dvojnem kotlu, dokler ni pol kuhan in dodamo mesne kroglice. Od te točke je treba opozoriti 25-30 minut. Pred serviranjem juha ne boli, da potresemo z zelišči, začinimo s kislo smetano ali maslom.

Parjena koruza

Ampak, da bi skuhali kuhano pare, skleda ni potrebna. Mlajše storže poškropite s soljo in začimbami, ščetite s stopljenim maslom ali potresite z limoninim sokom, zavijte v folijo. Na ponev postavite parnike in kuhajte 2 uri na srednji moči.

Nemogoče je, da se ne zadržujemo na parjenih ribah. Za to je primerna vsaka sorta, vendar je manj kosti v trupu boljše. Ribo namažite s soljo in začimbami, potresemo z limoninim ali limetinim sokom, potresemo s svežimi ali posušenimi zelišči. Kuhajte približno pol ure, odvisno od velikosti kosov.

Manti

In manti so pripravljeni po pravilih samo za par. Čas je odvisen od njihove velikosti, debeline testa in polnila. Z piščancem je približno pol ure, z govedino 45 minut ali več.

Kaj lahko kuhamo v dvojnem kotlu? Na to vprašanje lahko odgovorite zelo dolgo. Upoštevali smo najpogostejše možnosti za jedi in jih vzamete kot osnovo in eksperiment. Dodajte nove sestavine, spremenite sestavo klasičnih receptov in delite z nami rezultate. Veselimo se!

Kulinarični recepti s fotografijami

Tukaj se mlada dama seznani z mladim človekom, ga dobi z občutki. In potem 23. februarja na nosu. Kaj morate vedeti o vaši ljubljeni, da se ne bi zmotili.

Za vas smo izbrali ideje za jedi, ki bodo pomagale nahraniti vaše vedno lačne sodelavce na korporativnih zabavah 23. februarja ali 8. marca.

25. februar bo naslednja podelitev oskarja. Na predvečer tega dogodka smo se odločili obiskati kuhinje najbolj priljubljenih filmov.

Pravijo, da so moški najboljši kuharji, vendar si predstavljate, kako se bo produktivnost povečala, če boste prijateljici dali nekaj kul kuhinjskega pripomočka! Zbrali smo 10 najbolj modnih naprav.

Kakšen je gastronomski poudarek 23. februarja, da zadovolji vašega ljubljenega človeka? Peljite naš test, da ne bi zamenjali.

Ženske vabijo kavalirje, zastavnike, da obravnavajo demele, vojaki pa dvignejo zdravice za močne oklepe. Mi povemo, kje lahko praznujete zabavo in okusno 23. februar.

V dvojnem kotlu

Recepti za parnike se nahajajo v mnogih svetovnih kuhinjah, saj je kuhanje za par že dolgo znano človeku. Poleg jedi, ki smo jih navadili na paro ali vodno kopel, lahko tukaj uporabljate skoraj vse jedi, kjer je potrebno kuhanje, kuhanje ali pečenje, danes pa pripravljamo tudi take jedi v dvojnem kotlu. Recepti za kuhanje v dvojnem kotlu predstavljajo vse dele kuhanja. Več o receptih za parnike.

V dvojnem kotlu

V primeru, ko želite nekaj zadovoljiti, vendar, da ne stojijo na štedilniku. V dvojnem kotlu je meso sočno, krompir pa je dišeč in mehak.

Parna omleta je okusna in zdrava možnost zajtrka.

Prehranski, brez cvrtja, sirovine v dvojnem kotlu pripravijo 25-30 minut. Za sladico lahko postrežete otrokom ali odraslim družinskim članom s kakim jagodičastim sirupom, marmelado, marmelado ali medom.

Samo kuhajte kosilo ali večerjo, če so v hiši pomočniki. In pridi v pomoč mikrovalovna pečica, dvojni kotel, multi-štedilnik.

Ribe, kuhane v dvojnem kotlu, marinirane z limono, česnom in začimbami, navdušujejo s svojo sočnostjo in naravnim okusom, zelenjava pa nežno dopolnjuje harmonijo okusa, hkrati pa povečuje sitosti jed.

