Recepti za par v Panasonicovi posodi, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek in druge modele s fotografijami. Kako skuhati kuhane narezane mesne štedilnike, zelenjavo, ribe, meso, piščanec, krompir. Pari v počasnem štedilniku okusne in preproste dietne jedi.
Pari zelenjavo v počasnem štedilniku
Parna zelenjava v panasonicu, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex in drugi modeli so odlična ideja za tiste, ki imajo radi različne prehranske obroke, kot tudi za otroke. Še posebej zato, ker je pri tem v vseh multicookerjih na voljo program kuhanja s paro in poseben posodo za paro v obliki sklede z luknjami. Kakšno zelenjavo... Naprej →
Zucchini na pari v počasnem štedilniku - recept za kuhanje
Če nikoli niste kuhali bučk, ki ste jih kuhali na paro v počasnem štedilniku, vam svetujemo, da to naredite. Ta dieta in nizkokalorična zelenjavna jed! Razlikuje nežen in nevsiljiv okus. Seznjene bučke lahko postrežete z olivnim oljem, najljubšo omako, s kislo smetano ali z jogurtom za dojenčke. Kuhaj squash hitro. Med kuhanjem lahko varno govorite z... Naprej →
Piščančje mince v počasnem štedilniku - recepti za kaj kuhati
Kaj lahko hitro pripravimo iz mletega piščanca v počasnem štedilniku? Kuhanje preprostih glavnih jedi - riž z mletim mesom in mesnimi kroglicami. Recepti so primerni za kuhanje v multicookerju Redmond, Panasonic, Philips, Polaris in drugih modelih. Sestavine za mletega piščanca z rižem v počasnem štedilniku: piščančje mince - 300 g; riž - 2,5 skodelice; žarnica -... Naprej →
Pesa v multivariate - recept
Beets v multicooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips in drugi modeli) lahko kuhamo na različne načine. Kuhamo jo lahko za solato, kuhamo z različnimi zelenjavami ali brez njih, kuhamo boršč in okusno juho iz pese. Razmislite o vseh načinih, s katerimi lahko brez veliko težav skuhate pesa v počasnem štedilniku. Samo... Naprej →
Pari mesne kroglice v počasnem štedilniku - recept za kuhanje
Kuhane parjene mesne kroglice v multicookerju (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips in drugi modeli) so še posebej koristne za otroke in tiste, ki sledijo strogi prehrani. Za otroke je izdelava mesnih kroglic najboljša iz svežega mletega mesa. Potem so precej sočne z prijetnim vonjem. Dodate lahko riž, ajdo,… Naprej →
Cheesecakes v počasnem štedilniku iz skute - klasični in parjeni recepti,
Pripravite sipe v počasnem štedilniku (Polaris, Panasonic, Redmond in drugi modeli) za zajtrk - neverjetno priljubljena jed ukrajinske in ruske kuhinje. Pripravite sipe iz skute z različnimi dodatki, na primer z orehi, suhimi marelicami itd. Uporaba različnih sladkih omak pa jim daje okusen okus. Prvi recept za izdelavo kolačev v počasnem štedilniku je s kandiranim sadjem. Sestavine za kolače v... Naprej →
Sterlet v počasnem štedilniku - okusen recept za sterlet
Sterlet v počasnem štedilniku (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips in drugi modeli) se lahko pripravi ne samo za praznično praznik, temveč tudi za slovesno družinsko večerjo. Tisti, ki želijo kuhati iz sterletne juhe, se lahko seznanijo s receptom za kuhanje tukaj. Izdelate lahko tudi polnilno posodo iz sterleta. Izkaže se neobičajno okusno. Zdaj vam ponujamo... Naslednji →
Kako kuhati vinaigrette v počasi štedilnik - recept
Preprosta in nezahtevna solatna jed - vinoigret v počasnem štedilniku (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Witek, Philips in drugi modeli) je zelo enostavna za pripravo. V MV kuhajte zelenjavo v skledi in v parni košari za par. Katero od teh metod lahko izberete - odločite se sami. Na primer, lahko... Naprej →
Piščančji koščki v enolončnici - recept za kuhanje
Kuhane piščančje piščančje na pari (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips in drugi modeli) so popoln dietni izdelek. Kuhane piščančje mesne kroglice v počasnem štedilniku se hitro kuhajo. Beljakovine v piščančjem mesu so veliko več kot v govedini. Za otroke je zelo koristno. Recept za kuhanje piščančjih rezin v počasnem štedilniku je zelo... Naslednji →
Kuhane jedi v počasnem štedilniku
Skoraj vse multicookers imajo funkcijo paro. Vsekakor brez izjem. Ta funkcija je ena od tistih, zaradi katerih je počasen štedilnik resnično univerzalni kuhinjski aparat.
Hrana na pari je med ljubitelji dietne hrane zelo cenjena. In ne po naključju, ker se ta metoda toplotne obdelave šteje za najbolj uporabno. To vam omogoča, da obdržite največ vitaminov v hrani, da bi jedi lahko prebavljive, ne škodi našem želodcu.
Kuhanje v počasnem štedilniku je zelo preprosto in priročno. Po mojem mnenju je veliko lažje kot v navadnih parnikih. Da, v multicookerju ni večnadstropnega parnega odseka. Vendar pa lahko kuhate 2 jedi naenkrat na različne načine, ki združuje redno kuhanje in paro.
V počasnem štedilniku lahko parite različne jedi: parne kose in meso, ribe in zelenjavo. Lahko celo peko za par, na primer, da zelo okusne medenjaki. V tem razdelku najdete recepte za kuhanje s paro v večpredelnici teh in mnogih drugih jedi. Jejte zdrave in okusne dietne obroke in bodite zdravi!
Kuhanje v večernih jedi
Multivarka je upravičeno prevzela mesto v naših kuhinjah, saj se z vidika funkcionalnosti ne more ujemati s kuhinjskim aparatom. V počasnem štedilniku lahko kuhate ne le posamezne jedi, temveč tudi poskrbite za pravo drsanje, kar pomeni, da hkrati kuhate v počasnem štedilniku in na glavni jedi ter mu ponudite prilogo. Na primer, klasična kombinacija žitne kaše in parnih rezin - kaj bi lahko bilo lažje! Medtem ko kuhano ajdo ali riž, v košarici za kuhanje za par sočnih koščkov ali “ježev”, ki so jih tako ljubili otroci, propadejo. In takšne jedi se lahko kuhajo v multvarku iz skoraj vseh izdelkov. Poleg tega pare »mesne jedi in okrasne pare« ni nujno, da zavzamejo strogo določeno pozicijo znotraj multicookerja - v skledi za paro (lahko je tudi olupljen in »v uniformi«), kar je veliko bolj uporabno, je lahko krompir, v tem skledi pa se lahko peče multicooker piščanca ali ribe. Mimogrede, ta pristop je najbolj primeren za privržence pravilne prehrane, saj v eni krožnici ni zaželeno kombinirati ocvrtega mesa in ocvrtega krompirja. Veliko bolj koristno je, da ocvrto posodo servirate kuhano ali paro prilogo - in obratno!
Pravila kuhanja dueta v počasnem štedilniku. Samo morate vedeti približno čas priprave teh ali drugih proizvodov in jih spretno združiti v eno posodo. Torej, recimo, ko kuhamo prilogo v načinu "ajda" ali "plov", bodo imeli vaši koščki ali "ježi" čas, da se pripravijo, toda ribe se lahko "prekuhajo". Da bi se izognili takšni neprijetnosti, namestite pladenj z ribami približno 30 minut pred koncem režima ali pa ga zavijte v folijo ali pekač (tako da bodo vsi sokovi ostali v posodi).
