Kako nahraniti otroka s zastrupitvijo s hrano (prehrana) - vzorčni meni

Za normalizacijo delovanja želodca in črevesja, po prodiranju strupenih snovi ali patogenih bakterij vanje, morate popolnoma spremeniti meni. Prehrana za otrokove zastrupitve je nujna! Zmanjšuje obremenitev na razdraženo želodčno sluznico in pospešuje okrevanje.

Vzroki

Za zaščito otroka pred črevesnimi okužbami morate vedeti, kateri so glavni vzroki zastrupitve. Strupeni elementi lahko vstopijo v telo skozi kožo, dihalne poti in prebavni sistem.

Glavni vzroki zastrupitve:

  1. Penetracija patogenov, ki otroku oddajajo nevarne snovi, ki vodi do hude zastrupitve.
  2. Preveliko odmerjanje strupenih kemikalij ali zdravil.
  3. Uporaba strupenih jagod ali gob.

Glavni povzročitelji zastrupitve:

  • Salmonella. Povzroča bolezen "umazanih rok" z vročino, hudo prebavo in bruhanjem;
  • Staphylococcus. V telo otroka vstopi z neobdelanimi izdelki. Bolezen se hitro razvija;
  • Streptokok V redkih primerih je bil diagnosticiran v otroštvu;
  • Gobe ​​in enterokoki. Pridržan v telesu otroka z oslabljenim imunskim sistemom.

Tudi slaba kakovost, pokvarjeni ali eksotični proizvodi povzročajo zastrupitev. Ne dajajte otrokom neznanega eksotičnega sadja in morskih sadežev. Otroški prebavni trakt se negativno odziva na neznane spojine, kar povzroča akutno zastrupitev.

Aceton Diet - Video

Znaki in simptomi

Simptomi zastrupitve pri otroku se pojavijo hitreje kot pri odraslih, kar je povezano z nezadostno proizvodnjo encimov, ki lahko obdelujejo strupene snovi.

  1. bolečine v trebuhu v obliki rezi ali krčev;
  2. slabost, prehod v bruhanje;
  3. obilne blato;
  4. zvišanje temperature;
  5. letargija in šibkost;
  6. neprimerno vedenje, razpoloženje;
  7. pomanjkanje apetita;
  8. glavobol.

Trajanje manifestacije glavnih simptomov zastrupitve je odvisno od resnosti zastrupitve in fizioloških podatkov otroka. V vsakem primeru je stroga prehrana sestavni del učinkovitega zdravljenja.

Da bi aktivirali proces čiščenja od toksinov, pri zastrupitvah s hrano pri otrocih in zmanjšali obremenitev prebavil, morate prilagoditi prehrano.

Ključna priporočila:

  • majhne porcije;
  • več obrokov (vsake 3 ure);
  • tri vrste toplotne obdelave izdelkov: praženje, parenje, vrelišče;
  • prednostno viskozna ali tekoča konsistenca jedi;
  • ločeno beljakovinski proizvodi, ločeno ogljikovi hidrati;
  • hrana je strogo sobna temperatura;
  • Pijte veliko vode.

Dovoljeni izdelki

Starši se sprašujejo: »Kaj lahko otrok med zdravljenjem, po zastrupitvi, poje?«?

Dovoljeni izdelki vključujejo:

  1. sesekljani fileti piščancev ali puranov;
  2. juha iz nemastnega piščančjega ali puranjega mesa (brez začimb);
  3. juha iz krompirja z dodatkom bučk in korenja;
  4. pečena jabolka; (v primeru zastrupitve)
  5. banana je edino dovoljeno sadje;
  6. nizko vsebnost maščobe skute in kefirja (od četrtega dne);
  7. kuhana buča;
  8. morske bele ribe;
  9. kuhana jajca ali umešana jajca, kuhana v dvojnem kotlu z dodatkom mleka.

Prepovedani izdelki

Prehrana po zastrupitvi pri otrocih iz menija popolnoma izključuje izdelke, ki negativno vplivajo na organe prebavil. Hrana, ki se trdo obdeluje v oslabljenem telesu otroka, se očisti. Ne vključuje dimljene, ocvrte in začinjene hrane.

Seznam prepovedanih izdelkov:

  • mastno meso in ribe;
  • drobovina;
  • klobase, hrenovke, pite;
  • čokoladni izdelki;
  • žemljice, slaščice in druga peciva s kremami;
  • sveže sadje in zelenjava;
  • konzervirane kumarice;
  • gazirane brezalkoholne pijače, sadni sokovi;
  • začimbe in omake;
  • testenine.

Prehrana v primeru zastrupitve

Prehrana pri dojenčkih je bolj benigna. Prenesejo se samo v materino mleko, brez kakršne koli krme. Ko se otroško splošno stanje izboljša, se v jedilnik vnese rižev izrezek, zelenjavni pire in otroška skuta.

Prehrana v primeru zastrupitve pri otrocih od 1 do 4 let se razlikuje le v volumnu posode. Ko je splošno stanje stabilizirano, je meni dopolnjen z naravno skuto in kefirjem minimalne maščobe. Če se simptomi ponovijo, je katera koli dieta izključena in otrok preide v vodo. Tekočina naj teče skozi vsakih 20 minut, kar omogoča hitrejšo odstranitev strupenih snovi.

Prvi dan po zastrupitvi, pri predšolskih otrocih, je prehrana čim bolj stroga. Sestavljen je iz belih krekerjev, galetnih piškotkov in ovsene kaše ali riževe kaše s tekočo konsistenco. Poleg tega se s stalno izboljševanjem stanja seznam odobrenih izdelkov postopoma povečuje.

Drugi dan se obrok doda lahka piščančja juha, zelenjavni pire, kuhani riž ali ajdova kaša. Na tretji dan se vnese pečeno ali kuhano meso, vegetarijanske juhe, kefir in skuto. Če se želite vrniti v normalno prehrano, morate ostati na dieti 10-14 dni.

Vzorčni meni prehrane

Prostornina enega dela ne sme presegati 200 gramov. Zgornja prehrana je primerna za otroke, stare od 7 let. Mladostniki, starejši od 11 let, se lahko prilagodijo glede na osebne prehranjevalne navade, ki ne nasprotujejo osnovnim pravilom prehrane v primeru zastrupitve. Glavna zahteva za izdelke - ne smejo imeti odvajalnega učinka in poškodovati sluznico želodca in črevesja.

Otrok, ki je na dieti, ne sme stradati ali se prehranjevati, zato se ob prehrani dodajo dodatni prigrizki.

Kaj je najboljši način za pripravo hrane za otroka?

V obdobju rehabilitacije po zastrupitvi, ko je toksikoza minila, telo pa je še vedno šibko, je treba vzdrževati strogo prehrano. V meniju so vključeni samo toplotno obdelani izdelki.

Da bi zmanjšali poškodbe nadražene sluznice želodca, se hrana zmelje v pastozno stanje. Mletje težkih sestavin bolje z mešalnikom. Rastlinski pire dobro se prevrne skozi sito.

Osnovne metode toplotne obdelave:

  • gašenje
  • vrelišče;
  • kuhanje s paro;
  • praženje

Ko kuhate žitarice, se prepričajte, da je žita popolnoma pripravljena tako, da jo redčite s posnetim mlekom ali vodo v poltekoče stanje. Rice in ovsene kaše ponovno vzpostavijo pravilno delovanje želodca in črevesja.

