Značilnosti prehrane v primeru zastrupitve pri otrocih

Otroci so bolj dovzetni za zastrupitev s hrano kot odrasli. Njihovo zdravljenje je treba jemati resno, posvetujte se z zdravnikom. Pravilno izbrana dietna hrana je osnova za zdravljenje vsake zastrupitve, pomaga telesu, da si opomore in si opomore. V članku smo pregledali, kaj lahko ima otrok v primeru zastrupitve, kako izbrati in mu pripraviti hrano, katere izdelke je treba uporabiti za zaščito otroka med okrevanjem po bolezni.

Osnovna pravila prehrane

Prehrano za otroke s zastrupitvijo mora predpisati lečeči zdravnik. Samo zdravnik, ki pozna značilnosti telesa vašega otroka, bo lahko ustvaril ustrezen meni in mu svetoval, kako ga pripraviti. Nekateri otroci imajo alergije in intoleranco na določene izdelke. Take individualne lastnosti je treba upoštevati.

Prosimo, upoštevajte, da je naš članek informativen. Vse podrobnosti o hrani po zastrupitvi s hrano pri otroku se pogovorite s svojim pediatrom.

Spodaj so navedena pravila prehranske terapije pri zastrupitvi otrok s hrano.

  • Hranite otroka pogosto. Intervali med obroki ne smejo presegati 2–2,5 ure. Ta način prehrane zagotavlja začetek črevesne gibljivosti in regulacijo celotnega prebavnega sistema.
  • En obrok mora biti majhen, ne sme presegati velikosti otroka.
  • Opazujte razdeljene obroke. Pri enem obroku otroku ni treba dati nekaj jedi.
  • Če je otrok tam, ga ne silite. Ampak morate ga zaliti, ne glede na željo. Tekočina je potrebna za ponovno vzpostavitev ravnotežja med vodo in elektroliti, kislost krvi in ​​za zmanjšanje preostale zastrupitve, ki je ostala po zastrupitvi.
  • Po novih protokolih lahko otroka začnete hraniti od prvega dne zastrupitve. Včasih je bilo treba prvih nekaj dni stradati. Glede na nedavne študije, pravilno izbrana hrana izboljša prebavo, podpira potrebno gibljivost črevesja.
  • Prehransko prehrano je treba spreminjati. Iste jedi ne nasičijo telesa z vsemi potrebnimi mikroelementi in hranili.

Ne pozabite, da mora biti hrana po zastrupitvi s hrano popolna in zadostiti starostnim potrebam otrokovega telesa. Treba je zadostna količina beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov.

Kako izbrati in kupiti izdelke za otroka s zastrupitvijo

Varnost in uporabnost hrane je odvisna od kakovosti izdelkov, ki se uporabljajo pri kuhanju. Tudi koristen in lep izdelek z nepravilnim shranjevanjem lahko povzroči ponovno zastrupitev in neuspeh v prebavnem sistemu. Za vas smo zbrali priporočila, ki vam bodo pomagala pri nakupu izdelkov za otroka.

  • Kupite izdelke samo iz uradnih licencnih prodajaln. To so lahko supermarketi ali mestni prehrambeni trgi. Torej izdelek preide vsaj na nekaj inšpekcijskih pregledov in njegova kakovost se nadzoruje. Kupujete izdelke od ljudi z rokami ali na elementarnih trgih, tvegate pridobivanje blaga nizke kakovosti.
  • Preverite rok uporabnosti izdelkov. Vedno je označena na embalaži. Ko kupujete meso, ga pomirite. Sveži mesni izdelki nimajo izrazitega vonja.
  • Ne jemljite sadja ali zelenjave s poškodovano kožo. Lahko okužijo patogene bakterije.

Katero hrano lahko pojedem po zastrupitvi

Seznam živil, ki lahko jedo otroka s zastrupitvijo, je omejen. Odvisna je tudi od starosti otroka. Žensko mleko ali mešanice imajo prednost do 1 leta.

Upoštevajte, da mora biti hrana v primeru zastrupitve otroka znana. V tem obdobju mu ne bi smeli dajati izdelkov, ki jih prej ni jedel.