Pozdravljeni vsi! Kuhanje okusne in zdrave hrane. Danes se bodo pari kosmiči. V tem receptu ni nič težkega, niti ne potrebujete dvojnega kotla, ampak ga lahko enostavno izdelamo iz improviziranih sredstev.

Ta jed pripravljamo tako, kot je moj mož kuhal - okus in recept otroštva. Zelo okusna in zadovoljujoča, predvsem pa v receptu za khanum - njegova preprostost.

Zelo preprost recept za kuhanje hitro leni zelje. Predlagam, da kuhamo za par, v počasnem štedilniku.

Parena piščančja juha v počasnem štedilniku je okusna in zdrava jed. Zaradi zdroba in beljakov je soufflé zelo nežen, zračen, idealen za zdravo in otroško hrano. Kuhanje je enostavno.

Okusne kitajske parjene žemljice so nekaj zanimivega in nenavadnega. Priprava ne traja veliko časa, vse je pripravljeno preprosto in hitro.

Po novoletnih počitnicah hočete svetlo in zdravo hrano. V tem primeru izvlečem parnik in kuham mesne kroglice s krompirjem. Postrezite jih s sojino omako.

Morda ne poznam ljudi, ki ne marajo cmokov in mantija. Torej si lahko predstavljate, da je khanum "velik mant". Verjetno ni treba reči, kako okusno je. Ta zanimiva jed je narejena z različnimi nadevi. Kuhal bom khanum z mesom in krompirjem.

Zdrava prehrana je lahko ne le zdrava, temveč tudi prijetna, lahka. Da bi se prepričali o tem, kuhajte na pari kuhane piščančje kroglice. Recept za parno mleto piščančje rezine je zelo prilagodljiv in vam omogoča ustvarjanje novih različic jedi, ki združujejo različne izdelke. Tokrat kuhamo koščke z zelenimi.

Kirgiški recept za kuhanje mesne štruce. Mleto meso je lahko iz ovčjega ali govejega mesa z dodatkom maščobnih ali drugih maščob, testo pa je preprosto brezkrvno. Predlagam kuhanje oroma v dvojnem kotlu ali počasnem štedilniku.

Med korejskimi recepti boste našli veliko jedi z jajčevcem. Priljubljenost teh zelenjave je razumljiva - zdravi in ​​hranljivi, enostavni za pripravo in jajčevci ljubijo kulinarične poskuse. Z našim receptom lahko to vidite s pripravo nove jedi - korejskega jajčevca.

Bujne, mehke žličke za paro in za njih mesne in zelenjavne prelome.

Pianse (ali Pian-Ce) recept je recept za parne pite iz kvašenega testa z nadevom iz mesa in zelja, ki temelji na korejski (kitajski) kuhinji. Daljnega vzhoda je recept za jed, ki ni le okusna, temveč tudi bolj zdrava kot pečene pite.

Uzbekistanska kuhinja ima podobne recepte za kuhane pari, polnjene z mletim mesom ali krompirjem. Ta jed se imenuje "khanum". Danes je najljubša različica naše družine, okus katerega se spominjam iz otroštva, tanek zvitek testa z mesom in zeleno čebulo. Pripravite se - in vsi sorodniki se bodo zbrali za večerjo ali kosilo!

Danes je zanimiv recept za vitke in okusne jedi - kitajske parjene žemljice, narejene iz kvasnega testa z zeleno čebulo! Vse je zelo preprosto in zelo okusno! Najbolj običajni izdelki, okus odličen!

V naši družini je ta jed vedno imenovan manti z bučo, čeprav se v resnici imenuje "Gul Khunon", kar pomeni "rose za par." Gul Khunon lahko kuhate ne samo z bučo, ampak tudi z drugim polnilom, ki vam je všeč.

Chick grah (jagnječji grah ali čičerika) - stroki, ki se pogosto uporabljajo v orientalski kuhinji. Čičerka, bogata z beljakovinami, tako kot vse stročnice, nadomešča meso v prehrani vegetarijancev. S tem "bližnjim sorodnikom" graha je veliko jedi. Na primer, ta uporabna solata ima svetlo barvo in različne teksture. Lahko ga postrežemo za večerjo kot hladno malico ali prilogo.

Sladoled s sirom in banano, pari, primeren za otroke od 1 leta. Tudi če vaš otrok ne mara skute, bo ta pečenka zagotovo po njegovem okusu.