Juhe so strogo vegetarijanske ali piščančje. Za okus dodajte malo soli in vejico zelenja. Juha sama (juha) in meso iz nje sta vključena v različne obroke.

Priporočila za starše

Ob prvih simptomih zastrupitve s hrano pri otroku je treba takoj dati prvo pomoč in poklicati zdravnika. Po odpravi toksinov bo specialist predpisal zdravljenje in izpisal hrano.

Če sledite vsem zdravniškim priporočilom in strogi prehrani, potem zastrupitev ne povzroča razvoja neželenih bolezni.

Otroški zdravnik Komarovsky Yevgeny O. vztraja, da starši spremljajo stanje otroka in se ne dehidrirajo. Pri hudi prebavi in ​​stalnem bruhanju je za otroka vzpostavljen intenziven režim pitja. Bolje je, da uporabite zdravilo Regidron ali preprosto slano toplo vodo.

Dati vodo otroku pogosto potrebujejo majhne porcije. Huda dehidracija ni nič manj nevarna za otrokovo telo kot zastrupitev v primeru zastrupitve. Pomanjkanje tekočine povečuje koncentracijo toksina v krvi in ​​negativno vpliva na ledvice, zato je pomembno piti veliko!

Stroga prehrana pri otroku po zastrupitvi mora biti vzdrževana 3 do 7 dni. Vse je odvisno od resnosti zastrupitve. Če so toksini sprožili razvoj vnetnega procesa v želodcu ali črevesju, so hude prehranske omejitve podaljšane za več mesecev.

Prehranjevanje predšolskega otroka

Štiri napačne predstave o prehranjevanju vašega otroka

Včasih rečeš: "Če ne očistiš krožnika, ne boš dobil sladice." Za njih ustvarite omejitev - če

Higiena pred obroki

Vaš otrok se mora navaditi na skrb za čistost svojih rok. Potem bo hrana za njega varna. Tak otrok bo prišel iz šole

Kako učiti otroka o pomenu higiene

Ponujamo najboljše načine, da otroka naučimo pomembnosti higiene. S svojim otrokom ste sedeli dolgo časa, da jim pomagate pri premikanju iz plenic,

Otroci ne želijo sedeti za mizo.

To ni čudno, še posebej, če je vaš otrok zelo majhen. Morda ne bo mogel sedeti mirno dolgo časa,

Pogoste motnje hranjenja

Ko je vaš otrok star 3 leta, začne pričati s svojo osebnostjo. V tej starosti otroci ne želijo jesti hrane ali

Poučevanje otrok za zdravo hrano

Človekove prehranjevalne navade ne vplivajo bistveno na njegovo zdravje. Hipoteka jih iz otroštva. Zato je pomembno, da se otrok nauči jesti zelenjavo.

Otrok noče jesti zelenjave

Tukaj je nekaj nasvetov, ki otroku pomagajo pri učenju pravil prehrane. Saj veš, da je težko narediti otroka, da jede novo hrano, ampak

Otrok naučite skupne mize

Da bi otroci lahko uspešno začeli jesti po pravilih odraslih, se morajo naučiti omejiti čas, ki ga preživijo v kuhinji. Ta disciplina

Otrok noče jesti

Skrbi vas, ker otrok ne želi jesti vseh vrst hrane. Kuhate vsako jed, ki jo ima, in še

Prehrana za otrokove zastrupitve

Zastrupitev s hrano pri otrocih, mlajših od 7 let, je ena najpogostejših diagnoz okrožnih pediatrov. Vsak pediatrični zdravnik na svojem mestu vsak dan beleži vsaj tri otroke s sumom na zastrupitev s hrano. Zdravljenje vključuje pravilno prehrano in predpisovanje zdravil.

Vzroki

Običajno se zastrupitve s hrano pri otrocih pojavijo po zaužitju patogenov. Povzročajo močan vnetni proces. Med boleznijo nastajajo številni toksini, ki so za otrokovo telo zelo nevarni.

Pojav motenj hranjenja povzroča naslednje mikroorganizme:

  • Salmonella. To je najpogostejši vzrok za motnje hranjenja pri otrocih, mlajših od 5 let. Lahko pride v telo skozi umazane roke. Zelo pogosto so otroci okuženi v vrtcu ali po peskovniku. Hitro se pojavijo huda vročina in driska. Otrok trpi zaradi bruhanja, hude bolečine v trebuhu.
  • Staphylococcus. Ponavadi bolni otroci, stari 2-3 leta. Lahko se razbolite skozi umazane roke ali po jedi slabo opranega sadja. Značilen je hiter razvoj bolezni. Otrok ima hudo drisko, temperatura se lahko dvigne na 38-39 stopinj. Obstaja močna žeja.
  • Streptokok Veliko manj povzroča zastrupitev. Simptomi te bolezni so zelo podobni stafilokoknim okužbam. Lahko zahtevajo antibiotike.
  • Enterokoki in gobe. Pogosto povzročajo zastrupitev pri šibkih otrocih, pa tudi pri tistih, ki trpijo za onkološkimi boleznimi. Lahko se pojavijo pri otrocih z zmanjšano imunostjo.

Ne le mikroorganizmi lahko povzročijo zastrupitev s hrano pri dojenčkih.

Pogosto je vzrok lahko reakcija otroka na neznan izdelek slabe kakovosti (npr. Morski sadeži ali tropske rastline). Bodite previdni, da svojemu otroku ne boste dali neznanih izdelkov, ki jih prinašajo iz drugih držav.

Prebavni sistem otroka še ni pripravljen na njihovo zadovoljitev. To lahko povzroči akutno zastrupitev s hrano, ki zahteva nujno zdravniško pomoč.

Zastrupitev lahko povzroči tudi kemične tekočine. Če je otrok pomotoma popil zdravila, ki ste jih pustili za sabo, takoj pokličite rešilca! V tem primeru je potrebna takojšnja izpiranje želodca.

Znaki in simptomi

Pogosto je prvi znak odhoda slabost in ponavljajoče bruhanje. Otrok joka, noče jesti. Majhni otroci lahko noge potisnejo v želodec. Zdi se, da kažejo, da je nemiren, želodec boli.

Pri zastrupitvi postane otrok muhast, lahko celo kriči. Povečanje simptomov hitro vodi v vročino. V nekaj urah se lahko dramatično dvigne na 39 stopinj in več. Pri zastrupitvi s hrano pri otrocih se pojavijo simptomi zastrupitve. Obstaja glavobol, huda slabost. Otrok se ne igra z igračami, zelo je zaspan.

Po določenem času se pojavi glavni simptom zastrupitve s hrano: tekoča, vodena blata. Če je zastrupitev povzročila vstop mikroorganizmov, postane driska izčrpavajoča. Včasih kaloupuskanie izvaja 5-7 krat na dan. V hujšem stanju otroka - do 10-krat. V takih primerih je potrebno predpisovanje zdravil in posebna pijača, ki obnavlja vitamine, izgubljene s tekočino. Telo po pogostem blatu se je hitro dehidriralo. Koža otroka postane suha, ustnice suhe.

Če otrok leži v jaslih, ne more vstati, na tej stopnji razvoja bolezni je nujno poklicati pediatra ali rešilca.

Značilnosti prehrane po zastrupitvi pri otrocih

Otroci so bolj dovzetni za zastrupitve. Pravilna prehrana pri zastrupitvi s hrano je potrebna otrokovemu telesu za obnovitev energetskih virov, izboljšanje delovanja prebavnega sistema in trebušne slinavke. Ta članek obravnava pravila prehrane v primeru zastrupitve pri otroku, dovoljene in prepovedane obroke, urnik obrokov.