V primeru zastrupitve in bruhanja prvega dne lahko jeste samo suh beli kruh, sluznico rižaste kaše. Otrokom, starejšim od treh let, je mogoče dati piškote.

Od drugega dne se seznam dovoljenih živil, ki se lahko zaužijejo po zastrupitvi, znatno poveča. Če vaš otrok ni star 3 leta, vnesite največ 1-2 novih izdelkov na dan. Torej lahko spremljate njegov odziv na njih.

Spodaj je seznam živil, ki jih je mogoče zaužiti po zastrupitvi.

  • Kuhano pusto meso piščanca ali purana. Najbolje je, da otroku dajejo pečico, ki velja za najbolj dietetično in uporabno. Dajte otroku meso v zviti obliki, tako da ga telo hitreje in lažje prebavi.
  • Piščančja juha, kuhana brez začimb, samo s soljo. Dodate lahko malo riža in obrabljene korenje.
  • Ajda, riž ali ovsena kaša, kuhana v mleku.
  • Sušen beli kruh, galette piškotki.
  • Pečena jabolka.
  • Banane.
  • Mlečni izdelki (kefir, fermentirano pečeno mleko, jogurt, nizko vsebnost maščobe skute).
  • Kuhana ali parjena zelenjava (pesa, korenje, paradižnik, bučke). Od 4-5 dni lahko dajemo krompir. Lahko kuhamo zelenjavni pire in dodamo malo rastlinskega olja in soli.
  • Kuhana jajca ali parna omleta.
  • Nizko vsebnost maščob morskih rib.

Seznam prepovedanih izdelkov

V primeru zastrupitve in bruhanja je treba zavreči izdelke, ki jih je težko prebaviti, povzročiti povečano črevesno oteklino in lahko poškodujejo želodčno sluznico. V času prehranske terapije morajo biti naslednja živila in izdelki popolnoma izključeni iz prehrane otroka:

  • klobase, klobase, male klobase, klavnični odpadki;
  • shranjevanje polizdelkov;
  • jedi iz gob;
  • čokolada, marmelada, pecivo;
  • mastno meso in ribe;
  • ječmen, proso in ječmenova kaša;
  • fižol, zelje, čebula, česen;
  • sveže sadje (razen banan);
  • matice;
  • mleko, kisla smetana, smetana;
  • trdi sir;
  • morski sadeži (kozice, školjke, morski listi);
  • konzervirana živila;
  • slani krekerji, čips.

Značilnosti pitne ureditve

Med prehrano je zelo pomembno, da se držite pravilne prehrane. Otroško telo po zastrupitvi potrebuje tekočino. V primeru zastrupitve in bruhanja driska izgubi veliko tekočine, elektrolitov.

Ne pozabite, da je količina tekočine za otroka izračunana po teži. Preverite s svojim pediatrom, koliko naj popijete otroku.

Pijačo lahko pijete:

  • negazirana alkalna mineralna voda, na primer Borjomi;
  • namizna voda;
  • Sladki črni čaj;
  • kompoti.

V prvih dneh po zastrupitvi lahko otroku daste rehidron. To zdravilo je namenjeno za zdravljenje sindroma dehidracije in zastrupitve. Ko se blago zastrupitev nadomesti s kapalko. Eno pakiranje rehidrona se razredči z literom navadne vode in popije do otroka.

Za hranjenje otroka s zastrupitvijo mora biti tekočina pri sobni temperaturi. Topla in hladna pijača bo povzročila draženje želodčne sluznice, povzroča slabost, bruhanje in zgago.

V času, ko se držite prehrane, morate zapustiti vse gazirane pijače, shraniti ali svežega soka, kavo, kakav, močan čaj.

Vzorčni meni za dan

Za vaše udobje smo pripravili približen dnevni meni za 6 obrokov. Na to se lahko osredotočite pri načrtovanju prehrane za otroka, ki je utrpel zastrupitev.