Piščančji zvitek z ajdo in gobami je okusna in zdrava dietna hrana za tiste, ki skrbijo za svojo prehrano. Takšen zvitek se pari, piščančje meso je sočno, polnilo je aromatično.

Pareni piramidni cmoki so veliko presenečenje za vaše ljubljene.

Nenavadna torta iz mandarin brez moke, z drobtinami in orehi, se lahko kuha ne samo v pečici, ampak tudi na pari. Dišeča tangerinska torta, primerna za pitje čaja na novoletnih praznikih.

Dargin Khinkal - kvasno pecivo v obliki zvitkov z orehi in dišečimi zelišči, kuhano na pari. Služi kot kruh za različne jedi.

Izkazalo se je, nekako kot dva "znaka" v eni jedi - legendarna novoletna solata v obliki zaščitnice 2013, čeprav ne črna :) Pravijo, da kača ljubi dobrote? Torej, ni bilo za nič, da sem hotel, da bi recept za novoletno solato na izvirno: puran - kot ruševin, kapre - zase, majoneza - domače.

Če ima gospodinja željo, da bi na domači meni prinesla dotik novosti, potem je manti z mesnim polnilom ravno to, kar bo všeč celotni družini, zlasti njena moška polovica.

Okusen parjeni zelenjavni zvitek iz testa iz cmokov. Pripravi se zelo hitro. Hanum z zelenjavo, primerno za vegetarijance. Krožnik ne vsebuje veliko kalorij, zato bodo tisti, ki gledajo svojo figuro, zadovoljni.

Momo je eno izmed najbolj priljubljenih in okusnih tibetanskih testov z nadevom. V svoji strukturi spominja na cmoke, raviole, cmoke in se odlikuje po tem, da se ne kuha v vodi, ampak se pari.

Piščančji file in bučnice, na pari - prehranska, zdrava in okusna jed. Takšni piščančji kotleti so sočni in odlični za otroški meni. Nič manj okusna in zdrava bo tudi puranji file, kuhan na enak način.

Buryat predstavlja (buuzy) - jed, ki spominja na manti, velike pelmene sferične oblike z luknjo na sredini, ki so ponavadi parjene. Buryat pozi so precej velike, jed je sočna, zelo okusna in zadovoljiva.

Recept manti v uzbeškem jeziku - tradicionalna jed iz Srednje Azije. To je preprosto in zelo okusno, zato morate kuhati!

Te manty se kuhajo brez mesa. Nadev - jajčevci, ocvrte s čebulo. Ponujam, da te manti kuhamo v počasnem štedilniku.

Danes na naši mizi - Azija, in še posebej - Vietnam. Kuhali bomo mesne kroglice v riževih papirjih. Korporativni recept Saigon cafe. Podobna jed na Kitajskem obstaja, dim sum je splošno ime za prigrizke te vrste, morda najbolj priljubljena hrana na Kitajskem.

Goveje meso in ledvice služijo kot polnilo za tako parno mesno pito, torta pa je narejena iz kratkega testa.

Khanum je zvitek brezlesnega testa (kot za mantas ali ravioli), paro in nato narežemo na kose. Nadev - meso, včasih z dodatkom zelenjave. Po tem receptu se khanum kuha z mletim mesom in zeljem.

Zeleni fižol se pari in nato zmeša z ingverjem in omako iz česna.

Hruške se kuhajo na pari in postrežejo z ingverjevo omako.

Solata je pripravljena iz cvetače in brstičnega ohrovta ter postrežena z orehi.

Danes imamo jed iz azijske kuhinje, oziroma kitajske parjene žemljice. Bunde s paro iz buče so me presenetile s svojo lepoto, načinom kuhanja in seveda okusom! Okusimo ves svet, kuhamo z veseljem!

Brokoli se zapari, napolni z oljem. S brokolijem služijo s sirom.

Srčkan manty so paro, zaradi česar so še bolj uporabne.

Manti lahko kuhate v dvojnem kotlu, toda najboljši je v mantyšnici.