Značilnosti otrokovega telesa

Hranjenje otrok je treba jemati resno. V nadaljevanju so glavne značilnosti otrokovega telesa, ki jih je treba upoštevati pri pripravi jedilnika po zastrupitvi.

  • Otroško telo raste in se razvija zelo hitro, potrebuje poln dnevni vnos beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob. Stradati otroka s zastrupitvijo ni vredno.
  • Prebavni sistem pri majhnih otrocih ni v celoti oblikovan. Prehranska živila za hitrejšo absorpcijo je zaželeno, da se zmeljejo ali zavijejo.
  • V predšolskem obdobju začnejo dojenčki izgubljati zobe. Ko hranite otroka, pomislite na njegovo sposobnost, da v celoti žvečite hrano. Pogoltne velike koščke hrane bo dražila želodčno sluznico vneto po zastrupitvi.

Ne pozabite, da mora prehransko živilo v primeru zastrupitve predpisati in podrobno podpisati prisotni pediater. Upoštevati mora značilnosti določenega organizma, hkratne kronične bolezni.

Katera so osnovna pravila prehrane za otroke?

Kaj hraniti otroka po bruhanju? Prehrana po zastrupitvi s hrano je bistvena sestavina zdravljenja. V odsotnosti zdravila bo vsako zdravljenje otroka neučinkovito. Spodaj so osnovna pravila in priporočila o prehrani otroka po zastrupitvi.

  • Upoštevajte dieto. Jejte pogosto in v majhnih količinah. Otroški nutricionisti priporočajo jesti nekaj 2-3 ure. Velikost enega dela otroka ne sme presegati velikosti njegove roke. Ta dieta pomaga izboljšati črevesno gibljivost, regulacijo trebušne slinavke in jeter.
  • Pripravite jedi za otroka v pečici, parniku ali kuhajte. Te metode kuhanja pomagajo obdržati hranila v hrani. Hrana, pripravljena s temi prehranskimi metodami, ne obremenjuje prebavnega sistema in je lahko prebavljiva.
  • Otroku zagotovite ločene obroke. Ni potrebe za mešanje beljakovin in ogljikovih hidratov. Na primer, bolje je jesti piščanca in kašo ločeno drug od drugega. Ločena hrana zagotavlja enostavno prebavo.
  • Temperatura hrane in pijače mora biti pri sobni temperaturi. Vroče in hladno draži sluznico požiralnika in želodca, upočasni okrevanje.

Ne pozabite, da je otrokom pri zastrupitvi s hrano strogo prepovedano dajati ocvrto, prekajeno, začinjeno in mastno hrano.

Značilnosti pitne ureditve

Način pitja - sestavni del prehrane v primeru zastrupitve. Otroško telo izgubi veliko tekočine skupaj z bruhanjem in drisko. Za nadomestitev teh izgub lahko pijete veliko vode. Najbolje je piti malo in pogosto. Najbolje je piti 1 žlico tekočine vsakih 10 minut.

Prosimo, upoštevajte, da pri hudi zastrupitvi, s hudo zastrupitvijo, se dehidracija otroka zdravi v bolnišnici. Potrebno količino tekočine injiciramo intravensko.

Pijače dovoljene pri otrocih z zastrupitvijo:

  • alkalna negazirana mineralna voda, kot je Borjomi;
  • šibko sladkani črni čaj;
  • kompot iz suhega sadja;
  • namizna voda.

V primeru zastrupitve je prepovedano piti sveže stisnjene ali shranjene sokove, močan čaj, kisle ali gazirane pijače.

Kaj lahko jeste na prvi dan zastrupitve

Po novih protokolih SZO je treba otroka začeti hraniti prvi dan zastrupitve s hrano. Prej so mislili, da morate prvih nekaj dni stradati.

Prehrana po zastrupitvi pri otrocih prvega dne bolezni je stroga. Seznam izdelkov, ki se lahko v tem obdobju dodeli otroku, je omejen. Vključuje naslednje jedi:

  • konzerviranost kuhanega riža ali ovsene kaše;
  • galetni piškotki brez arome;
  • polnjen bel kruh.

Dovoljeni proizvodi v naslednjih dneh

Kaj naj nahrani otroka po zastrupitvi? Prehransko prehrano je treba upoštevati vsaj teden dni po razvoju bolezni, ki se prenašajo s hrano.

Spodaj je, kar lahko pojeste po prvem dnevu zastrupitve:

  • pusto piščančjo juho, kuhano brez začimb iz pečice. Lahko se uživa s suhim belim kruhom;
  • kuhano pusto meso piščanca ali purana. Za lažjo asimilacijo se lahko meso zvija ali premeša v mešalniku;
  • zelenjavna juha s krompirjem, korenjem in bučkami;
  • riž in ovsena kaša, kuhana v vodi;
  • banane so edini sadeži, ki se lahko pojedejo sveže, če so zastrupljeni;
  • pečeni v pečici ali mikrovalovni jabolki;
  • nizko vsebnost maščob skute, kefir, lahko začnete jesti od 4-5 dni;
  • puste ribe (dušene ali pečene v pečici);
  • kuhana jajca ali omlet s paro, kuhana v mleku;
  • kuhani krompir, korenje, bučke in buče.

Prepovedani izdelki

Seznam prepovedanih živil in obrokov po zastrupitvi s hrano pri otrocih je zelo širok. Sestavljen je iz hrane, ki negativno vpliva na prebavni sistem in presnovne procese v telesu otroka.

Ko so otroci zastrupljeni, so naslednja živila strogo prepovedana:

  • mastno meso in ribe;
  • trdi sir;
  • klobase, klobase, klobase, slanina in mast;
  • klavnični odpadki (jetra, ledvice, želodec, jezik, možgani, pljuča);
  • shranjevanje polizdelkov;
  • čokolada;
  • izdelki iz peciva, moke, marmelade;
  • vsa živila, ocvrta ali dimljena;
  • sveže jagode, sadje in zelenjava (razen banan);
  • kakav, kava;
  • gobe;
  • konzervirana in konzervirana živila;
  • kečap, kislo smetano, majoneza, vroče začimbe;
  • razne sladkarije, marshmallows;
  • Sladka soda;
  • testenine.

Kako kupiti in izbrati izdelke

Pri razvoju zastrupitve s hrano pri otroku je treba posebno pozornost posvetiti izbiri pri nakupu hrane. Spodaj smo pripravili priporočila za vas, ki vam bodo pomagala pri pridobivanju varne in zdrave hrane za vašega otroka.

  • Kupujte izdelke samo na certificiranih točkah. Izogibajte se naravnim trgom in kioskom. Najbolje je, da jih vzamete v velikih supermarketih ali na uradnih trgih.
  • Prosite za račune in rezultate pregleda izdelkov. Prodajalci so dolžni te dokumente predložiti kupcem.
  • Preverite rok uporabnosti izdelkov. Zamujeno blago lahko vodi do ponovne zastrupitve. Prosimo, upoštevajte, da morate pogledati datum proizvodnje v tovarni. V trgovinah je včasih zapečatena z novejšim datumom.
  • Bodite pozorni na videz blaga. Na primer, poškodovane banane so lahko nevarne.
  • Mučenje mesa pri nakupu. Sveže, neobdelano meso ne vonja. Toda mesni deli niso prva svežina, predelana v trgovinah s formaldehidom ali klorom. Otroško oslabljeno telo lahko negativno reagira na takšno kemično obdelano meso in se lahko ponovno zastrupi.
  • Ne kupujte zamrznjene hrane (meso, ribe, zelenjava). Morda ne veste, kolikokrat so bili odmrznjeni in ponovno zamrznjeni. Takšna hrana je lahko nevarna za zdravje.
  • Ne kupujte pripravljenih jedi za vašega otroka v trgovinah ali restavracijah. Lahko ste prepričani v kakovost in varnost hrane samo v primeru samoizbire izdelkov in kuhanja.