Še posebej priročno je sveže kuhanje v počasnem štedilniku za zasedene gospodinje: prisotnost časovnika vam omogoča, da vse izdelke pripravite v večernih urah (za svež zajtrk) ali zjutraj (tako da vas ob prihodu z dela čaka večerja) - in ni težav! Če ste zaskrbljeni zaradi varnosti hrane v vročih dneh, zamrznjene ali ribje polizdelke dajte v počasni štedilnik. Medtem, ko ura teče, bo odmrznila in bo primerna za paro. Tako lahko kot prilogo pripravite cmoke ali manti z zelenjavo - poskusite, zelo je okusno! Testo ne kuhamo mehko, cmoki ostanejo sočni in dišeči, kar je najpomembnejše, ne pozabite jih preliti z oljem, tako da se ne držijo skupaj.
Riba na pari in priloga riža v počasnem štedilniku
Sestavine:
500 g fileja katere koli ribe (ostriž, trska, vahnja itd.), T
2-3 paradižnika,
1-2 čebuli,
1 kup kisla smetana
250-300 gramov trdega sira
sol, črni ali beli poper - po okusu.
Okras:
1-2 dolgozrnati riž z več kozarčki,
2-4 večstepenke vode
sol, maslo.
Kuhanje:
Opečen riž postavite v skledo večdelnega kuhalnika, posolite, dodajte maslo in nalijte v vodo. Postavite posodo za paro, prekrijte jo s folijo, pustite prostor za paro in v njej položite kose ribe. Potresemo s sesekljanimi čebulnimi obročki, prelijemo s kislo smetano, soljo in poprom po okusu. Paradižnike narežemo, jih položimo na vrh rib, potresemo s sirom. Nastavite način "ajda". Če je riba zelo nežna, odstranite posodo dvojnega kotla po 20 minutah od začetka delovanja načina.
Goveji zrezki s prilogo iz ajde v počasnem štedilniku
Sestavine:
700 g mlete govedine,
2-3 žarnice,
100 gramov belega kruha
1 jajce,
10-12 kuhanih prepelic,
200 ml mleka
nekaj sesekljanih zelenj
½ tsp rastlinsko olje
česen, sol, črna kladiva poper, začimbe - po okusu,
3 večkolesnik ajde,
6 več skodelic vode
maslo ali ghee.
Kuhanje:
V mleku namočite beli kruh, nato zmešajte z mlekom. Čebulo in česen narežemo zelo fino ali naribamo. Združite mleto meso, namočen kruh, čebulo, česen, zelenjavo in surovo jajce. Premešamo in prelijemo nadev dokler ni gladka. Oblikujte podolgovate burgerje, v vsako nanesite eno olupljeno jajce prepelice in pokrijte robove. Parni kotliček namažite z rastlinskim oljem in ga nanesite zrazy. Oprano žito vlijte v skledo multicookerja, vlijte z vodo, dodajte sol, dodajte olje in postavite parno kuhalo na vrh. Zaprite pokrov in nastavite način ajde.
Pari teletino s prilogo krompirja v počasnem štedilniku
Sestavine:
300 gramov teletine, t
500 gramov krompirja
1-2 lovorjev listov
3-5 črnih poprov,
sol, začimbe za krompir - po okusu.
Kuhanje:
Olupljeni krompir na polovico razrežite, zmešajte s soljo in črnim poprom, krompir dodajte z okusom začimb. Meso narežemo na porcije, rahlo odrežemo in drgnemo s soljo in črnim poprom. Meso in krompir postavite v mrežico za kuhanje par, vlijte vodo v skledo večnamenske kuhalne plošče, nanj nanesite lovorjev list in poper ter vklopite način "Kuhanje za par" 40 minut. Postrezite s svežimi zelišči.
Piščančje noge ali krila z rižem v počasnem štedilniku
Sestavine:
4-5 piščančjih krač (ali 8-10 kril),
1-2 več skodelic riža,
2-4 večstepenke vode
1-2 žlici maslo ali ghee,
sol, črni poper, začimbe za piščanca - po okusu.
Kuhanje:
Opečen riž v skledo večnamenskega kuhalnika položimo, pokrijemo z vodo, dodamo olje in sol. Na vrh položite posodo za paro. Piščančje noge ali krila operemo, odcedimo, solimo, poper in začimbe ter postavimo v skledo. Zaprite pokrov in nastavite način ajde.
Pušena skuša s prilogo riža in zelenjave v počasnem štedilniku
Sestavine:
2 trupla skuše, t
2 paradižnika,
50 gramov sira
1 čebula,
limonin sok, sol, zelišča, začimbe za ribe, črni poper - po okusu.
Okras:
2 več skodelice riža,
4 več skodelice vode
1 čebula,
1 korenček,
50 g masla ali gheeja,
sol - po okusu.
Kuhanje:
Pripravljeno skušo narežite na velike kose in marinirajte v začimbah in soli 1-2 uri v hladilniku. Pokrijte skledo za dvojni kotel s folijo, položite kose ribe, položite med njimi paradižnik in čebulni obroč, potresite z zelišči in prelijte z limoninim sokom. Ovijte folijo. Položen riž in sesekljano korenje s čebulo položimo v posodo počasnega štedilnika, dodamo olje, sol in vodo. Na vrh položite posodo za paro, zaprite pokrov in nastavite način "Pilaf", če želite dobiti hrustljavo skorjo ali "Ajda".
Testeninski duet z wieners (hitra večerja) v počasnem štedilniku
Sestavine:
350-400 g trde pšenične testenine,
1 čebula,
50 g masla,
sol, začimbe, paradižnikova pasta ali ketchup - po okusu,
klobase ali klobase.
Kuhanje:
V načinu "pečenje" prepražimo narezano čebulo z maslom, dodamo paradižnikovo pasto in dobro segrejemo. Testenine položite v lonec, napolnite z vročo vodo, da pokrije testenine, solite in popaprite ali dodajte začimbe po okusu. Na vrh položite košaro parnega kotlička, v njej položite dobro oprane, neolupljene klobase ali pene. Zaprite pokrov in nastavite način "Pilaf" ali "Ajda". Postrezite, potresite z zelišči.
Piščančja srca s parnim krompirjem okrasijo v počasnem štedilniku
Sestavine:
600-700 g piščančjih src,
1 korenček,
1 čebula,
1-2 žlici paradižnikova pasta,
2-3 stroke česna,
sol in črni poper - po okusu,
jedilno olje za cvrtje,
krompir
Kuhanje:
Na način "pečenje" ali "cvrtje" prepražite čebulo in korenje z rastlinskim oljem, nato dodajte sesekljan česen in prepražite še eno minuto. Dodamo paradižnikovo pasto, malo popražimo in položimo dobro oprane srce. Napolnite z vročo vodo tako, da pokrije srca (če želite več omake, dodajte še več vode in 1 žlico moke, razredčene v mrzli vodi). Sol in poper. Krompir olupimo, narežemo na velike kose in v posodo postavimo parnike. Sol, potresemo z začimbami po okusu. Nastavite način gašenja na 1 uro.
Kotleta s pečenim krompirjem v počasnem štedilniku
Sestavine:
800 g mešane kaše,
1 čebula,
3 rezine belega kruha
1 jajce,
100-150 g trdega sira
sol, poper, mleto meso začimbe - po okusu,
8-9 krompirja enake velikosti
100 ml kisle smetane,
100 ml mleka
1 žlica. maslo,
sol, začimbe za krompir - po okusu.
Kuhanje:
V mleku namočite kruh, narežite čebulo in vse skupaj preskočite skozi mlinček za meso skupaj z mletim mesom. Dodamo jajce, sol in začimbe ter dobro odrežemo. Oblikujte plodove in jih postavite v posodo za paro. Krompir olupimo, narežemo na rezine, preden dosežemo konec, sol in poper. V posodo počasnega štedilnika nalijte mešanico mleka in kisle smetane, dodajte maslo, dodajte začimbe in v mešanico položite krompir. Dobro pretresite, da bo krompir pokrit z omako, na vrh položite skledo parnikov, na vsako rezino dajte rezino sira in zaprite pokrov. Nastavite način peke na 1 uro.
Ajdova klobasa za zajtrk (zvečer kuhajte) v počasnem štedilniku
Sestavine:
2 večkolesnik ajde,
1 majhna čebula,
maslo, sol in začimbe - po okusu,
klobase (po možnosti v naravnem ovoju).