Filet ostriga bo pripravljen za nekaj minut. Ribja družba bo naredila čudovito bučo, ki se po kuhanju razgradi v vlakna, podobna špagetam. (Ta vrsta buče "špageti squash" je podoben rumeni squash.) Gobe so divje rastoče, dišeče. Mediteranska različica sladko kisle omake (agro-dolga omaka) je narejena iz oljčnega olja z aromo česna s kisom in sladkorjem.

Ta recept bo ustrezal tudi tistim, ki so brezbrižni do buče. Po poskusu te jedi si premisliš o kraljici polj - buči. Manty z bučno zelo okusno in sočno. Tudi otroci, ki niso navdušeni nad zelenjavnim pirejem, bodo jedli ta manty za oba lica.

Zdrava hrana mora biti okusna. Odličen primer je ta recept za zelenjavo pečenje s sirom. Priprava parnega lončka z bučkami, jajčevcem in sladko papriko.

Glavna "sol" tega recepta je lepo zaviti manti.

Pari brokolija služi kot priloga ali kot starter. Pita za brokoli s limono daje jedu poseben okus.

Pari medenjaki z medom in orehi bodo navdušili ljubitelje zdrave hrane in ne le njih. Konec koncev je pecivo iz ržene moke zelo nenavadno. Težko je primerjati s katerokoli drugo znano sladico, vendar te medenjake nedvomno zaslužijo.

Če spremljate svoje zdravje, morate vsekakor začeti s paro in odkriti kuharske recepte v dvojnem kotlu. Lahko celo recepti za parnike s fotografijo, ker bo lažje kuhati. Za tiste, ki so na dieti, ta naprava je ključnega pomena, kot tudi prehrana recepti za parnike ali recepti v dvojni kotel za hujšanje, glavna stvar je, da ne pozabite, da štetje kalorij. Poleg tega, če iz nekega razloga ne morete ocvrti, boste verjetno lahko jedli kuhano meso v dvojnem kotlu: recepti za goveje meso v dvojnem kotlu, svinjski recept v dvojnem kotlu, recept za puranje parovo, recept za mesne kroglice v dvojnem kotlu, recept za manta v dvojnem kotlu, recept za piščanca parnik Kuharski recepti v parniku za meso so ugodnejši zaradi dejstva, da meso ni prepraženo in da ne nastajajo škodljive snovi. Iz istega razloga je zelo koristno kuhati zelenjavo v dvojnem kotlu. Recepti tukaj so lahko različni, na primer zelenjava se lahko polni. Tako se krompir kuha v dvojnem kotlu, recept za polnjeno zelenjavo je zelo preprost: izrežemo jedro, napolnimo ga z nekaj nadevom in ostanemo samo počakati, da se jedi pripravijo v dvojnem kotlu. Recepti za prehranske obroke v dvojnem kotlu se ne končajo. Pa se izkaže, da so ribe v dvojnem kotlu (recept za lososa v dvojnem kotlu, recept za postrv v dvojnem kotlu, recept rožnatega lososa v dvojnem kotlu, recept za krapa v dvojnem kotlu).

Razmislite o nekaj preprostih receptih za parnike. Klasična parova jed je manti. Recept mantija v dvojnem kotlu je enak kot običajen, ko je manti kuhana v mantyšnici. Glavna stvar je, da ne pozabite namazati olja navzdol z oljem, tako da se ne držijo. Dober pilaf v dvojni kotel izkaže, recept, ki bo v tem primeru spominja kuskus - še ena klasična jed za dvojni kotel. Zelo zelo okusen je riž v dvojnem kotlu, recept tega riža pa vam omogoča, da ga kuhate kot koristno in zelo drobljivo. Iz istega razloga se ajda dobro pripravi v dvojnem kotlu. Recept, ki ga lahko priporočamo tudi za majhne otroke, je omlet v dvojnem kotlu. Recept za zdravo in okusno pecivo za otroka, to je skuta za pečenje skute, recept v dvojnem kotlu sploh ne otežuje kuhanja, ravno nasprotno. Za otroke je praviloma vsaka hrana v dvojnem kotlu dobra. Recepti morajo biti izbrani ob upoštevanju starosti otroka.

Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.