  • Riževa kaša
  • Sladki čaj
  • Banana
  • Mineralna voda
  • Keksi
  • Kompot
  • Piščančja juha
  • Rezina suhega belega kruha
  • Kuhani piščančji file
  • Jogurt
  • Pečena jabolka

Značilnosti kuhanje za otroka s zastrupitvijo

Kuhanje naj bi hrano olajšalo prebavljivost. Prebavni sistem otroka mora počivati ​​in okrevati, težka in groba hrana bo škodovala. Pri kuhanju upoštevajte naslednja navodila:

  • Kuhajte jedi v dvojnem kotlu ali jih kuhajte. Pečeno in dimljeno je kontraindicirano v obdobju okrevanja po zastrupitvi. Od 4 do 5 dni lahko v pečici kuhamo ali kuhamo hrano.
  • Pri kuhanju ne uporabljajte masla ali masti. V primeru zastrupitve in bruhanja lahko hrani dodamo le majhno količino rastlinskega rastlinskega olja.
  • Med kuhanjem ne uporabljajte začimb. Dovoljeno je dodati malo soli in sladkorja.
  • Poskusite uporabljati le sezonske izdelke, na primer poleti - za pripravo kompotov uporabite sveže jagode, v jeseni pa jabolka in hruške.
  • Kuhajte svojo hrano. Pri nakupu gotovih obrokov v supermarketih ali restavracijah ne morete vedeti, kaj je bilo uporabljeno pri njihovi pripravi, kakšne kakovostne izdelke vključujejo, ali so uporabljali čiste roke.
  • Pred kuhanjem si temeljito umijte roke in hrano, spremljajte čistočo posode.
  • Opravite zadostno toplotno obdelavo hrane. Na primer, piščančje meso, z daljšim kuhanjem, postane telesu enostavno prebavljivo.
  • Ne kuhajte v rezervi. Sveža živila so bolj zdrava.
  • Ne uporabljajte zamrznjenih živil. Pri minus temperaturah v mesu in zelenjavi se beljakovine uničijo, izgubijo se hranila. Izjeme so zamrznjene jagode in sadje. Če jih poleti pripravimo in jih vstavimo v zamrzovalnik, jih lahko uporabljamo celo leto za izdelavo zdravih obogatenih kompotov.
  • Hrano zmeljemo v mešalniku prvih 3-5 dni po zastrupitvi. Meso in zelenjavo lahko zmeljemo v mešalniku. V tej obliki so lažje prebavljive.

Dieta za zastrupitev igra pomembno vlogo pri obnovi prebavnega sistema in celotnega telesa. O seznamu dovoljenih in prepovedanih izdelkov se je treba pogovoriti s svojim pediatrom. Pri pripravi prehrane je treba upoštevati individualne značilnosti otrokovega telesa, ne da bi mu dali živila, ki jih prej ni jedel. Kuhanje je bolje samo po sebi. Posebno pozornost je treba nameniti nakupu in izbiri izdelkov za otroka. Trajanje upoštevanja prehrane je dogovorjeno z zdravnikom, v povprečju je 1-2 tedna.

Kaj lahko ima otrok v primeru zastrupitve?

Zastrupitev pri otrocih je zelo pogosta. Otroci radi raziskujejo okolje "do zoba", zato pogosto jedo nekaj, kar ni namenjeno prehranjevanju.

Ponavadi na dan zastrupitve žrtev sam ne želi jesti. Ne prisili ga v to obdobje. Še pomembneje je skrbeti za spoštovanje posebne prehrane po vrhuncu zastrupitve med recesijo bolezni in obdobjem okrevanja.

Prva pomoč žrtvi

Preden poiščete, kaj lahko jeste v primeru zastrupitve otroka, se morate najprej znebiti preostalih toksinov v telesu. Če je bila zastrupitev lahka, in starost otroka se je približala najstniški liniji, potem njegova hospitalizacija v bolnišnici ni obvezna. Vendar ne smete zavrniti, da vas pregleda zdravnik. Pokličete ga lahko v rednem načinu ali pa se za pomoč obrnite na osebje rešilca.

Če otrok spada v kategorijo osnovnošolskih otrok ali celo v vrtce, potem brez klica zdravniške ekipe ni mogoče. Zdravnik bo strokovno očistil želodec, če bo potrebno, mu dal klistir in svetoval seznam sorbentov, da se ublaži stanje bolnika.