Primer jedilnika hrane za otroka po zastrupitvi

Spodnja tabela prikazuje primer dnevnega jedilnika za otroka po zastrupitvi s hrano.

Kaj lahko jesti otroka po zastrupitvi s hrano: osnovna načela prehrane in vzorčni meni

Zastrupitev s hrano pri otrocih je zelo pogosta. Intoksikacija nastane zaradi patološke mikroflore, ki vstopa v telo otroka skupaj s hrano. Verjetnost zastrupitve se dramatično poveča poleti, ko se kršijo pravila za shranjevanje hrane, hrana pa se hitro poslabša zaradi vročine. Viri zastrupitve so lahko slabo oprano sadje, kremne pogače, ribe in klobase, skuta in mlečni izdelki ter umazane roke dojenčkov. Sestavni del kompleksnega zdravljenja po zastrupitvi je prehrana.

Pravila prehranske hrane po zastrupitvi s hrano

Prebavni sistem pri otrocih po zastrupitvi je oslabljen. Obstaja velika verjetnost vnetnih procesov trebušne slinavke in jeter. Če želite obnoviti zdravje zastrupljenim otrokom, morate upoštevati strogo prehrano vsaj 2 tedna. Da bi zmanjšali obremenitev poškodovanega črevesa, se iz prehrane odstranijo živila, bogata z vlakninami, in maščobe so omejene.

Pravila prehrane otroka po zastrupitvi s hrano:

  • konsistenca jedi mora biti mehka ali tekoča, brez trdnih vključkov;
  • vsa hrana je kuhana ali kuhana na pari;
  • hrana je na voljo v obliki toplote, vroče je izključeno;
  • delni obroki - 6-krat na dan v majhnih porcijah;
  • izključuje sestavine, ki agresivno vplivajo na želodčno sluznico;
  • hrana je uravnotežena v mineralni sestavi.

V obdobju akutne zastrupitve, ki jo spremlja bruhanje, driska in vročina, bolnika ni treba hraniti. Potrebujete samo vodo in rehidracijske pijače, lahko dodate še en kreker. Telo mora biti popolnoma očiščeno strupov. Ko je akutna stopnja zastrupitve minila, in ko so izginili očitni simptomi bolezni, lahko prehrano postopoma vnesete v majhnih količinah. Dovoljene juhe, čaj iz melise in kamilice (glej tudi: ali je možno piti bujne kolke doječe matere, ko dojijo?).

Skladnost z režimom pitja

V primeru zastrupitve je pomembno upoštevati režim pitja. Prvi dan telo izgubi veliko tekočine zaradi bruhanja in driske ter začne dehidracija. Izgube vode je treba obnoviti, zato priporočamo toplo pijačo - približno 1,5 litra na dan. Potrebujete piti v majhnih porcijah (dojenčki - 3-4 čajne žličke vsakih 10 minut), ker Piti veliko tekočine lahko sproži napad na bruhanje.

Lahko naredite rehidracijo piti sami: 200 ml vrele vode se doda v čajno žličko soli in sladkorja, mešano in otpaivat otroka. Sol prispeva k zadrževanju telesnih tekočin, sladkor pa obnavlja izgubo energije. V lekarnah lahko kupite že pripravljene rehidracijske rešitve. V obdobju okrevanja se priporočajo sveže pripravljeni čaji, sadne pijače iz marmelade, izvlečki šipka in kamilice. Mleko, gazirane pijače in sokovi so izključeni.

Kaj jesti: dovoljena živila

Prvi dan po akutni zastrupitvi so dovoljeni le šibki čaj in piškotki. Po enem dnevu se injicira piščančja juha z drobtinami. Vse jedi je treba servirati sveže pripravljene, ne vroče. Otrokov apetit se lahko poslabša, zato bolnega otroka ne silite in ne prisilite, da jedo velike porcije.

Osnova prehrane po zastrupitvi s hrano naj bi bile lahke juhe

Po zastrupitvi s hrano lahko jeste:

  • Majhne maščobne juhe in juhe. Biti morajo sveže in brez zelja.
  • Drobljenec (ajda, riž, ovsena kaša). Kuhajte kašo na vodi, brez uporabe mleka.
  • Črni kruh v obliki domačih krekerjev, suhih piškotov.
  • Dušene zelenjava (korenje, cvetača in brokoli, bučke). Banane in pečena jabolka so dobra za želodec. Kuhani krompir je dovoljen v majhnih količinah.
  • Mlečni izdelki: enodnevni kefir, jogurt (po možnosti domače), jogurt. Od tretjega dne dalje se daje nizko vsebnost maščobe skute. Maslo se doda le pripravljenim obrokom.
  • Jajca v obliki parne omlete in ribe. Prednost imajo sorte z nizko vsebnostjo maščob (polek, trska, ščuka, navaga).
  • Kisel na škrobu iz zamrznjenega sadja. Kisel ovije sluznico želodca in prispeva k njenemu okrevanju.
  • Dušeno ali kuhano meso (piščanec, kunčje meso). Zaželeno je, da se meso fino seklja, najbolje je kuhati kotleta.

Kaj ne jesti: prepovedana hrana

Uravnotežena prehrana bo otroku po zastrupitvi omogočila učinkovito obnovitev vitalnosti telesa in normalizacijo delovanja prebavil. Obstajajo živila, ki jih otrok ne more jesti. Starši po zaužitju hrane morajo temu posvetiti posebno pozornost.

Iz prehrane so izvzeti: beli mehki kruh, testenine, ječmenovec in ječmen, sveže mleko, sir, maščobna skuta, klobase in klobase, svinjina, konzervirana hrana, surova zelenjava, soljeni paradižnik, kisle kumare, citrusi, sladice, čokolada, oreški, citrusi, sokovi.

Vzorčni meni za otroka po zastrupitvi

  • 1. dan - sladki čaj, žele, domači kruh iz črnega kruha.
  • 2. dan - piščančja juha z malo maščobe s krekerji, malo ajdove kaše na vodi, žele, suhi črni kruh.
  • 3. dan - pire krompir (brez dodanega mleka), piščančja juha s pol jajca, ajda, telečja sufle, pečeno jabolko, žele. Soufflé meso lahko zamenjate z ribjo torto iz polka ali trske.
  • 4. dan - otroci se začnejo normalno prehranjevati. Lahko zajtrkujete z zdrobom na vodi ali ajdi, s kozarcem kompota iz suhega sadja. Po nekaj urah naj ima otrok prigrizek - pečeno jabolko z žlico marmelade ali želeja s suhimi piškoti. Kosilo - majhen del zelenjave, kuhano v piščančji juhi. Piščančji kotnik na pari. Čaj - jogurt, piškoti. Večerja - omleta in žele. Pred spanjem je koristno piti bujne boke.
  • 5. dan - nadaljujte z uvajanjem novih izdelkov, ki nadzorujejo reakcijo otrokovega telesa. Za zajtrk, lahko naredite riževo kašo v vodi z žlico medu ali marmelado, po nekaj urah - sadna vena ali puding zdroba z žele. Kosilo - vsaka juha v piščančji juhi brez zelja, del kuhanega roza lososa. Prigrizek - nizko vsebnost maščob skute, jogurt. Večerja - ajdova kaša, piščančji sufle.
  • Od 5. dne dalje kuhajo jedi, razen prepovedane hrane.