Uprava mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katere se postavljajo hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Uprava mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com

Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se

LiveInternetLiveInternet

-Naslovi

  • Peka (161)
  • Recepti za novo leto (158)
  • Gredice za zimo (124) t
  • Solate (112)
  • Mesne jedi (83) t
  • Zelenjavne jedi (77) t
  • Juhe (64) t
  • Poletje (58)
  • Ribje jedi (58) t
  • Vroče jedi (56)
  • Hujšanje (53)
  • Posoda v pečici (46) t
  • Sweet (45)
  • Jedi iz piščanca (43) t
  • Palačinke (33) t
  • Velikonočni obroki (31)
  • Hitra večerja (30)
  • Jedi iz gob (28) t
  • Pomlad (27)
  • Deserti (27) t
  • Torte (20) t
  • Recepti za otroke (19) t
  • Kako kuhati - Nasveti in triki (18) t
  • Recepti (15)
  • Prigrizek (14)
  • Jedi z jagodami (13) t
  • Rojstni dan (12)
  • Sadne jedi (11) t
  • Jedi za počitnice (9) t
  • Žita (riž, ajda, ovsena kaša itd.) (9)
  • Ribje jedi (9) t
  • Hitri zajtrk (8)
  • Izdelki za zajtrk (8) t
  • Jedi iz krompirja (8) t
  • Turški recepti (7)
  • Recepti za multicooker (7)
  • Kuhinje sveta (6)
  • Rojstni dan (6)
  • Jedi za božič (4) t
  • Brezalkoholne pijače (4) t
  • Alkoholne pijače doma (4) t
  • Mikrovalovni recepti (3) t
  • Recepti za dvojni kotel (3) t
  • Recepti (2)
  • Recepti za kruh (1) t
  • recepti (0)

-Iskanje po dnevniku

-Naročite se po e-pošti

-Redni bralci

Kaj kuhati hitro in okusno v dvojnem kotlu !?

Kulinarična skupnost Li.Ru - recepti za parnike

Parene mesne kroglice

Recept za kuhanje mesnih kroglic je nekoliko bolj zapleten kot običajno, vendar vam bodo te mesne kroglice prinesle neprecenljive koristi. Idealno za prehrano, saj si tako pogosto ne morete privoščiti mesa, ampak ti - lahko.

Krompir z mletim piščancem

To jed lahko imenujemo dva v enem. Preizkusil sem ga v sanatoriju, vendar mi je bilo všeč toliko, da sem doma pripravljal krompir z mletim piščancem. Mislim, da boste tudi vi zadovoljni.

Parene ribje kroglice

Pari ribje klobase s hrano. S tem receptom sem za svoje otroke kuhal ribje kroglice. Vendar so tako okusne, da jih kuham zdaj in vsi uživajo z užitkom.

Piščančja rolka z modrim sirom in zelenico

Recept za piščančji zvitek. Enostavna, postopna priprava piščančjih prsi in modrega sirnega zvitka.

Kavijar za squash v dvojnem kotlu

Ker imam parnik, pripravljam vse stranske jedi in večino glavnih jedi. In potem sem poskusil recept za kuhanje squavi kaviar v dvojni kotel. Izkazalo se je neverjetno!

Pollock v dvojnem kotlu

Želite vedeti, kako kuhati Pollock v dvojnem kotlu? Nič ni lažje! Tudi fotografije po korakih niso bile priložene - ta proces je tako elementaren. In ribe izkažejo okusne in absolutno prehranske!

Parni krompir

Ta preprost parni krompirjev recept ponazarja enega izmed najbolj uporabnih načinov kuhanja krompirja, saj se s paro v originalnem izdelku shrani največ vitaminov. Poskušaš? :)

Cvetača v dvojnem kotlu

Cvetača v dvojnem kotlu je pripravljena pol ure in 40 minut. To je prehransko in vitaminsko zdravo jed, ki sploh ne vsebuje maščob. Kot prilogo lahko postrežejo cvetača.

Bolgarski poper v dvojnem kotlu

Kuhanje bolgarskega popra v dvojnem kotlu je lažje in hitrejše kot na tradicionalen način. Tak poper izkaže, bolj svetle barve in bolj nasičene po okusu. Poleg tega vam ni treba skrbeti zanj.

Praženi piščančji kotlički

Parne piščančje kroglice - dietna jed. Mogoče za nekoga hrana na pari ni okusna, toda kocke, ocvrte v olju, izgubijo vse svoje koristne lastnosti in so celo škodljive za telo.