Ampak ne vedno je rešilca ​​prispela tako hitro, kot bi si želeli. Zaradi tega bi morali starši in drugi odrasli vedeti, kako želodec izplakniti. V ta namen uporabite toplo vrelo vodo, ki je na voljo kot obilno pijačo. Potem odrasli pritisnejo na koren bolnikovega jezika, da povzročijo bruhanje z umetnimi sredstvi. Postopek se konča z izdajo sorbentov.

Ampak to je mogoče pomagati na ta način samo otrokom vsaj v vrtcu. Dojenčkov, mlajših od enega leta, ni mogoče izpirati s pitjem. In dojenčki so prikazani samo z uvedbo sonde v bolnišnico. Nemogoče je pomagati novorojenčkom samostojno, tudi če je stanje še vedno hudo.

Osnovna pravila prehrane

Glavni simptomi zastrupitve pri otrocih in odraslih so:

  • bruhanje
  • prebavne motnje
  • bolečine v trebuhu,
  • ropanje želodca,
  • šibkost
  • apatija.

Toda telesna temperatura se ne poveča vedno.

Osrednja nevarnost je velika izguba tekočine. Zaradi tega obstaja neuspeh v delovanju vodno-solne bilance. Zato je treba posebno pozornost nameniti obnavljanju telesnih tekočin. To storite tako:

  • sladki črni čaj;
  • decoction od bokov;
  • decoction iz Hypericum;
  • kompot iz suhega sadja.

Po dnevu poslabšanja se začne dolgo obdobje okrevanja. V tem času je potrebno sprejeti varčno hrano. Da bi racionalni meni, morate upoštevati seznam živil z visoko vsebnostjo beljakovin. Prav tako dobrodošla živila, ki so bogata z ogljikovimi hidrati, maščobami in vitaminsko-mineralnim kompleksom.

Prvi ali drugi dan je bolje, da se izognemo popolnoma trdni hrani, da ne poškodujemo povsem obnovljenega prebavnega trakta. Vse jedi morajo biti rahlo segrevane, vendar ne vroče.

Izogibajte se izdelkom, ki je namenjen povečanju izločanja želodčnih izločkov, in spodbujanju izločanja žolča. Treba je opustiti jedi, ki lahko dražijo poškodovano sluznico požiralnika.

Obnova tekočin

Večino staršev zanima, kaj lahko jeste v primeru zastrupitve otroka, saj pozabljamo na pomen pravočasnega pitja. Pomanjkanje tekočine, ki se izgublja med bruhanjem ali drisko, je mogoče zapolniti med peroralno rehidracijo. V ta namen uporabite rešitve naslednjih skupin:

Lekarne prodajajo gotove droge za dani namen. Vendar pa je njihova uporaba možna le po predhodnem posvetovanju z okrožnim zdravnikom ali z zdravnikom v bolnišnici. Po potrditvi termina morate strogo upoštevati navodila, ob upoštevanju predpisanega odmerka.

Peroralna rehidracija se izvaja, dokler ima otrok pomembne simptome zastrupitve, kot so bruhanje in ohlapno blato. Če driska ne mine, ne smete opustiti metode.

Če na prvi dan zastrupitve ob koncu bruhanja otrok prosi, da bi jedel, mu ne sme zavrniti. To stanje kaže na pozitivno dinamiko okrevanja. Žrtvi se priporoča, da daje majhne količine tekoče ali poltekoče hrane.

Priporočeni izdelki

Poleg splošnih nasvetov o tem, kaj jesti za otroka s zastrupitvijo, so strokovnjaki za prehrano sestavili seznam priporočenih živil in jedi. Njihova uporaba bo koristila mladim bolnikom, kar bo prispevalo k hitremu okrevanju.

Sprva ne smete dajati ničesar razen sladkega, šibkega črnega čaja z domačimi krušnimi kockami brez začimb. Drugi dan morate dodati piščančjo juho, ki je pred filtriranjem odstraniti vse možne maščobe. Če stanje bolnika dopušča, se lahko da:

V naslednjih dneh lahko meni razširite tako, da predlagate okrevališče:

  • kuhano piščančje meso;
  • kuhane ribe;
  • parne kroglice.