Prehrana po zastrupitvi pri otrocih lahko prepreči resne zdravstvene težave. Pravilno uravnotežen meni je priporočljivo kombinirati z uporabo multivitaminov, ki bo imenoval pediatra. Skladnost z zgoraj navedenimi pravili vam omogoča, da ponovno vzpostavite normalno delovanje otrokovega telesa v enem tednu po zastrupitvi.

Prehrana za otroke - prehrana in prehrana

Ob prvih simptomih zastrupitve s hrano pri otroku se posvetujte z zdravnikom. Predpisal bo potrebna zdravila in svetoval o prehrani. Prehrana bo pomagala odstraniti toksine iz telesa, razbremeniti prebavne organe, obnoviti črevesno mikrofloro.

Prehranska pravila

Dojenčki z mešanim krmljenjem in zastrupitvijo se prenesejo v materino mleko. Kakršna koli dopolnilna hrana je popolnoma izključena. Po izboljšanju zdravstvenega stanja, riževih juh, zelenjavnih pirejev (z izjemo zelja) se v otroški meni vnesejo tudi otroške skute.

Prehrana po zastrupitvi pri otrocih se razlikuje od leta samo v količini obrokov. Zmanjšati jih je treba za 50-60%. Ko se splošno zdravstveno stanje izboljša, jedilnik dopolnjuje skuta, kefir z nizkim deležem maščob. Med prehrano je pomembno upoštevati naslednja pravila:

  • Otroka ne silite, da bi jedel, če ne želi jesti.
  • Upoštevajte delno prehrano - ponudite majhne prigrizke vsake 2–2,5 ure.
  • Pripravite obroke v tekoči ali poltekoči obliki, zmešajte kašo ali zavrite.
  • Postrezite samo toplo hrano do 50 ° C. Popolnoma izključiti hladne ali vroče prigrizke, pijače.
  • Sledite strogi prehrani po zastrupitvi 3-7 dni. Nato postopoma razširite prehrano otroka.

Način pitja med zastrupitvijo

Pomanjkanje tekočine povečuje raven toksinov v krvi, kar negativno vpliva na delovanje jeter, ledvic in srca. V akutnem obdobju - s hudim bruhanjem in drisko - je bolje dati otroku posebne pripravke za rehidracijo (npr. Regidron).

Lekarne vodno-solne raztopine lahko izmenjujemo s šibkim, šibkim čajem, zeliščnimi decoctions, šipka, žele, suho sadje kompot. Pijača mora biti topla ali sobna. Bolje je, da ga daste v majhnih količinah 1-2 žlici. l vsakih 10–15 minut. Dnevna količina tekočine mora ustrezati starosti in teži otroka:

  • do enega leta - 150-200 ml na kilogram;
  • od leta - 120-200 ml / kg.

Kaj naj nahrani otroka po zastrupitvi

Naslednji dan lahko prehrano razširite s piščančjo juho, nizko vsebnostjo maščobnega kefirja, zdroba ali riževe kaše. Naslednje skupine živil se lahko vključijo v prehrano 5-6 dni: t

Toplotno predelana zelenjava

Bučke, korenje, pesa, buče, cvetača.

Banane, melone, pomaranče, jabolka.

Beli riž, ovsena kaša, ajda, ovsena kaša.

Nemastni mlečni izdelki

Sir, kefir, jogurt, jajca.

Goveje meso, zajec, kuhan piščanec.

Prepovedani izdelki

Prehrana za otroke s zastrupitvijo s hrano predlaga omejitev porabe masla in rastlinskega olja na 2 žlici. l na dan, sol do 3 gramov. Za normalizacijo delovanja prebavnih organov se otrokom ne sme dati:

  • stročnice - leča, grah, fižol;
  • testenine;
  • konzervirana hrana;
  • kajenje;
  • Klobase;
  • mastne ribe, meso;
  • žita z glutenom - pšenica, ječmen, ječmen;
  • nepredelano sadje in zelenjava;
  • Slaščice;
  • sveže pekarne ali moke;
  • omake, vroče začimbe;
  • gazirane pijače.

Značilnosti kuhanja

Stroga prehrana v primeru zastrupitve pri otrocih pomaga odstraniti vnetje iz razdražene sluznice želodca, normalizira blato in pomaga očistiti kri od toksinov. Da bi dosegli takšne rezultate, je treba pri obdelavi proizvodov upoštevati naslednje točke: t

  • Kuhajte kašo na vodi z mlekom v razmerju 1: 1. No razvarivat zrn do viskozne doslednosti.
  • Glavne metode toplotne obdelave mesa in zelenjave - kuhanje na pari, peko, vrenje, kuhanje.
  • Sestavine premešajte pred serviranjem, z mešalnikom, skozi mlinček za meso ali pa ga drgnite skozi sito.
  • Juhe je treba kuhati samo vegetarijansko ali v sekundarni piščančji juhi. Za okus lahko na prvi obrok dodate malo soli in zelenja.
  • Meso in vitke ribe v primeru zastrupitve se uporabljajo le kot sufle.

Meni za otroke s zastrupitvijo

Prehrana otroka z zastrupitvijo je treba razdeliti po dnevih. Meni lahko naredite takole:

Otroška prehrana po zastrupitvi

Za hitro obnovitev prebave in izboljšanje dobrega počutja je treba izboljšati prehrano otroka po zastrupitvi. V enostavnem primeru se bolezen pogosto zdravi doma, zato morajo starši skrbeti za pravilen meni, razpravljati o značilnostih dnevne prehrane s strokovnjakom. To bo pomagalo ohraniti ravnovesje koristnih snovi, odpraviti neprijetne simptome v obliki črevesnega razburjanja.

Značilnosti otrokovega telesa

Skoraj vedno je vzrok zastrupitve otrok patogeni. Različne bakterije vstopajo v usta z umazanimi rokami, igračami, po stiku s hišnimi ljubljenčki. Problem se še poslabša v topli sezoni, ki je najbolj ugodna za razmnoževanje patogenov:

  • enterokoki;
  • zlati stafilokoki;
  • streptokoka;
  • E. coli;
  • salmonela.

V nevarnosti so otroci, ki obiskujejo vrtec ali šolski tabor: po potrebi pripravijo velike količine hrane, kuhinjski delavci pogosto zanemarjajo higienska pravila. Postanejo nosilci ali uporabljajo kontaminirano hrano. Pri okužbi z rotavirusom se lahko pojavijo pri požiranju vode iz rezervoarja med počitkom.

Prehrana otroka po zastrupitvi s hrano se izbere na podlagi pregleda zdravnika in zdravstvenega stanja. Z razvojem okužbe postane otrok zelo šibek in ne more prenesti nevarnih patogenov. Pojavi se huda zastrupitev, ki povzroča neprijetne simptome:

  • bruhanje vsaj 3-krat na dan;
  • driska;
  • slabost;
  • bledica kože.

Slabost in temperatura po zastrupitvi pri otroku pogosto otežita potek bolezni. Ko bakterije vstopijo v črevo, koristna mikroflora umre in ne more prenesti agresivnih streptokokov ali rotavirusov. Zmanjša se imunost, vnetje sluznice želodca, zmanjša apetit. Otroci zavrnejo tudi najljubše izdelke, izgubijo moč, veliko spijo.