Brokoli v dvojnem kotlu

Povejte, kako kuhati brokoli v dvojnem kotlu. Uporabno, okusno, hitro in brez izgube koristnih snovi. Brokoli kuhana v dvojnem kotlu - odlična priloga ali sestavina za solato.

Smuči z zelenjavo

Želim vam ponuditi zanimiv recept za kuhanje Zander. Lahko ga kuhamo v pečici, za par pa je vse odvisno od vaših želja. Rezultat bo v vsakem primeru neverjeten!

Napolnjen par

Parjenje je hitro, priročno in kar je najpomembnejše, zdrav način. Mleto meso je sočno in mehko, ne vsebuje dodatnih kalorij in je primerno za prehransko prehrano.

Parni ježalec

Tsar-fish ali jeseter - zelo okusne in zdrave ribe. Lahko ga kuhate na različne načine, toda raje imam najbolj uporabno - za par. Pareni jeseter je nežen, nemasten in zelo okusen.

Manti

Preberite ta korak po korak recept s fotografijo - in boste naučili, kako kuhati manti. Postopek recepta za kuhanje srednje azijskih cmokov bo naredil postopek kuhanja čim bolj preprost.

Kozice s šparglji

Kozice s šparglji niso le okusne, temveč tudi zdrava poslastica, ki jo lahko kuhamo doma. Pari kozice in šparglji so v redu.

Riba na pari z zelišči

Para riba z zelišči - hitra in enostavna za pripravo, a zelo uporabna in okusna jed. Zahteva dvojni kotel.

Losos s parjenimi oljkami

Losos s parjenimi oljkami je okusna, nežna in, kar je najpomembnejše, najbolj zdrava jed. Riba se izkaže neverjetno okusna in se samo topi v ustih.

Riba na pari

Osnovni recept za kuhanje ribjega fileja ali zrezka ribjega zrezka. Na enak način lahko kuhate skoraj vsako ribo na pari - razen če je čas kuhanja drugačen.

Navadni brancin z zelenjavo

Recept za kuhanje brancina na pari z zelenjavo. V tej jedi riba zelo dobro uspeva z zelenjavo. Tu se lahko brancina nadomesti z drugo ribo - na primer postrv, smuč, smokv, dorado.

Rastlinska juha v dvojnem kotlu

Poskusite kuhati juho v dvojnem kotlu, če ima vaša kmetija takšno enoto. Juha izkaže, da je veliko bolj čista, pregledna in bogata, kot preprosto kuhana v ponvi.

Nizozemska omaka

Omaka Hollandaise je tradicionalna francoska omaka, ki jo postrežejo z ribami, zelenjavo in jajci. Za vse, ki jih zanima - klasičen recept za nizozemsko omako.

Cheesecakes v dvojnem kotlu

Cheesecakes v dvojnem kotlu so še posebej nežen in zelo koristen, saj za razliko od navadnih kolačev ne potrebujejo pečenja na maslu. Izgledajo tako, toda okus - neverjetni cheesecakes pridejo ven!

Na pari

Preprost recept za odrezke v dvojnem kotlu. Piščančje kokošje rezine s krompirjem se lahko uporabljajo v otroški hrani od 1 leta naprej. Za kotleta dobro služijo vitaminsko solato iz zelja.

Manty z nadevom za krompir

Manty s polnjenjem krompirja se izkaže, da je božansko okusen, in skoraj ne razlikujejo po okusu od mantije s piščančjo maščobo. To je torej zelo uspešen recept za vegetarijanske plašče :)

Omlet s parjenim sirom

Recept za izdelavo omleta s sirom in zelišči v dvojnem kotlu.

Para govedina zrazy

Okusno kuhanje govedine - naloga ni najlažja, ampak rešljiva. Goveje zrazy s paro sir je popoln v smislu enostavnosti priprave, poslastica in uporabnost govejega jed.

Na parni mantiji

Parni manti je tradicionalna jed iz različnih azijskih ljudi, ki nekoliko spominjajo na zelo velike cmoke. Zelo okusno toplo jed za družinsko kosilo ali večerjo.