Kuhanje:
Izperite ajdo in postavite multicooker v skledo. Dodamo drobno narezano čebulo, sol in začimbe ter jo pokrijemo z vodo v razmerju 1: 2 (tj. 4 več skodelice). Na vrh položite košaro parnega kotlička, v njej položite dobro oprane klobase, ne da bi pri tem odstranili ohišje. Nastavite način "Ajda" in časovnik, tako da izračunate čas, da je bil zajtrk pripravljen pravočasno. Zjutraj boste morali na mizo oddati le bogat zajtrk.
Piščanec s paro zelenjavo in testenine okrasite v počasnem štedilniku
Sestavine:
2 kosa piščančji file (ali dojka s kožo), t
1 čebula,
1 korenček,
½ glave cvetače ali brokolija (ali izbranih),
1 žlica. rastlinsko olje
200-300 g testenin,
sol, začimbe - po okusu.
Kuhanje:
V skledi naoljenega štedilnika piščančjega fileja ali prsi, narežemo na velike kose, 10-15 minut pečemo na peki. Postavite piščanca v skledo dvojnega kotla, postavite enako socvetje cvetače. Preostanek olja nalijte v skledo multicookerja, na žaru prepražite narezane čebule in korenje, dodajte testenine brez mešanja in pokrijte z vodo, da jih pokrije. Sol, dodamo črni poper in vse začimbe po okusu. Postavite košaro parnega kotlička na vrh, zaprite pokrov in vklopite način "Pilaf" ali "Ajda". Piščančje meso ni mogoče peči.
Riba na pari z okusom nekuhanega krompirja
Sestavine:
3 trupla skuše, t
500 g enotnega krompirja (približno enake velikosti), t
sol, začimbe za ribe.
Kuhanje:
Dobro umite krompir v lonec. Napolnite s hladno vodo. Na vrh položite košaro. Sperite skušo, odstranite glavo in drobovje, posolite in začinite z začimbami. V notranjost lahko položite tanke rezine limone. Vstavite ribe v košaro parnega kotlička, zaprite pokrov in nastavite način "Parjenje" za 25 minut.
Hedgehog mesne kroglice in grah pire v počasi štedilnik
Sestavine:
500 g mešane kaše,
1 čebula,
100 gramov belega kruha
100 ml mleka
200 gramov dolgega riža,
1 jajce,
sol, poper in začimbe po okusu
2 kup grah,
3,5 nizov vode
1 korenček,
sol, maslo - po okusu.
Kuhanje:
Grah posušite in namakajte v hladni vodi pol ure. Nato izpraznite vodo, sperite grah in v skledo vstavite multicookers. Na konico noža dodajte narezano korenje, sol, maslo in sodo. Napolnite z vodo in nastavite način "Kaljenje" za 2 uri. V tem času mleto meso kuhamo tako, da ga zmešamo s kruhom, čebulo in jajcem, namočeno v mleko, solimo, dodamo začimbe in dobro premagamo. Oblikujte mesne kroglice in jih zavijte v opran in posušen riž. Postavite mesne kroglice v košarico za parne košare, položite na posodo z večnamensko kuhinjo in zaprite pokrov. Kuhajte do konca načina.
Piščančji file v parovem rokavu in prilogo žit v počasnem štedilniku
Sestavine:
1-2 piščančji file,
1 žlica. sojina omaka
1-2 korenje,
1 čebula,
sol in začimbe po okusu
1 multi-riž,
1 večdelni ajda,
3-4 več skodelice vode
maslo, sol - po okusu.
Kuhanje:
Piščančje fileje umijte, sušite in marinirate v sojini omaki s soljo in začimbami. V hladilnik dajte 1 uro. Nato obrežite file in vstavite čebulne obročke v reze. Korenček olupite in narežite. Filet postavite s korenjem v pekač, ga zavežite in položite v košaro parnega kotlička. Oprane žitarice vlijte v posodo, dodajte sol in maslo, nalijte vodo, postavite košaro parnega kotlička na vrh in vklopite način ajde.
Piščančje noge z ajdo v počasnem štedilniku
Sestavine:
4-6 piščančjih palčkov,
2 večkolesnik ajde,
1-2 čebuli,
1-2 korenje,
4 več skodelice vode
2 žlici. zelenjava ali maslo, t
sol, poper, začimbe - po okusu.
Kuhanje:
Piščančje palice si umijte, sušite in zvijte v mešanici soli in začimb. Čebulo in korenje sesekljamo na maslu v načinu "pečenje", dokler se ne zmehča. Dodamo oprano ajdo, sol, poper in premešamo. Vlijemo z vodo. Položite piščančje palčke na vrh. Zaprite pokrov in nastavite način "Ajda" ali "Pilaf" (če želite, da se kaša peče).
Z vsako jedjo, ki jo boste duet, bo vaša miza bolj raznolika in izpopolnjena. Dare!
Dober apetit in nova kulinarična odkritja!
Kako kuhati par v počasnem štedilniku
Kuhane jedi so bolj zdrave in nizkokalorične. Ta način kuhanja je primeren za tiste, ki želijo izgubiti težo ali se morajo omejiti zaradi zdravstvenih težav. S tem načinom kuhanja lahko nahranite tudi majhne otroke. Najbolj pravilna odločitev je, da kupite počasen štedilnik in ga pripravite na ta način, tudi če ne spadate med zgoraj omenjene ljudi.
Kakšna funkcija v multicooker vam omogoča, da pare
Skoraj vse sodobne kuhinjske naprave te vrste imajo funkcijo kuhanja jedi s paro. Poiščite ta način ni težko in skrbno. Oznaka je lahko drugačna, najpogosteje pa proizvajalci opreme uporabljajo "kuhanje s paro". To naredite tako, da na dnu uporabite posebno posodo za vodo in posodo z majhnimi luknjicami, kjer gre glavna jed.
Kako deluje ta funkcija
Načelo delovanja tega načina je zelo preprosto. Voda, ki se vlije v skodelico, se segreje do vrelišča s pomočjo parnega generatorja in nastaja para, ki se postavi na hrano od zgoraj, zato je kuhanje veliko hitreje kot med kuhanjem, peko in cvrtjem. Ves kondenz se zbira v ponvi. Za pokvariti nekaj je skoraj nemogoče. Počasni štedilnik ima indikator časovnika in nivoja vode. Če tekočina zavre, se aparat izklopi in se lahko doda v posebno luknjo. Namesto navadne vode lahko uporabite čaj, juho ali vino.
Kako kuhati par v počasnem štedilniku
Najprej morate preučiti vašo električno napravo, tako da pri kuhanju ne zamudite ničesar in ne naredite preveč. Potem bo kuhanje brez dvoma zelo enostavno. S pomočjo posebne košare lahko kuhate jajca. Tudi pri tem načinu lahko ogrejete tekoče in a la carte jedi.
Priprava izdelka
Najprej seveda morate sami poskrbeti za sestavine. Meso je treba dobro oprati in posušiti. V jajcih naredite majhno luknjo. V cvetači, zelje in zelje šparglje, morate odrezati debele stebla. Preostale izdelke lahko pustite cele ali narežemo na rezine.
Čas kuhanja
Kot smo že omenili, se s pomočjo počasnega štedilnika in njegovega načina pare zelo hitro kuha. Tu bo seznam izdelkov in njihov natančen čas kuhanja (naveden v minutah). Lahko vzamete absolutno poljubno število izdelkov, seznam je običajna.
Meso, perutnina in jajca: t
- Manti (8–10 enot; 500 g) - 35–40.
- Cmoki (450 g) - 25–30.
- Piščančji file (500 g) - 20–25.
- Filet teletine (500 g) - 25–30.
- Jagnječji file (500 g) - 25.
- Svinjski file, govedina (500 g) - 15–25.
- Piščančji kotleti (4–6 kosov; 500 g) - 18–20.
- Mesne kroglice (20-25 kosov; 500 g) - 15–18.