Vse obroke je treba razdeliti v šestkrat, namesto običajnih 3-4. Frakcijska prehrana spodbuja boljšo absorpcijo.

Kaj ne bi smeli dati

V primeru zastrupitve ni vsa hrana lahko koristna. Poleg shematičnega seznama izdelkov, ki so koristni za okrevanje, obstaja seznam kontraindikacij. Vključuje:

  • svež beli kruh (dovoljeni krekerji);
  • vse testenine;
  • visoko maščobne juhe;
  • prekajeno meso in slanost;
  • mastno meso;
  • Klobase;
  • katera koli ocvrta živila;
  • zelenjava in sadje v surovi obliki;
  • konzervirana hrana iz kompota za dom;
  • žita, kot so ječmen, ječmen, proso;
  • pikantne jedi;
  • med;
  • mleko in maslo;
  • vse gazirane pijače.

Če se držite veljavnih pravil, se bo okrevanje zgodilo v 3-4 dneh. Toda tudi s pozitivno dinamiko se morate postopoma vrniti k običajni prehrani. Da bi pospešil postopek, lahko zdravnik predpiše številne multivitaminske komplekse.

Kuhanje po zastrupitvi

Da bi se izognili dodatnim poškodbam želodčne sluznice, je treba vse izdelke v prvih nekaj dneh prebiti skozi mešalnik. Če v arsenalu staršev ni takšne kuhinjske opreme, se živilo zmelje skozi cedilo.

Žita je treba kuhati, nato jih zmeljemo v želatinasto maso. Ta metoda je primerna za zelo majhne otroke. Dodatek menija je mukozna juha. Za to je primeren ne samo riž, ampak tudi ovsena kaša.

Doshkolatam lahko kupite že pripravljeno otroško hrano. Vsebujejo naravne sestavine, so temeljito obdelane in ne vsebujejo velikih odmerkov soli in začimb. Pripravljene sofle na osnovi rib in mesa, zelenjavnih pirejev ali kaše so zelo primerne. Toda v slednjem je treba pojasniti vsebnost sladkorja. Če je, potem je bolje zavrniti nakup.

Če ne želite kupiti gotovih, je bolje, da vse kuhate sami. Za to tehnologijo se uporablja:

Uveljavljen način hranjenja

Samo kuhanje zdrave hrane je dober začetek na poti do okrevanja. Prav tako je pomembno, da kuhane jedi pravilno razdelite čez dan.

  • V obdobju poslabšanja (prvi dan) pijte veliko vode. Če ne želite, da bi pripravili vodno raztopino soli, okus, ki otroci ne marajo, ga lahko zamenjate z bujnimi boki.
  • Hrane do popolnega prenehanja bruhanja ni mogoče dati. Običajno, približno šest ur po zaključku, otrok tudi ne čuti lakote.
  • Če razmere to dopuščajo, je treba ponuditi vsak nov obrok na majhnem deležu vsake dve uri in pol.
  • Potrebno je počakati na vrnitev v običajno prehrano ne prej kot pet dni po zastrupitvi.
  • Hrano je treba vzdrževati nekaj tednov po incidentu.

Prehrana za drisko

Poleg bruhanja je pri zastrupitvah pogosto tudi driska. Povzroča ga dejstvo, da črevesje poleg želodca trpi tudi za kopičenjem toksinov. Tukaj je glavno pravilo obnavljanje vodne bilance, saj se po vsakem izletu v stranišče dehidracija poveča.

Da bi hitro normalizirali delovanje črevesja, morate zapustiti čisto mleko. Namesto tega je bolje dati prednost fermentiranim mlečnim proizvodom.

Pri pripravi glavnega menija je treba upoštevati dva pomembna dejavnika:

  • laksativni učinek ima enodnevni kefir, pesa in suhe slive.
  • skuta, jajca in riž imajo fiksirni učinek.

Ločeno, morate poskrbeti za popolno odpravo tistih izdelkov, ki imajo v svoji sestavi veliko vlaknin. Te vključujejo:

Zdravniki so postavili na dejstvo, da ko driska, zavrnitev jesti v prvih urah je običajna stvar. Takšno postenje ima celo zdravilni učinek, še posebej, če je tekoče blato kombinirano z zastojem.