Za popoln razvoj otrokovega telesa je potrebna določena količina mineralov, beljakovin, vitaminov. Dobiva jih iz uravnotežene in raznolike hrane. Če prehrana ni bila izbrana za zastrupitev, se pri otrocih pojavi neravnovesje. Nekaj ​​mesecev po zastrupitvi trpijo akutne respiratorne virusne okužbe, gripa, njihova uspešnost in koncentracija pa se med poukom zmanjša. V 4-6 tednih se lahko pritoži zaradi bolečin v črevesju, na stolu je motnja, druge neprijetne težave.

Pravila prehrane otroka v primeru zastrupitve

Pankreatitis, bolečina v trebušni slinavki, se pogosto pridruži motnji v prebavnem sistemu. V krvi se stopnja toksinov dvigne, motene so funkcije jeter in ledvice so preobremenjene. Da bi zmanjšali tveganje za takšne zaplete, je treba upoštevati posebno dieto za otroke s zastrupitvijo s hrano. Namen stroge prehrane:

  • ohranjanje ravnotežja vitaminov, aminokislin, vode;
  • krepitev zaščitnih sil;
  • lajšanje draženja želodčnih sten;
  • zmanjšanje ravni strupenih snovi;
  • Ohranite visoko krvno sliko.

Prvi dan med poslabšanjem okužbe je priporočljivo odstraniti jedi, ki vsebujejo veliko količino balastnih snovi. Preobremenijo črevesje, povečajo draženje in peristaltiko, ki pri driski močno dehidrira telo. Sem spadajo polnozrnati kruh, nekatera žita in sadje.

Prehrana za otrokove zastrupitve temelji na naslednjih pravilih:

  • vse je treba očistiti do tekočega pire krompirja brez grudic;
  • za kuhanje je bolje uporabiti dvojni kotel, peči izdelke brez olja;
  • vročih ali hladnih obrokov se ne sme dati;
  • pri kuhanju izključite začimbe in omake.

Hrano v primeru zastrupitve pri otroku postrežemo v majhnih porcijah. Zmanjšajo se na nekaj žlic, da ne bi preobremenili vnetje želodčne sluznice. Naslednji postopek ponovimo v 2 do 3 urah. Starši se morajo prepričati, da bolnik ne ugrablja hrane. Komarovsky in nekateri zdravniki priporočajo, da ne čaka na občutek lakote: drobtina v 2 letih ne bo mogel oblikovati želje, zato mora ponuditi hrano na svoje.

Kako nahraniti otroka z bruhanjem

Mnogi starši ne znajo nahraniti otroka z zastrupitvijo s hrano prvi dan. Ne smemo pozabiti, da driska izzove dehidracijo. Intenzivno odstrani koristne snovi, kar močno poslabša stanje drobtin. Če opazite bruhanje in drisko, se lahko dajejo zdrave pijače:

  • nesladkan sadni sok brez kaše;
  • naravni sokovi, razredčeni z vodo;
  • črni ali zeleni čaj;
  • infuzija kamilice ali šipka;
  • mineralna voda (predtlak plina).

Včasih odrasli dajejo kompote iz suhega sadja. Za njihovo pripravo ne morejo vzeti suhe slive in hruške, ki dodatno spodbujajo krčenje danke. Enostavno fiksirni učinek daje rozinam, suhim marelicam, jabolkam, ki vsebujejo kalij, natrij in magnezij.

Hrana z zastrupitvijo otroka pogosto povzroča refleks gag. Majhni otroci se boleče odzivajo na njegovo manifestacijo. Nekateri se prestrašijo in absolutno zavrnejo vsako pijačo, izpljunijo vodo. V tem primeru ne delajte brez zdravstvene oskrbe. V bolnišnici je priporočljivo vzeti otroka s posebnimi raztopinami z dodatkom vitaminov in mineralov, ki preprečujejo dehidracijo.

Doma, prvi dan, lahko sadne pijače in kompote spreminjamo s pripravki, ki vsebujejo antiemetične in dehidracijske sestavine: Regidron, Oralit, Glukosolan. Takšne vodno-solne raztopine so nepogrešljive v primeru zavrnitve hrane, pomirjajo razdražene stene želodca. Pomagajo normalizirati proizvodnjo encimov, ki so odgovorni za prebavo hrane, spodbujajo videz apetita.

Kaj lahko nahrani otroka s zastrupitvijo

Za stimulacijo prebavnega trakta je priporočljivo, da v primeru zastrupitve pri otrocih s sveže pripravljenimi živili razredčite skromen meni:

  • zmečene rezine banan;
  • kosi parjene brokolije;
  • domači jogurt;
  • posneto jogurt.

Mlečni izdelki so bolje kupiti v kuhinji ali kuhati sami. Za izboljšanje okusa ne bi smeli dajati sladkorja ali sadja, dodajati sirupov za shranjevanje. Uporabite lahko pripravljen pire krompir za hranjenje, vendar šele po preverjanju datuma uporabe in sestave. Pri dojenčkih so vsa priporočila bolj individualna, zato tukaj preberite o zastrupitvi s HB.

Izbira, kaj lahko pojeste po bruhanju, se mora otrok nasloniti na lahka žita. Najbolje jih je kuhati v majhnih kosih ovsenih ali riževih drobljencev. S tankim filmom prekrivajo sluznico želodca, zaustavijo slabost in nasičijo z minerali. Pripravite take jedi na prečiščeni vodi brez dodajanja olja ali sladkorja, obrišite z mešalnikom v homogeno maso.

Ko se pokaže zanimanje za hrano, je prehrana po zastrupitvi s hrano pri otrocih razširjena na več zdravih jedi:

  • zelenjavne juhe;
  • mleta skuta;
  • piščančje prsne paštete brez maščobe;
  • parjena zelenjava (korenje, bučke, krompir).

Otroku, ki je star 4 leta, lahko ponudimo brez maščobe juho, kuhano z zelenjavo. Če se je težko odločiti, kako nahraniti otroka po driski, mu ponudijo kose pečenega suhega belega kruha, krekerjev ali piškotov. V kombinaciji z zdravili pravilen obrok preprečuje pojav krčev in kolik, ustavi motnjo.

Meni za izboljšanje prebave

Seznam, ki ga lahko otroci zaužijejo v primeru zastrupitve, se v nekaj dneh dopolni z lahkimi in hranljivimi jedmi:

  • pečena jabolka;
  • dišeče jagode;
  • parna omleta;
  • Kuhane ribe z nizko vsebnostjo maščob;
  • drobni kotli iz dvojnega kotla.

Prvih 5-7 dni otroka se hranijo frakcijsko, pri čemer vse količine hrane šestkrat. Torej želodec ni preobremenjen, prebavni sok je bolj bogat. Približna prehrana otroka po zastrupitvi je zelo enostavna za pripravo:

  • Zajtrk: pikantna kaša na vodi z 1 čajno žličko masla, 1 kuhano jajce, žele, uzvar s krekerji.
  • Kosilo: pire iz juhe ali juhe s sušenim kruhom, pečenim krompirjem, parjeno zelenjavo.
  • Večerja: bučka ali pire od korenja, pečena jabolka s skuto, parna riba.

Manjši prigrizki v obliki kompota, želeja, sendviča s pašteto dopolnjujejo meni. Crunch mora ponuditi čisto vodo, sladkano z limoninim sokom.