- Turški kotleti (300 g) - 25–30.
- Telečji koščki (300 g) - 25–30.
- Piščančje noge (300 g) - 25–30.
- Goveje klobase (8 kosov brez odstranitve ohišja) - 8–13.
- Frankfurtske klobase (8 kosov v lupini) - 8–10.
- Jagnječji kotli (240 g) - 25–30.
- Trdo kuhana jajca (10 kosov) - 15–20.
- Mehka kuhana jajca (10 kosov) - 10–13.
Morski sadeži:
- Zamrznjene kozice (450 g) - 15–20.
- File rdečega morskega brancina (400 g) - 15–18.
- Svež brancin (400 g) - 17–25.
- Zamrznjene lignje (600 g) - 20–25.
- Dagnje v školjkah (1 kg) - 18–25.
- Jastogi (2 kom.) - 30–35.
- Postrv (300 g) - 18–25.
- Tuna s koščki (400 g) - 25–30.
- Sladki file (300 g) - 15–18.
- Olupljene kuhane zamrznjene kozice (500 g) - 5.
Zelenjava in sadje (500 g): t
- Korenje - 20–25.
- Šparglji - 30–40.
- Artičoke (4 srednje velika) - 40–45.
- Zelje iz belušev (socvetje) - 15–20.
- Cvetača (socvetje) - 20–25.
- Brstični ohrovt - 20-25.
- Zelje (rezine) - 25-30.
- Šparglji - 30–40.
- Komarček - 15–20.
- Škrob - 15-20.
- Kohlrabi - 20–25.
- Krompir - 20–25.
- Krompir v uniformi - 30-40.
- Koruza (2 storži) - 55–60.
- Por - 20-25.
- Cele gobe - 20–25.
- Rezane gobe - 5-10.
- Rdeča pesa - 40–60.
- Kitajsko zelje (stebla) - 6.
- Kitajsko zelje (listi) - 2–3.
- Brokoli - 5–6.
- Jajčevec - 5–6.
- Grah - 4–5.
- Bolgarski poper - 2-4.
- Špinača - 5–6.
- Bučke - 4–6.
- Jabolka - 10–15.
- Hruške - 10–15.
Kaj lahko parite v počasnem štedilniku
Lahko naredite veliko število priljubljenih jedi, kot so štruklji, cmoki, manti, različni pecivi, različne žitarice, zelenjava za vse vrste mesa in perutnine, umešana jajca, omleta, vinaigrette, mesne kroglice, krompir, pečenje, ježi, riž, krompir, testenine, ježi, riž, krompir, testenine, ježi, riž, krompir, testenine, polnjene zeljaste zvitke, sirne pogače, rebra, krila, noge, prsi, ribe in še veliko več. Da bi bila hrana zelo okusna, se držite naslednjih točk:
- V posodo nalijte vodo bolje ne hladno, ampak vroče, zato bo hrana pripravljena zelo hitro.
- Kratek čas postavite zeleno zelenjavo ali listje, sicer bodo izgubili barvo.
- Zamrznjena živila se ne smejo odmrzniti vnaprej, počasen štedilnik pa to počne veliko hitreje.
- Hrane v košarici ne smete zapreti blizu, drugače para ne bo mogla iti v oddelek z njo. To bo povzročilo težave s tehniko.
- Dodajte začimbe v hrano, in sol je bolje dodati že pripravljeni jedi.
Kako uporabljati dvojni kotel v počasnem štedilniku: navodila po korakih
- 1) Najprej poskrbite za posodo, vsi izdelki morajo biti pravilno pripravljeni.
- 2) Če morate kuhati hitro, potem segrevajte vodo, če ni v naglici, je tekočina primerna za vsako temperaturo.
- 3) Odstranite posodo in vlijte vodo v posodo.
- 4) Posodo ponovno namestite in sestavite.
- 5) Zaprite pokrov, izberite način in počakajte na signal, ki označuje konec kuhanja.
Koristi za kuhanje s paro
Funkcija parnega aparata v tem čudovitem univerzalnem kuhinjskem aparatu bo privlačna vsem, še posebej tistim, ki so bili omenjeni na samem začetku - tisti, ki ravnajo po prehrani po navodilih zdravnika, ki nimajo časa za kuhanje, naj jedo prav in otroci vseh starosti. Spodnje informacije bodo pomagale pojasniti to ločitev.
- Para omogoča hrani, da ohrani vse koristne lastnosti, barvo, okus, vonj in obliko. Pri kuhanju se te lastnosti izgubijo, pri cvrtju pa pridobijo tudi veliko neuporabnih kalorij.
- To je najhitrejši in najboljši način kuhanja. Pustite hrano in delajte druge stvari. Po prenehanju potovanja bo vas obvestil.
- Pražene jedi se zlahka absorbirajo v telo, ne zamašijo ga z žlindrami in toksini, prav tako izboljšajo splošno telesno in moralno stanje osebe.
- Koža in lasišče bosta zdrava z rednimi obroki takšne hrane, izboljšal se bo tudi imunski sistem in telo bo v dobri formi.
- S pogostim stresom, depresijo, apatijo in utrujenostjo poskušajte jesti izključno jedi s paro, ki vam bodo pomagale mirneje obravnavati težave v življenju.
Če povzamemo, lahko z gotovostjo rečemo, da bo počasen štedilnik s parnim načinom olajšal vaše življenje in bo v vaši kuhinji izredno uporaben.
V dvojnem kotlu, glavni jedi recepti
Recepti za glavne jedi
V dvojnem kotlu
Kirgiški recept za kuhanje mesne štruce. Mleto meso je lahko iz ovčjega ali govejega mesa z dodatkom maščobnih ali drugih maščob, testo pa je preprosto brezkrvno. Predlagam kuhanje oroma v dvojnem kotlu ali počasnem štedilniku.
Med korejskimi recepti boste našli veliko jedi z jajčevcem. Priljubljenost teh zelenjave je razumljiva - zdravi in hranljivi, enostavni za pripravo in jajčevci ljubijo kulinarične poskuse. Z našim receptom lahko to vidite s pripravo nove jedi - korejskega jajčevca.
Sladoled s sirom in banano, pari, primeren za otroke od 1 leta. Tudi če vaš otrok ne mara skute, bo ta pečenka zagotovo po njegovem okusu.
Parena piščančja juha v počasnem štedilniku je okusna in zdrava jed. Zaradi zdroba in beljakov je soufflé zelo nežen, zračen, idealen za zdravo in otroško hrano. Kuhanje je enostavno.
Piščančji zvitek z ajdo in gobami je okusna in zdrava dietna hrana za tiste, ki skrbijo za svojo prehrano. Takšen zvitek se pari, piščančje meso je sočno, polnilo je aromatično.
Če ima gospodinja željo, da bi na domači meni prinesla dotik novosti, potem je manti z mesnim polnilom ravno to, kar bo všeč celotni družini, zlasti njena moška polovica.
Po novoletnih počitnicah hočete svetlo in zdravo hrano. V tem primeru izvlečem parnik in kuham mesne kroglice s krompirjem. Postrezite jih s sojino omako.
Okusen parjeni zelenjavni zvitek iz testa iz cmokov. Pripravi se zelo hitro. Hanum z zelenjavo, primerno za vegetarijance. Krožnik ne vsebuje veliko kalorij, zato bodo tisti, ki gledajo svojo figuro, zadovoljni.
Piščančji file in bučnice, na pari - prehranska, zdrava in okusna jed. Takšni piščančji kotleti so sočni in odlični za otroški meni. Nič manj okusna in zdrava bo tudi puranji file, kuhan na enak način.
Khanum je zvitek brezlesnega testa (kot za mantas ali ravioli), paro in nato narežemo na kose. Nadev - meso, včasih z dodatkom zelenjave. Po tem receptu se khanum kuha z mletim mesom in zeljem.
Momo je eno izmed najbolj priljubljenih in okusnih tibetanskih testov z nadevom. V svoji strukturi spominja na cmoke, raviole, cmoke in se odlikuje po tem, da se ne kuha v vodi, ampak se pari.