Pareni puding skute

To je zelo preprost in hiter recept za tradicionalno angleško jed - skutni puding, ki je zelo nežen in zadovoljiv.

Parni dragi jam

Recept za pripravo sladice iz ribe s pomarančnim sokom in žganjem.

Bučni med na pari

Recept za izdelavo koščkov buče z medom in ingverjem.

Cvetača v kremni omaki z zelenjavo

Cvetača v kremni omaki z zelenjavo je jed, ki je zelo podobna enolončnici, vendar je omaka bolj prefinjena in prefinjena.

Špinačna mantija

Za tiste, ki ne jedo mesa, je posvečena - manti s špinačo! Zelo okusna vegetarijanska improvizacija je privedla do nove okusne jedi. Spoznajte se!

Zelenjava v francoščini

Zelenjava v francoščini - vegetarijanska jed, ki se pripravlja zelo hitro. Kot pravijo, največja korist in okus! Glavni poudarek te jedi je okusna kremna omaka.

Uzbeščina jed "Khanum"

Uzbekistanske jedi so zelo okusne in okusne. Ponavadi se uporablja v jagnjetini, vendar lahko goveje meso. V uzbeški kuhinji je veliko začimb in začimb, ki dajejo jedem edinstven okus.

Squash v dvojnem kotlu

Bučke v dvojnem kotlu, posebej namenjene tistim, ki imajo radi zdravo in zdravo hrano.

Parne rezine

Pari so zdrava in dietna hrana za vso družino. Pari so dobro pripravljeni z ovseno kašo, rižem, ajdovo kašo ali pire krompirjem.

Žuželka v jetri v vodni kopeli

Vsi ribiči, njihovi prijatelji in sorodniki vedo, kaj je Max. Ta jetra so čebulice. Je ocvrta, na pari, kuhana, marinirana, uporablja se kot polnilo za pite.

Honum

Ta jed skuhamo v posebni jedi, imenovani mantovarka. To je posoda z listi v luknji. Jedi v tej jedi se paro. Honum je zelo okusen.

Parjene polnjene kumare

Recept za kuhanje kumar, polnjene z mleto svinjino, kozico in sladko koruzo.

Puding s sirom

Recept za izdelavo pudinga iz skute, zdroba, mleka, rozin in jabolk.

Riž s paro gobami in zelenjavo

Recept za kuhanje riža z gobami in zelenjavo v dvojnem kotlu.

Parjeni korenčkov puding

Recept za puding iz korenja, krompirja, rozin, orehov in začimb.

Pari nov krompir s Tarragonom

Recept za kuhanje kuhanega krompirja z belim vinom, piščančjo juho in pehtranom.

Piščanec na pari v foliji

Recept za piščančja stegna z gobami, papriko, čebulo, ingverjem in česnom.

Krompir v dvojnem kotlu

Recept za kuhanje krompirja v dvojnem kotlu.

Parno zelje

Recept za kuhanje belega zelja s parom paprike.

Graška juha v dvojnem kotlu

Recept za kuhanje grah juha v dvojni kotel.

Soufflé oranžno-borovniče

Nežen sufle so odlična izbira za sladico.

Quinoa solata

Recept za izdelavo solate iz quinoe.

Krila z poletjo in cilantro omako

Recept za kuhanje piščančjih kril z oranžno poltjo, sojino omako, ingverjem, medom, zeleno čebulo in omako iz jogurta, majoneze, cilantra in zelene čebule.

Pyan-se (parne pite)

Recept kuhanja "Pyan-se." Izkazalo se je, da so zelo okusne, okusne parne pogače.

Svetovno znana rižev vodka iz dežele vzhajajočega sonca je pravzaprav rižev pivo, če pogledate postopek kuhanja. Zanimivo je, da se ta pijača doma enostavno pripravi!

Pari skutni cmoki z jagodami

Recept za izdelavo štrukljev z jagodami. Zelo pomembno je, da bodite pozorni na dejstvo, da je bila skuta kisla, zato bo ugasnila sodo, cmoki pa bodo postali bolj bujni.

Goveji obara v dvojnem kotlu

Preprost recept za kuhanje enolončnic iz govedine in fižola za parnike.

Goveje meso z zelje

Kuhanje nemških mesnih jedi iz govejega mesa. Recept za lonec na pritisk.