Kaj ne smemo dajati v primeru zastrupitve

Hrana po zastrupitvi s hrano pri otrocih je najbolje opraviti lahka. V času zdravljenja je kravje mleko v kakršni koli obliki prepovedano. To samo poveča drisko, moti obnovo mikroflore. Nadomešča se z fermentiranimi mlečnimi proizvodi, katerih količina se poveča z obnavljanjem.

Ne hranite otroka po zastrupitvi z mastnimi, slanimi in škodljivimi živili, zato so izključeni:

  • čokolada in sladkarije;
  • Klobase;
  • kisla sadja;
  • vse omake, majoneza;
  • gazirane pijače;
  • svinjske juhe;
  • jedi iz gob.

Tudi navadne testenine so težko prebavljive in poslabšajo stanje vnetje želodčne sluznice. Nevarno ocvrto meso, klobase in ketchup. Nove izdelke je treba uvajati brez naglica v meni 2-3 tedne po popolni obnovi stola.

Značilnosti prehrane

Prvi dnevi hrane pri otrocih z zastrupitvijo morajo biti poltekoči. Vse jedi so pripravljene za 1-2 obroki, brez dodajanja ojačevalcev okusa, popra, lovorovih listov. Potrebno za doseganje nevtralnega okusa. Pari zelenjava se kuhajo v stanju mehke kaše, nežno zmeljejo z nekaj žlicami zelenjavne juhe. Postopoma se prehrana redči z kuhanimi žitaricami proso, ovseno kašo.

Z bolečino v želodcu in šibkostjo je težko priti do vašega otroka, da bi poskusil hrano. Zato je treba prehranske obroke za otroke s zastrupitvijo servirati v svetlih ploščah, okrašenih z dekorjem kuhane zelenjave. To bo vzbudilo zanimanje in okrepilo apetit. Priporočljivo je, da bi vejico zelenja, kos masla, majhne kocke krekerji.

Kako izbrati izdelke

Soočanje z okužbo je enostavno v vsakem letnem času. Zato bi morali starši vedeti, da ne morete pojesti otroka po zastrupitvi. Odrasli se morajo naučiti skrbno izbrati kakovostne izdelke, ki koristijo celotni družini:

  • Bolje je, da opustijo nakup zamrznjene hrane, ki redko vsebujejo visoko kakovostno meso.
  • Ne oklevajte vonja filetov ali rib, zahtevajte dokumente, ki potrjujejo njihovo svežino.
  • Bolje je, da za sezono izberete domače sadje in zelenjavo, ki ne vsebuje pesticidov in nitratov.
  • Bodite pozorni na datum izteka, sestavo na etiketi, varnost paketa.
  • Baby pire krompir je priporočljivo kupiti v steklene posode, preuči doslednost in barvo izdelka.

Strogo se ne priporoča nakup mesa ali mleka iz rok. Pogosto je zastrupitev s hrano diagnosticirana po obisku kavarne ali prigrizkov. Zato je treba na dolgih sprehodih vzeti domače krompirčke, galetne piškote ali banane, termos s čajem ali morsom.

Kaj naj nahrani otroka po zastrupitvi

Otroški prebavni sistem je fiziološko drugačen od odraslega. Zaostajanje v razvoju in akutna reakcija na zastarele, nizko kakovostne izdelke povzročata zastrupitev s hrano. Telo se preprosto ne more upreti škodljivim bakterijam, ker ni razvita imunost na vse tuje snovi. Prebavne motnje pri otrocih so zelo pogosto diagnosticirane. Eden od najučinkovitejših načinov okrevanja je dieta po zastrupitvi pri otrocih. Ko so otroku zagotovili pravilno prehrano, starši pomagajo telesu, da se spopade s porazom in skrajša čas rehabilitacije.

Kaj je nevarna zastrupitev s hrano pri otroku in kako jo določiti

Poleti, v vročem vremenu, se bakterije in mikrobi dejavneje razmnožujejo. Poveča se verjetnost za razvoj in razvoj prebavil, toda zastrupitev s hrano ni sezonska bolezen. Otroke je mogoče zastrupiti kadarkoli v letu. Obstaja veliko vzrokov in načinov okužbe, najpogosteje so neoprane roke, neustrezno shranjevanje in kuhanje, iztekli izdelki.

S porazom otrokovega telesa začnejo patogeni mikroorganizmi sproščati toksine. To se zgodi zelo hitro. Čez dan se stanje lahko močno poslabša in ni opaziti negativnih pojavov, kar je skoraj nemogoče. Telo reagira s simptomi, značilnimi za to stanje. Za blage oblike zastrupitve je značilno slabo počutje, kapricioznost, letargija, hitri utrip in zavrnitev jesti. Resnejše spremembe v stanju otrok se pojavijo, ko se pojavijo ti agresivni znaki. To je bruhanje in driska, bolečine v trebuhu, omotica.

Pogosti napadi bruhanja in vročine kažejo, da se je začela zastrupitev. To je ena najnevarnejših posledic zastrupitve. Okužba se širi po vsem telesu in negativno vpliva na delovanje vitalnih organov. Prizadete so jetra, trebušna slinavka in sluznice. Obstaja tveganje za pojav in razvoj takih bolezni, kot so gastritis, pankreatitis, disfunkcija trebušne slinavke, kolitis. V težjih primerih potrebuje bolni otrok nujno pomoč. Ne poskušajte sami zdraviti bolezni. Zdravnik bo to naredil bolje in brez zdravstvenih posledic.

Mogoče je sprejeti ukrepe in odpraviti neprijetne simptome doma le z blago obliko zastrupitve. Prehrana s hrano pomaga obnoviti delovanje prebavnega sistema. Meni za otroke po zastrupitvi vključuje sprejem varnih živil in skladnost z režimom zaužite hrane. Z upoštevanjem pravil boste otroku pomagali, vendar bodite pripravljeni na dolgo obdobje rehabilitacije. Odpraviti posledice po zastrupitvi za 2-3 dni ne bo delovalo. Da bi v celoti obnovili otrokov organizem, je treba prehranski režim upoštevati vsaj teden dni, odvisno od resnosti zastrupitve.

Posebnosti prehrane otrok po zastrupitvi, splošna priporočila

Za majhne otroke je tudi blagi zastrupitev resen izziv. Starši morajo storiti vse, kar je v njihovi moči, da stabilizirajo stanje in odpravijo neprijetne simptome. Da bi normalizirali delo prebavnih procesov, je treba vedeti, kako nahraniti otroka in kaj pripraviti iz hrane. Otroška prehrana ima svoje značilnosti in pravila uporabe.

Poudarite načela, od katerih bo odvisna kakovost zdravljenja:

  1. Normalni apetit se lahko vrne v 3-5 dneh. V tem težkem obdobju se otroka pogosto nahrani, vendar malo po malo. Odmori naj ne bodo daljši od 2,5 ure. Ta način izboljša uravnavanje delovanja jeter, trebušne slinavke in črevesne gibljivosti.
  2. Zmanjšajte porcije, še posebej prvi dan, ko so vsa prizadevanja usmerjena v čiščenje organizma iz toksinov.
  3. Prehranske obroke lahko kuhate, zapečete, pečete in kuhate na pari. V primeru zastrupitve ni priporočljivo dajte ocvrte hrane in jedi, začinjene z začimbami, marinadami in omakami.
  4. Izdelki morajo biti zviti in narezani. V tej obliki se absorbirajo hitreje, kar je zelo koristno za nepopoln prebavni sistem otroka.
  5. Ne dajajte tople in hladne hrane. Takšna hrana deluje dražilno na sluznico želodca in povzroča refleksne krče.
  6. Pri dehidraciji telo potrebuje tekočino. Pijača mora biti obilna in pogosta.
  7. Ločena prehrana pomaga pri hitrejšem okrevanju. Z oblikovanjem prehrane ne mešajte različnih živil. Mnogi med njimi so nezdružljivi in ​​slabo absorbirani, ko je neuspešna kombinacija.
  8. Za zapolnitev primanjkljaja koristnih elementov v sledovih mora prehrana vsebovati izdelke, ki vsebujejo vitamine. Po bruhanju in driski je treba obnoviti dobavo koristnih elementov v sledovih.
  9. Obroki morajo biti uravnoteženi. Rastoče telo potrebuje polno količino beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob.
  10. Da bi zmanjšali obremenitev želodca in črevesja, ne prisilite otroka, da bi jedel, še posebej, ko ne želi jesti.