Buryat predstavlja (buuzy) - jed, ki spominja na manti, velike pelmene sferične oblike z luknjo na sredini, ki so ponavadi parjene. Buryat pozi so precej velike, jed je sočna, zelo okusna in zadovoljiva.
Morda ne poznam ljudi, ki ne marajo cmokov in mantija. Torej si lahko predstavljate, da je khanum "velik mant". Verjetno ni treba reči, kako okusno je. Ta zanimiva jed je narejena z različnimi nadevi. Kuhal bom khanum z mesom in krompirjem.
Ribe in krompirjeve kocke s trskami, kuhane v dvojnem kotlu, popolnoma primerne za pečeno zelenjavo.
Zdrava prehrana je lahko ne le zdrava, temveč tudi prijetna, lahka. Da bi se prepričali o tem, kuhajte na pari kuhane piščančje kroglice. Recept za parno mleto piščančje rezine je zelo prilagodljiv in vam omogoča ustvarjanje novih različic jedi, ki združujejo različne izdelke. Tokrat kuhamo koščke z zelenimi.
Danes na naši mizi - Azija, in še posebej - Vietnam. Kuhali bomo mesne kroglice v riževih papirjih. Korporativni recept Saigon cafe. Podobna jed na Kitajskem obstaja, dim sum je splošno ime za prigrizke te vrste, morda najbolj priljubljena hrana na Kitajskem.
Goveje meso in ledvice služijo kot polnilo za tako parno mesno pito, torta pa je narejena iz kratkega testa.
Zeleni fižol se pari in nato zmeša z ingverjem in omako iz česna.
Zelo preprost recept za kuhanje hitro leni zelje. Predlagam, da kuhamo za par, v počasnem štedilniku.
Brokoli se zapari, napolni z oljem. S brokolijem služijo s sirom.
Filet ostriga bo pripravljen za nekaj minut. Ribja družba bo naredila čudovito bučo, ki se po kuhanju razgradi v vlakna, podobna špagetam. (Ta vrsta buče "špageti squash" je podoben rumeni squash.) Gobe so divje rastoče, dišeče. Mediteranska različica sladko kisle omake (agro-dolga omaka) je narejena iz oljčnega olja z aromo česna s kisom in sladkorjem.
Kuhanje krapa ali drugih rib v dvojnem kotlu je zelo preprosto. Ta jed ne bo le koristen, ampak zagotovo okusen, saj se pari še vedno razlikujejo po okusu od navadnih kuhanih rib.
Ta recept bo ustrezal tudi tistim, ki so brezbrižni do buče. Po poskusu te jedi si premisliš o kraljici polj - buči. Manty z bučno zelo okusno in sočno. Tudi otroci, ki niso navdušeni nad zelenjavnim pirejem, bodo jedli ta manty za oba lica.
Glavna "sol" tega recepta je lepo zaviti manti.
Zdrava hrana mora biti okusna. Odličen primer je ta recept za zelenjavo pečenje s sirom. Priprava parnega lončka z bučkami, jajčevcem in sladko papriko.
Ta jed pripravljamo tako, kot je moj mož kuhal - okus in recept otroštva. Zelo okusna in zadovoljujoča, predvsem pa v receptu za khanum - njegova preprostost.
V primeru, ko želite nekaj zadovoljiti, vendar, da ne stojijo na štedilniku. V dvojnem kotlu je meso sočno, krompir pa je dišeč in mehak.
Filet odteka in nadeva z nadevom, nato se zavije v zvitek in na parih. Piščančje zvitke s polnilom bodo cenili ljubitelji zdrave hrane.
Mesne kroglice ali pape na pari so narejene iz majhnih morskih rib (npr. Papalina), z rižem, zeleno čebulo in začimbami.
Na pari zelenjava ni le ena od hitrih in zelo zdravih jedi. Ta metoda toplotne obdelave ohranja okus in aromo zelenjave. Pravilno kuhana parjena zelenjava je sama po sebi dobra. In bolj dopolnjena omaka! Omaka, ki je na voljo v tem receptu, je kot nalašč za brstični ohrovt, brokoli, zeleni fižol, krompir. Omaka "Vinaigrette" veliko lahko pour ne le zelenjave, ampak tudi ribe in meso.
Trska se kuha na pari in postreže z zelenjavo.
Pari brokolija služi kot priloga ali kot starter. Pita za brokoli s limono daje jedu poseben okus.
Ribe, kuhane v dvojnem kotlu, marinirane z limono, česnom in začimbami, navdušujejo s svojo sočnostjo in naravnim okusom, zelenjava pa nežno dopolnjuje harmonijo okusa, hkrati pa povečuje sitosti jed.
Tradicionalno je manty izdelan iz testa, z različnimi nadevi. Obstajajo pa tudi netradicionalni načini kuhanja te zelo okusne jedi. Ponujamo vam recept "Paradižnik Manty". To so manti z mesnim polnilom, za katerega ni potrebno mesiti testa, polnjeni paradižnik, paro.
Prehranska jed iz polčka v počasnem štedilniku, na pari. Priprava je zelo preprosta.
Beli ribji file se pari v kokosovi omaki.
Pozdravljeni vsi! Kuhanje okusne in zdrave hrane. Danes se bodo pari kosmiči. V tem receptu ni nič težkega, niti ne potrebujete dvojnega kotla, ampak ga lahko enostavno izdelamo iz improviziranih sredstev.
Po mojem mnenju, v dvojno kotel kaše so veliko bolj razpisane kot na štedilnik. Za kašo izkazalo pravo doslednost, morate pravilno ohraniti razmerja. Koruzna kaša je čudovit zajtrk za vso družino.
Jajčevce s česnom, zeleno čebulo, sezam in sojino omako - dišeče, pikantno in začinjeno. To je starter in priloga. So dobri, vroči in hladni. Odkrijte novo jed in nove okuse - kuhani paradižnik v korejskem jeziku.
Danes bomo kuhali ribe v pečici, s paro stransko zelenjavo, vendar ne bo preprosta riba. Današnji recept je idealen za tiste gurmane, ki ljubijo ribe, vendar se ne želijo boriti proti tehtnicam. Pečemo dorado v soli.
Izdelki iz mletega mesa, kot tudi grudasto meso, se pečejo, kuhajo, pečejo in kuhajo na pari. Pripravite izdelke iz mletega mesa, naravno, s kruhom (mesnimi kroglicami), z jajcem (cmoki).
Najkoristnejši način kuhanja je na pari. Ta jed je tudi zelo zadovoljiv.
Puding za kruh se tradicionalno izdeluje iz rezin kruha z različnimi dodatki. Poleg kruha se temu pudingu dodajo še makaroni, rozine in začimbe. Priprava pudinga v dvojnem kotlu.
Okusne, sočne in mehke purice in riževe ribe! Kuham iz fileja, zaradi česar je ta jed bolj uporaben in nizkokaloričen. Najbolje je, da postrežete puranje burgerje s kuhano zelenjavo, nato pa bo vaše kosilo lahka, zdrava in zelo okusna! Dober tek!
Različica na temo uzbekistanske kuhinje. Domača mantija v dvojnem kotlu.
Da bi to ribo kuhali na žaru okusno, ni potrebno, da jo splaknemo ali izvedemo kakšne druge zahtevne operacije, samo brusimo filete z improviziranimi začimbami in prepražimo na odprtem ognju.
Priprava brancina v dvojnem kotlu, na listih banan, pod ostrim oblogom. Ribe postrežemo s pikantno omako.
Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.
Uprava mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katere se postavljajo hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Uprava mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com
Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se
Kuhane jedi
Kuhane jedi postajajo vse bolj priljubljene. Sprva so jim sledili le tisti, ki so marljivo sedeli na prehrani. Ampak zdaj zdrav način življenja, in sploh, je vedno bolj priljubljena, in zdaj, verjetno, vsi v hiši ima dvojni kotel ali počasi štedilnik, s funkcijo paro. Ne samo koristi pritegne ljubitelje parne hrane, ampak tudi čas, porabljen za njegovo pripravo. Vabim vas, da obiščete ta oddelek in se prepričate sami. Spoznali se boste ne le z novimi recepti, ampak tudi z originalnimi in enostavnimi načini kuhanja.