Šele po 12 urah lahko dodate riž ali ajdovo kašo in ponudite nesoljene krekere iz pšeničnega kruha. Malo kasneje je v jedilnico dovoljena uvedba jedi z nizko vsebnostjo maščobe, meso in zelenjavo. Vse zgoraj navedeno za zelo mlade paciente fino zdrobljeno.

Nadaljnja prehrana po koncu driske je določena glede na trenutno stanje bolnika, njegovo starost in znake, ki kažejo na izginotje bolezni. Ločeno upoštevamo resnost bolezni.

Po popolnem okrevanju se lahko vrnete v popoln življenjski slog.

Otroška prehrana po zastrupitvi

Za hitro obnovitev prebave in izboljšanje dobrega počutja je treba izboljšati prehrano otroka po zastrupitvi. V enostavnem primeru se bolezen pogosto zdravi doma, zato morajo starši skrbeti za pravilen meni, razpravljati o značilnostih dnevne prehrane s strokovnjakom. To bo pomagalo ohraniti ravnovesje koristnih snovi, odpraviti neprijetne simptome v obliki črevesnega razburjanja.

Značilnosti otrokovega telesa

Skoraj vedno je vzrok zastrupitve otrok patogeni. Različne bakterije vstopajo v usta z umazanimi rokami, igračami, po stiku s hišnimi ljubljenčki. Problem se še poslabša v topli sezoni, ki je najbolj ugodna za razmnoževanje patogenov:

  • enterokoki;
  • zlati stafilokoki;
  • streptokoka;
  • E. coli;
  • salmonela.

V nevarnosti so otroci, ki obiskujejo vrtec ali šolski tabor: po potrebi pripravijo velike količine hrane, kuhinjski delavci pogosto zanemarjajo higienska pravila. Postanejo nosilci ali uporabljajo kontaminirano hrano. Pri okužbi z rotavirusom se lahko pojavijo pri požiranju vode iz rezervoarja med počitkom.

Prehrana otroka po zastrupitvi s hrano se izbere na podlagi pregleda zdravnika in zdravstvenega stanja. Z razvojem okužbe postane otrok zelo šibek in ne more prenesti nevarnih patogenov. Pojavi se huda zastrupitev, ki povzroča neprijetne simptome:

  • bruhanje vsaj 3-krat na dan;
  • driska;
  • slabost;
  • bledica kože.

Slabost in temperatura po zastrupitvi pri otroku pogosto otežita potek bolezni. Ko bakterije vstopijo v črevo, koristna mikroflora umre in ne more prenesti agresivnih streptokokov ali rotavirusov. Zmanjša se imunost, vnetje sluznice želodca, zmanjša apetit. Otroci zavrnejo tudi najljubše izdelke, izgubijo moč, veliko spijo.

Za popoln razvoj otrokovega telesa je potrebna določena količina mineralov, beljakovin, vitaminov. Dobiva jih iz uravnotežene in raznolike hrane. Če prehrana ni bila izbrana za zastrupitev, se pri otrocih pojavi neravnovesje. Nekaj ​​mesecev po zastrupitvi trpijo akutne respiratorne virusne okužbe, gripa, njihova uspešnost in koncentracija pa se med poukom zmanjša. V 4-6 tednih se lahko pritoži zaradi bolečin v črevesju, na stolu je motnja, druge neprijetne težave.

Pravila prehrane otroka v primeru zastrupitve

Pankreatitis, bolečina v trebušni slinavki, se pogosto pridruži motnji v prebavnem sistemu. V krvi se stopnja toksinov dvigne, motene so funkcije jeter in ledvice so preobremenjene. Da bi zmanjšali tveganje za takšne zaplete, je treba upoštevati posebno dieto za otroke s zastrupitvijo s hrano. Namen stroge prehrane:

  • ohranjanje ravnotežja vitaminov, aminokislin, vode;
  • krepitev zaščitnih sil;
  • lajšanje draženja želodčnih sten;
  • zmanjšanje ravni strupenih snovi;
  • Ohranite visoko krvno sliko.