V običajno prehrano se lahko vrnete v 1-2 tednih. Če se počutite bolje in so se nekateri simptomi ustavili, ne obupajte na diete. Po zastrupitvi je zelo pomembno zdraviti otroka in v celoti obnoviti prebavne procese.

Kaj lahko pojeste otroka po zastrupitvi s hrano ali bruhanjem

Bruhanje je zaščitna reakcija telesa na pojav tujih bakterij, toksinov in strupov. Pojav simptomov v primeru zastrupitve je povezan s potrebo po naravnem čiščenju. Pogosto draženje in driska dehidrirajo telo. To nevarno stanje spremljajo bleda koža, pogosto dihanje, nizek pritisk in močna žeja. Otroka ne hranite s takšnimi manifestacijami. Samo razdelite pacienta 10–12 ur in izključite vse izdelke. Opazujte ukrep in ne pozabite, da razdražen želodec ni pripravljen za veliko količino tekočine. Pijmo žličko 2-krat na uro. Po normalizaciji in prenehanju bruhanja se odmerek postopoma poveča na 2 žlici na uro. To načelo otpaivaniya za nekaj ur bo zmanjšalo obremenitev na želodcu in ga pripraviti za prehranjevanje.

Po bruhanju se apetit otroka ne pojavi takoj. Ne bojte se podhranjenosti in ga ne sili, da bi jedli. To lahko poveča slabost in povzroči ponavljajoče emetične reakcije. Po stabilizaciji stanja je treba dati hrano. Sestava živila ne sme biti sestavina, ki draži želodčno sluznico. Pri pripravi menija bodite zelo previdni. Obstajajo izdelki, ki jih je treba izključiti v času ponovne vzpostavitve normalnega delovanja želodca. Po zastrupitvi s hrano se prehrana in prehrana dramatično spremenita. Najverjetneje boste morali podariti številne izdelke, ki jih otroci uživajo in uživajo z veseljem, vendar jih lahko zaradi okrevanja podarite.

Ne dajajte bolniku surove jagode, zelenjavo in sadje. Izključite kumarice, konzervirana živila, stročnice in žita, ki vsebujejo gluten (proso, brokoli, ječmen). Prepovedana živila vključujejo mastno meso, klobase, prekajeno meso, testenine in moke, kravje mleko, sveže sokove in sladkarije. Meni ne sme biti čipov, jedi, hitre hrane in sodavice. Ne prenašajte se z zelenjavnim pirejem in souffléjem iz kozarcev, otroci potrebujejo svežo "živo" hrano.

S takšnimi omejitvami in težavami z apetitom iskanje alternativ ni enostavno, vendar obstaja rešitev. Ustrezni obroki in uravnotežen meni vam bodo pomagali hitreje okrevati in izboljšati dobro počutje. Ko lahko zastrupitev s hrano v medicinski prehrani vključuje:

  • Toplotno obdelana zelenjava (brokoli, paradižnik, pesa, cvetača, korenje).
  • Posušeno sadje.
  • Iz žitaric: ovsena kaša, ajda, riž.
  • Mršavo meso
  • Ribe (po možnosti morje).
  • Pšenični krekerji.
  • Sadni kompoti, želeji, zeliščni čaji.
  • Fermentirani mlečni izdelki: kefir, jogurt, skuta.

Dnevni meni mora biti napolnjen z izdelki z zadostno vsebnostjo beljakovin. Te snovi se dobro absorbirajo in ne preobremenijo prebavnega sistema. Mlečni protein ima lipotropni učinek, izboljšuje delovanje jeter in odpravlja nabrane toksine.

Maščobe morajo biti prisotne, vendar v omejenih količinah. Ko se dehidrirajo, se slabo absorbirajo in v neprebavljenem stanju kršijo kislinsko-bazno ravnotežje. Oslabljeno telo preprosto ne more obvladati kompleksnih organskih spojin. Otroku ne dajte maščob v čisti obliki, temveč dodajte pripravljeno hrano. Na primer, sendvič z maslom je bolje ne dajati. Varneje je raztopiti olje v kaši.

Ne zlorabljajte sestavin ogljikovih hidratov, zlasti pri povišanih temperaturah, driski in bruhanju. Ogljikovi hidrati povečajo fermentacijo v črevesju, kar lahko poslabša stanje.

Otrok po zastrupitvi ne jede dobro, kot ga nahrani

Za dojenčke nič boljšega materinega mleka ne obstaja. Če je bil otrok, mlajši od 1 leta, že hranjen, ga je treba med zdravljenjem zavreči. Vsa potrebna priporočila za zdravljenje zastrupitve pri dojenčkih je treba dobiti od pediatra. Pri blagih oblikah bolezni v starosti 2–3 let lahko otroku pomagamo samostojno, če pa niste prepričani o izbiri varnih izdelkov, se posvetujte z zdravnikom.

Prvi dan po zastrupitvi je najtežji in najbolj odgovoren. Če vam je uspelo odpraviti bruhanje, ne pustite, da vaš otrok postane lačen, vendar morate jesti pravilno. V tem obdobju je veliko omejitev. Karkoli, kar lahko povzroči draženje želodčne sluznice, je prepovedano dajati otroku. Stroga prehrana izključuje maščobne, sladke, ocvrte, slane, kisle itd. Eno leto star otrok se lahko hrani z rižem in ovseno kašo v vodi. Starejši otroci (5–6 let) lahko dobijo suhi kruh.

V naslednjih dneh se meni postopoma dopolnjuje z izdelki. Pri izboljšanju stanja je dovoljeno v prehrano dodati mesne juhe in pusto meso (po možnosti piščanca in purana), mlečne izdelke, zelenjavne juhe. Sladki zobje lahko razvajate z banano, pečenim jabolkom, naravnim jogurtom in jagodami. Posušeno sadje je zelo koristno po zastrupitvi. Posušene marelice, datumi, suhe slive, fige - kompenzirajo pomanjkanje vitaminov in spodbujajo obnovo črevesne sluznice.

Sklepi

Naloga otroške prehrane pri zastrupitvah s hrano je obnoviti delovanje črevesja in podpreti oslabljeno telo. Rehabilitacija je lahko dolga in težka, vendar se lahko proces predelave pospeši z ustrezno izbiro izdelkov. Hranite otroka v majhnih količinah, tekočo (poltekočo) hrano, sledite načinu prehranjevanja in pijte veliko vode. Uravnotežena prehrana in premišljen meni vam bosta olajšala neprijetne simptome in napolnili pomanjkanje hranilnih snovi, ki so potrebne za popolno okrevanje.