Pari pecivo v počasnem štedilniku
Čarobni pomočnik multicooker ne izpolnjuje vedno pričakovanj lastnika. Najpogosteje se pritožbe nanašajo na peko. Mnogi peči nimajo tega načina sploh, in tisti, ki so opremljeni z njimi, pogosto ne uspejo. Tako se izkaže, da je pečenje pol pečeno, da testo pade, da se lahko izloči iz požganih strani ali dna. Poznana situacija?
Svinjina s paro omako v počasnem štedilniku
Meso je zelo pogost gost na naši mizi in vsakič, ko poskušam kuhati nekaj novega. Tokrat sem naletel na recept za svinjino, ki se je kuhala v omaki. Odločil sem se, da ga skuham in ga sploh ne bi obžaloval, zato delim to zanimivo jed z vami. Pražena svinjina je bila zelo nežna in okusna, kar se je v ustih dobesedno topilo.
Cmoki s parjenimi jagodami v počasnem štedilniku
V poletni sezoni jagode češnjev in rdečega ribeza vedno kuhajo kuhane cmoke z jagodami v počasnem štedilniku. Nenadomestljiv okus - ne primerjajte z navadnimi kuhanimi cmoki v vodi. Sok ne teče, ampak celota ostane v notranjosti, izkaže se sočno, sladko in okusno. Aroma in koristi te jedi so zelo velike.
Pareni skutni kolački v počasnem štedilniku
Na pari lahko kuhate veliko jedi iz testa. To so azijski manti, ruski štruklji, kitajski štruce Mantou, korejski prašiči, da ne omenjam kotletov, kotletov in rdečih rib. Kuhanje parnih žemljic ne bo povzročalo težav. Izdelki, ki se kuhajo v loncu, so lahki, testo je fino porozno, dobro naraslo
Kitajski parni pecivo
Kitajska kuhinja je raznolika kot katera koli druga. Poleg slanih, začinjenih prigrizkov in pikantnih vročih juh, ob jedi z nevtralnim okusom. Na primer, parni buns mantou. Na prvi pogled je to navadna kvašica iz testa, ki se kuha na pari. Toda v resnici, če ne poznate razlik kuhanja, namesto okrogle, elastične kolačke, lahko dobite zgrčeno
Pari ribje rezine v počasnem štedilniku - recepti
Kuhane jedi niso v veliko povpraševanju med našimi hostesami, čeprav je za številne vire parna hrana zelo uporabna kot pečena z zlato skorjo. Predlagam, da skuham ribe na pari. Sam proces kuhanja je preprost in ne potrebuje veliko časa, če imate gotov ribji file ali mleto meso, ki ga lahko kupite na kakršenkoli način.
Multicooker: Pari z dietnimi recepti
Prehrana je pomembna za mnoge, ne le kot način za izgubo teže. Pomaga pri vodenju zdravega načina življenja. Zmanjšanje vsebnosti maščob v hrani zmanjša vsebnost kalorij v posodah, omogoča, da se bolje absorbira. V počasnem štedilniku lahko brez težav vložite recept za kuhane jedi za prehrano.
Praviloma so to jedi iz zelenjave, mesa, rib. Običajno se pripravljajo po isti shemi. Razlika v času kuhanja je odvisna od kompleksnosti posode, lastnosti izdelka. Pomembno je razumeti tehnologijo priprave, da bi lahko naredili svojo edinstveno iz univerzalnega recepta.
Zelenjava na pari
To je ena izmed najbolj dietetičnih jedi. Zelenjava je izbrana tako sveža kot zamrznjena. Praviloma so to stročnice, paprika, krompir, bučke, paradižniki, zelje, buče, korenje. Čiste črevesje, hitro nasičijo telo in so dobra priloga.
Pripravljeni so brez olja in začimb, ki se ne priporočajo za uporabo med nobeno dieto (začimbe povečujejo apetit). Če se zelenjava zamrzne, se čas kuhanja v tem primeru poveča. Recept je preprost.
V posodo nalijemo liter vode, postavimo posodo s paro.
V posodi iz zelenjave, nasoljene po okusu.
Pol ure se pripravljajo v načinu "Steaming".
Po pisku se preveri pripravljenost, po potrebi se doda čas.
V končno zelenjavo lahko dodamo vitko smetano, maslo.
Riba na pari
Dobro kuhamo kuhane pare na recept za prehrano rib. Vsaka riba, celo rdeča, ohrani svoj okus in sočnost, še posebej, če je zavita v folijo (kuhana na odprt ali zaprt način). Najbolj okusna riba je postrv.
Najbolj primerna riba z nizko vsebnostjo maščob. Ni ga treba dodatno namočiti v začimbe. Da bi okrepili okus, lahko potresemo z limoninim sokom in mariniramo eno uro.
Eno in pol kozarcev vode se vlije v skledo multicookerja.
Postavimo posodo za paro. Riba je zavita v folijo. Folija je lahko odprta na vrhu ali popolnoma zaprta.
V prvem primeru je čas kuhanja trideset minut, v drugem - štirideset. Če ima počasen štedilnik majhno zmogljivost, se lahko čas poveča za deset minut.
- Pripravljen zrezek gre dobro z zelenjavo. Lahko jo začinimo z omako, kislo smetano.
Meso na pari
Perutnina je najbolj primerna za vsako prehrano. Z njim lahko dobite veliko jedi, neodvisnih in glavnih, ki zahtevajo okras.
Večnamenski večerni dietni recepti za par vam bodo omogočili dovolj hitro kuhanje. Vendar je za to potrebno meso razrezati na majhne koščke.
Ena izmed najbolj okusnih jedi, ki jih lahko kuhate za počitnice in vsak dan je piščanec s paradižnikom in sirom. Za razliko od kuhanja v pečici je ta jed v počasnem štedilniku precej mehka, sočna, ne preveč sušena.
Kot meso ustreza petsto gramov dojk, sir pa je izbran iz nizko vsebnosti maščob. Paradižnik (tri kose) in sir (dvesto gramov) ne bosta obložena s piščancem. Služijo več kot marinada, s katero je ptica namočena.
Paro meso v počasnem štedilniku
Pred kuhanjem je treba meso oprati in rezati po vlaknih.
Za izboljšanje okusa je ptica marinirana v hladnem prostoru približno šest ur. Kot marinada, limonin sok, gorčica, sojina omaka.
Gotovo marinado lahko vzamete z minimalno količino začimb.
Pareno meso v počasnem štedilniku
Pari v počasnem štedilniku
Postati prvak zdrave prehrane, oseba iz svoje prehrane odpravlja ocvrto in dušeno hrano. Prehrana vključuje različne jedi, paro, ki so lahko okusne in zdrave.
In tukaj ne morete storiti brez počasnega štedilnika - zvesti pomočnik v kuhinji. Tudi vključitev nekaj jedi v počasno kuhanje je enostavno pripraviti.
Kuhane jedi
Seznam jedi, ki se tradicionalno kuhajo samo za par, je na vrhu seznama: srednje azijske manti, vse vrste kitajskih parjenih cmoki, pite in žemljice. Ribe, perutnina, mleto meso, zelenjava - vsi ti izdelki se prav tako spreminjajo v fine jedi. Seveda, pri kuhanju s paro v počasnem štedilniku je hrana brez hrustljavih skorj.
Toda okus parov jedi se lahko vedno poveča, poudari in spremeni z omakami. To je lahko na primer samo začinjena kisla smetana ali zelena omaka, kot je pesto. Številne parne jedi so okrašene z mešanico sojine omake z ingverjem, papriko in sezamovim oljem.
Meso, kuhano na pari, svetlo in sočno, ni odvečne maščobe, zato ga telo enostavno absorbira. Za tako meso morate pripraviti zelenjavni okras, služiti omako ali solato.