Prvi dan med poslabšanjem okužbe je priporočljivo odstraniti jedi, ki vsebujejo veliko količino balastnih snovi. Preobremenijo črevesje, povečajo draženje in peristaltiko, ki pri driski močno dehidrira telo. Sem spadajo polnozrnati kruh, nekatera žita in sadje.

Prehrana za otrokove zastrupitve temelji na naslednjih pravilih:

  • vse je treba očistiti do tekočega pire krompirja brez grudic;
  • za kuhanje je bolje uporabiti dvojni kotel, peči izdelke brez olja;
  • vročih ali hladnih obrokov se ne sme dati;
  • pri kuhanju izključite začimbe in omake.

Hrano v primeru zastrupitve pri otroku postrežemo v majhnih porcijah. Zmanjšajo se na nekaj žlic, da ne bi preobremenili vnetje želodčne sluznice. Naslednji postopek ponovimo v 2 do 3 urah. Starši se morajo prepričati, da bolnik ne ugrablja hrane. Komarovsky in nekateri zdravniki priporočajo, da ne čaka na občutek lakote: drobtina v 2 letih ne bo mogel oblikovati želje, zato mora ponuditi hrano na svoje.

Kako nahraniti otroka z bruhanjem

Mnogi starši ne znajo nahraniti otroka z zastrupitvijo s hrano prvi dan. Ne smemo pozabiti, da driska izzove dehidracijo. Intenzivno odstrani koristne snovi, kar močno poslabša stanje drobtin. Če opazite bruhanje in drisko, se lahko dajejo zdrave pijače:

  • nesladkan sadni sok brez kaše;
  • naravni sokovi, razredčeni z vodo;
  • črni ali zeleni čaj;
  • infuzija kamilice ali šipka;
  • mineralna voda (predtlak plina).

Včasih odrasli dajejo kompote iz suhega sadja. Za njihovo pripravo ne morejo vzeti suhe slive in hruške, ki dodatno spodbujajo krčenje danke. Enostavno fiksirni učinek daje rozinam, suhim marelicam, jabolkam, ki vsebujejo kalij, natrij in magnezij.

Hrana z zastrupitvijo otroka pogosto povzroča refleks gag. Majhni otroci se boleče odzivajo na njegovo manifestacijo. Nekateri se prestrašijo in absolutno zavrnejo vsako pijačo, izpljunijo vodo. V tem primeru ne delajte brez zdravstvene oskrbe. V bolnišnici je priporočljivo vzeti otroka s posebnimi raztopinami z dodatkom vitaminov in mineralov, ki preprečujejo dehidracijo.

Doma, prvi dan, lahko sadne pijače in kompote spreminjamo s pripravki, ki vsebujejo antiemetične in dehidracijske sestavine: Regidron, Oralit, Glukosolan. Takšne vodno-solne raztopine so nepogrešljive v primeru zavrnitve hrane, pomirjajo razdražene stene želodca. Pomagajo normalizirati proizvodnjo encimov, ki so odgovorni za prebavo hrane, spodbujajo videz apetita.

Kaj lahko nahrani otroka s zastrupitvijo

Za stimulacijo prebavnega trakta je priporočljivo, da v primeru zastrupitve pri otrocih s sveže pripravljenimi živili razredčite skromen meni:

  • zmečene rezine banan;
  • kosi parjene brokolije;
  • domači jogurt;
  • posneto jogurt.

Mlečni izdelki so bolje kupiti v kuhinji ali kuhati sami. Za izboljšanje okusa ne bi smeli dajati sladkorja ali sadja, dodajati sirupov za shranjevanje. Uporabite lahko pripravljen pire krompir za hranjenje, vendar šele po preverjanju datuma uporabe in sestave. Pri dojenčkih so vsa priporočila bolj individualna, zato tukaj preberite o zastrupitvi s HB.

Izbira, kaj lahko pojeste po bruhanju, se mora otrok nasloniti na lahka žita. Najbolje jih je kuhati v majhnih kosih ovsenih ali riževih drobljencev. S tankim filmom prekrivajo sluznico želodca, zaustavijo slabost in nasičijo z minerali. Pripravite take jedi na prečiščeni vodi brez dodajanja olja ali sladkorja, obrišite z mešalnikom v homogeno maso.