Skoraj vsaka vrsta začimb bo naredila, na primer okus teletine bo bolj poudaril posušena zelišča rožmarina in timijana, za svinjino pa lahko vzamete česen, barber, ingver. Če se kuha piščanec ali puran, se v marinado vključijo kumina, curry, italijanska zelišča, lahko pa za raco ali gosko vzamete koriander, česen in cimet. Najpomembnejši pogoj - začimbe bi morale poudarjati in ne prekiniti okusa mesa.
Kuhane jedi v počasnem štedilniku
Češnjevi cmoki
To bo: 700 g pšenične moke, 500 ml kefir, sol, 1 čajna žlička sode, 500 g češnje s kamnom, sladkor po okusu.
- Soda in sol zmešajte s kefirjem.
- Presejamo moko, naredimo depresijo v sredini in vlijemo kefir.
- Zamesimo testo in ga pustimo počivati 30-40 minut.
- Testo razvaljamo na plošči debeline 0,5 cm in narežemo na kroge.
- Češnje položimo na testo, stisnemo robove in kuhamo 6-8 minut.
- Cmoki so mehki, sočni, zračni in neverjetno okusni.
Za pripravo ribjih zrezkov v počasnem štedilniku jih morate marinirati 20 minut, nato vlijte vodo v skledo počasnega štedilnika do oznake, položite ribe v košaro s paro in nastavite način kuhanja 30 minut.
Vedno zmagovalna možnost - vsaka zelenjava, ki se pari v počasnem štedilniku. Tako sveža kot zamrznjena zelenjava sta popolnoma pripravljena. Preden jih položite v košarico, pripravite mešanico zelenjave s soljo in začinite z začimbami. Način »Steaming« je nastavljen na 20 minut.
Pari v počasnem štedilniku - in vedno na mizi okusno in zdravo hrano.
Kuhane jedi v počasnem štedilniku
Kuhanje jedi za par v multvarku je zdravo in zdravo! To je super, saj multicooker s programom za kuhanje na pari prihrani prostor v kuhinji, zamenja parni kuhalnik in olajša življenje, saj zdaj ni treba zgraditi konstrukcije iz ponev in cedila. In to je super, ker se pari jedi ne le okusne, ampak tudi zdrave.
Katere jedi se lahko kuhajo na parih v počasnem štedilniku? Veliko jih je. Seznam jedi, ki se tradicionalno kuhajo samo za par, je na vrhu seznama: srednje azijske manti, vse vrste kitajskih parjenih cmoki, pite in žemljice. Ribe, perutnina, mleto meso, zelenjava - vsi ti izdelki se spremenijo v odlične jedi, ki bodo okrasile seznam receptov za počasen štedilnik.
Okus parov jedi v počasnem štedilniku lahko vedno izboljšate, poudarite in raznovrstite omake. To je lahko na primer samo začinjena kisla smetana ali zelena omaka, kot je pesto. Številne parne jedi so okrašene z mešanico sojine omake z ingverjem, papriko in sezamovim oljem. Ne bojte se eksperimentirati, in vaše parjene jedi bodo ne samo koristne, ampak tudi zanimive.
Kako kuhati, peči, kuhati, peči in paro v počasnem štedilniku?
Kako kuhati, peči, kuhati, peči in paro v počasnem štedilniku?
Kuhanje v počasnem štedilniku z enim ali drugim receptom je preprosto. Za začetek so elektronski lonci opremljeni z ergonomsko kontrolno ploščo, ki jo sestavljajo gumbi za aktiviranje zaslona in programa. Ko izberete potrebne recepte, boste morali klikniti na potrebne gumbe, v skladu z navodili, ter nastaviti časovnik za zakasnitev in po potrebi optimalni čas kuhanja. V večini primerov velja splošno pravilo. Če so gumbi na levi strani zaslona, je čas privzeto nastavljen na teh programih. To pomeni, da izberete recepti in kliknete na levi gumb, ne morete razmišljati o tem, koliko je potrebno za pripravo teh jedi. Pilaf se kuha v eni uri, kaša - 40 minut itd. V tem primeru morate še vedno pazljivo preučiti recepte, izmeriti pravilno količino sestavin in v skladu z navodili naliti ustrezno količino vode. Manj vode, ki jo vlijete, manj časa bo potrebno za pripravo jedi.
Kako kuhati v počasnem štedilniku?
Kako kuhati in koliko? Če ste postavili vprašanje »Kako kuhati v multicookerju?«, Bo odgovor na to vprašanje ležal v ravnini določanja potrebne količine vode za vsako posamezno posodo. Polil malo vode - posodo smo pripravili hitreje. Bolj res, zvočni signal o koncu kuhanja, kuhanje se bo hitreje slišalo. Kot je za jed, to ni dejstvo, da v tem času z manj vode bo imel čas, da dobro zavre. Zato močno priporočam, da natančno upoštevate razmerja, tako da aktivno uporabite merilno skodelico iz kompleta. Obstaja še ena možnost. Če po končanem kuhanju ne izključite večnamenske kuhalnice, bo naprava nadaljevala s svojim neprekinjenim ogrevanjem do 12 ur za vrstico. Obstaja velika verjetnost, da bo način ogrevanja omogočil kruhu, da se segreje v želeno stanje in brez vode. Hkrati pa obstajajo nekatere slabosti. Na primer, če kuhate riž za prilogo, potem nalijte kozarec žit in ga napolnite z dvema kozarcema vode. Na koncu kuhanja začne multicooker segrevati riž. Torej, če je način ogrevanja vklopljen predolgo, boste dobili ne kuhani, ampak ocvrti riž, čeprav ne zgorel.
Kuhajte v počasnem štedilniku.
Kuhate lahko tako v priljubljenih modelih Redmond ali Philips, kot tudi v najcenejših multicookers. Uspešno kuhamo v večpredstavnostnih posodah: proso, ovsena kaša, ajda, herkulov, zdrob, riž, grah, pšenica, ječmen, mlečni izdelki, žitarice, riž, juha, testenine, ajda, krompir, cmoki, zelenjava, pesa, riž, žlice, ječmen, grah, meso, grahova juha, fižol, mantija, jajca, goveji jezik, boršč, piščanec, krompir, zelja juha, pire krompir, leča, špageti, kompot, žele, kondenzirano mleko, rezanci, škampe, juhe, cmoki, škampi, juhe, cmoki, škampi, juhe, cmoki, škampi, juhe, cmoki, škampi, bujon, cmoki, kisli škampi, rožni, khinkali, ribja juha, klobase, marmelada, srce, kotleta, zelje, gobe, obara, ribe, buče, čičerika, ajda, korenje, brokoli, piščančje prsi, kharcho, koruza, oves, kissel, kuhano vino, sok, bulgur.
Kako se prepražimo v počasnem štedilniku?
Če je počasen štedilnik lonec, se takoj pojavi naravno vprašanje. Ali je mogoče peči v počasnem štedilniku? Izkazalo se je, da je to mogoče in obstaja tudi ustrezen režim, imenovan "Frying". Ugotavljam, da način ni v vseh modelih, vendar se lahko z določenimi manipulacijami nastavi tudi z uporabo osnovnih programov, na primer z uporabo načina pečenja na desni strani informacijskega zaslona. Če je način »cvrtje« še vedno na voljo, obstaja možnost določitve izdelka, ki ga boste pojedli: ribe, meso, zelenjava. Kar se tiče kuhanja, se lahko izvede z odprtim pokrovom in z zaprtim pokrovom. Zaprti pokrov je nežen način brez preveč intenzivnosti. Ne pozabite odstraniti zavihka s pokrova in ga s kuhinjsko palico zaščititi pred vročo paro.
Kako pravilno pečemo v počasnem štedilniku?
Mnogi uporabniki so zaskrbljeni zaradi dodajanja olja ali maščobe med postopkom cvrtja. Ali potrebujete te ne preveč zdrave sestavine? Načeloma lahko to storite brez njih, vendar nekaj kapljic ne bo odveč. Izberite program in kliknite na start, kapalno olje in pokrijte posodo s pokrovom. To mu bo omogočilo hitrejše ogrevanje. Po tem lahko odprete pokrov in sestavine položite na površino delovne sklede. Začnemo s pečenjem, ne smemo pa pozabiti pomešati ali zaviti z ene strani na drugo. Uporabljajte samo silikonsko lopatico, plastično ali leseno žlico. Izogibajte se uporabi kovinskih dodatkov, sicer lahko poškodujete notranjo nelepljivo površino posode. Če poškodujete, brez olja, zagotovo ne morete storiti.
V kakšnem loncu lahko kaj popečete?
V modelih takšnih proizvajalcev, kot so Redmond, Polaris, Philips, Supra in Panasonic, boste lahko prepražili hrano. Najbolj primeren je za cvrtje jedi, kot so: krompir, piščanec, pomfrit, ribe, mesne kroglice, gobe, zelje, polak, goveje meso, kozice, testenine, piščančje noge, losos, piščančje noge, rožnati losos, patties, čebula, jajca, svinjina, krila, kupaty, meso, mince, raca.
Kako kuhati v počasnem štedilniku?
Nadaljujemo z razmislekom o vprašanju "Kako se sprostiti v počasnem štedilniku?". Tukaj je vse bolj zapleteno. Za začetek kliknite gumb »Meni« in nato postavite kurzor nasproti programa za gašenje. Gledamo zaslon in opazujemo privzeti čas 60 minut. Če želite nastaviti več, držite gumb za časovnik, se bodo vrednosti začele spreminjati, dokler ne doseže 12 ur. Izberite želeni čas, kliknite na začetek. Preverite, da indikator na gumbu Start ne utripa več. Ko je program zaključen, boste zaslišali pisk, po katerem bo posodica samodejno začela segrevati posodo, dokler se ne odločite za uživanje. Izhod iz načina gašenja - tipka “Ogrevanje / Izklop”.
Kako uporabljati način?
Kako kuhati v počasnem štedilniku? Za začetek pripravite vse sestavine in jih dajte v posodo skupaj z vašimi najljubšimi začimbami. Nato vstavite posodo v napravo in jo obrnite v nasprotni smeri urinega kazalca, dokler ni tesno v stiku z grelno ploščo. Zaprite pokrov. Slišati morate značilen klik. Če ni nobenega klika, potem pokrov ni tesno zaprt in način gašenja ne deluje pravilno. Ko odpirate pokrov, se prepričajte, da preverite lovilec vode. Če je poln, ga ne pozabite izliti pred naslednjo uporabo.
V vseh modelih multicookers boste uspeli dobro priti, najbolj priljubljeni proizvajalci pa so Redmond, Polaris, Philips, Mulinex. Običajno se priporoča, da se zelje, zrnje, krompir, meso, krompir, piščanec, govedina, zelenjava, svinjina, gobe, jetra, zelje, bučke, bučke, kislo zelje, raca, zajci, kotleta, gosi. Recepti se upravičujejo.
Kako speči v počasnem štedilniku?
Razumeli bomo, kako se spečejo v multicookerju, naj bo to Redmond, Panasonic, Polaris ali kateri koli drug proizvajalec. Za to so proizvajalci vgradili poseben program "Peka". Če ta način ni v vašem modelu, potem ni namenjen za peko. Hkrati lahko v načinu »cvrtje« preprosto spečete nekaj, kar lahko prilagodite vašim potrebam. Program "Peka" je namenjen pripravi okusnih kolačev, piškotov, zaprtih in odprtih pite s polnili, zelenjavo in skuto. Poleg tega, če se "Fry" lahko uporablja kot "pečenje", se lahko "pečenje" uporabi kot "cvrtje" za kuhanje standardnih jedi. Na primer, v tem načinu boste zlahka skuhali ocvrtega piščanca (cele ali narezane na kose), burgerje, krompir itd. Lahko zapečete z zaprtim in odprtim pokrovom. Pršenje soka in olja je izključeno. V načinu "pečenje" lahko brskate po mesu, prepražite zelenjavo ali ustvarite mešanico za juho.
Kaj je najbolje speči?
Najbolje je, da pečete naslednje jedi: krompir, pečen krompir, celi piščanec, meso, ribe, jabolka, svinjska rezina, govedina, zelenjava, skuša, cmoki, postrv, losos, rožnati losos, buče, gobe, golenica, puran, prsi, prsi, t šunka, trska, krap, vrat, jajčevec, pesa, smuč, teletina, losos, šampinjoni, svinjina, svinjska mast, raca, svinjski vrat, rdeče ribe, stegna, polak, jagnjetina, ostriž, paprika, kotleta, krap, kunci, zajci, banane, losos, koprc, prsi, krila, rebra, suši, jeseter.
Ali lahko spečem v počasnem štedilniku v foliji?
Načeloma pečenje in folija nista potrebna, zato je vse dobro pečeno. Zakaj tvegati gospodinjske aparate? Sodeč po ocenah, se nič ne bo zgodilo, če na primer uporabite folijo, da ustvarite kolač - zebro, potem vzamete folijo in dobite zelo lepo torto. Če imate izkušnje s pečenjem v foliji, jo delite s komentarji, zagotovo pa vam bo v pomoč.
Kako kuhati par v počasnem štedilniku?
Kuhanje s paro v počasnem štedilniku je na voljo uporabnikom kuhinjskih aparatov zaradi prisotnosti posebnega programa, ki se imenuje »Steaming«. Ta način je namenjen ustvarjanju jedi, povezanih z zdravo ali dietno hrano, to je s pravilno prehrano. Funkcija parnega kotla vam omogoča, da kuhate burgerje, zelenjavo, ribe, cmoke, cmoke, parjene manti in zelenjavo za vinaigrette. Z uporabo posebne košare lahko celo kuhate jajca. Kuhanje v parnem štedilniku spremlja dajanje potrebnih sestavin v posebno posodo za kuhanje, ki je vedno vključena v komplet. Ugotavljam, da se ta način lahko uporablja tudi za ogrevanje tekočih in delnih izdelkov, v ponvi oziroma v parni košari.
Nasveti za kuhanje s paro
• V košaro ne postavljajte hrane preveč tesno. Para mora prosto krožiti med sestavinami.
• Z zamrznjeno zelenjavo jih ne morete odmrzniti vnaprej. Za par se hitro odtalijo. To storite tudi z zamrznjenimi ribami. Razen, če ne boli, da ga razrežemo na kose in podaljšamo čas kuhanja za nekaj minut.
• Velika zelenjava se skuhata v celoti in narežemo na več kosov.
• Sol je bolj uporabna za dodajanje ne na začetku kuhanja, temveč že v gotovi hrani.
• Ko dodajate začimbe, jih ne nalijte v vodo, temveč neposredno na sestavine.
• Posoda bo hitrejša, če rezervoar ne napolnite z mrzlo, ampak z vročo vodo.
Kaj lahko parite v počasnem štedilniku?
Na pari lahko kuhate naslednje jedi in izdelke: mesne kroglice, ribe, zelenjavo, piščanec, krompir, riž, meso, cmoke, rožnati losos, losos, krompir, postrv, prsi, brokoli, goveje meso, svinjina, zelje, umešana jajca, polka, zelje, umešana jajca, polka, trska, zelje, cmoki, ajda, skuša, puran, pesa, kinkali, sirovi kolači, losos, bučke, ostriž, testenine, jetra, kaša, zelje, piščančje noge, ščuke, ježi, pečenje, oslič, buče, jajca, klobase, kata, buča, jajca, klobase, keta, buča, jajca, klobase, keta, telapia, kozice, teletina, mesne kroglice, vahnja, krap, kapelan, iverka, piščanec, ščuka, lignji, mesne kroglice, zajec, peka, kotleta, zrazy, panga ICS, jabolka, beluši, morska plošča, jajčevci, solata, krila, krompirjeve palačinke, ploščič, krap, jajca, gobe, svinjina, rebra, klobasa.