Ko se pokaže zanimanje za hrano, je prehrana po zastrupitvi s hrano pri otrocih razširjena na več zdravih jedi:

  • zelenjavne juhe;
  • mleta skuta;
  • piščančje prsne paštete brez maščobe;
  • parjena zelenjava (korenje, bučke, krompir).

Otroku, ki je star 4 leta, lahko ponudimo brez maščobe juho, kuhano z zelenjavo. Če se je težko odločiti, kako nahraniti otroka po driski, mu ponudijo kose pečenega suhega belega kruha, krekerjev ali piškotov. V kombinaciji z zdravili pravilen obrok preprečuje pojav krčev in kolik, ustavi motnjo.

Meni za izboljšanje prebave

Seznam, ki ga lahko otroci zaužijejo v primeru zastrupitve, se v nekaj dneh dopolni z lahkimi in hranljivimi jedmi:

  • pečena jabolka;
  • dišeče jagode;
  • parna omleta;
  • Kuhane ribe z nizko vsebnostjo maščob;
  • drobni kotli iz dvojnega kotla.

Prvih 5-7 dni otroka se hranijo frakcijsko, pri čemer vse količine hrane šestkrat. Torej želodec ni preobremenjen, prebavni sok je bolj bogat. Približna prehrana otroka po zastrupitvi je zelo enostavna za pripravo:

  • Zajtrk: pikantna kaša na vodi z 1 čajno žličko masla, 1 kuhano jajce, žele, uzvar s krekerji.
  • Kosilo: pire iz juhe ali juhe s sušenim kruhom, pečenim krompirjem, parjeno zelenjavo.
  • Večerja: bučka ali pire od korenja, pečena jabolka s skuto, parna riba.

Manjši prigrizki v obliki kompota, želeja, sendviča s pašteto dopolnjujejo meni. Crunch mora ponuditi čisto vodo, sladkano z limoninim sokom.

Kaj ne smemo dajati v primeru zastrupitve

Hrana po zastrupitvi s hrano pri otrocih je najbolje opraviti lahka. V času zdravljenja je kravje mleko v kakršni koli obliki prepovedano. To samo poveča drisko, moti obnovo mikroflore. Nadomešča se z fermentiranimi mlečnimi proizvodi, katerih količina se poveča z obnavljanjem.

Ne hranite otroka po zastrupitvi z mastnimi, slanimi in škodljivimi živili, zato so izključeni:

  • čokolada in sladkarije;
  • Klobase;
  • kisla sadja;
  • vse omake, majoneza;
  • gazirane pijače;
  • svinjske juhe;
  • jedi iz gob.

Tudi navadne testenine so težko prebavljive in poslabšajo stanje vnetje želodčne sluznice. Nevarno ocvrto meso, klobase in ketchup. Nove izdelke je treba uvajati brez naglica v meni 2-3 tedne po popolni obnovi stola.

Značilnosti prehrane

Prvi dnevi hrane pri otrocih z zastrupitvijo morajo biti poltekoči. Vse jedi so pripravljene za 1-2 obroki, brez dodajanja ojačevalcev okusa, popra, lovorovih listov. Potrebno za doseganje nevtralnega okusa. Pari zelenjava se kuhajo v stanju mehke kaše, nežno zmeljejo z nekaj žlicami zelenjavne juhe. Postopoma se prehrana redči z kuhanimi žitaricami proso, ovseno kašo.

Z bolečino v želodcu in šibkostjo je težko priti do vašega otroka, da bi poskusil hrano. Zato je treba prehranske obroke za otroke s zastrupitvijo servirati v svetlih ploščah, okrašenih z dekorjem kuhane zelenjave. To bo vzbudilo zanimanje in okrepilo apetit. Priporočljivo je, da bi vejico zelenja, kos masla, majhne kocke krekerji.

Kako izbrati izdelke

Soočanje z okužbo je enostavno v vsakem letnem času. Zato bi morali starši vedeti, da ne morete pojesti otroka po zastrupitvi. Odrasli se morajo naučiti skrbno izbrati kakovostne izdelke, ki koristijo celotni družini:

  • Bolje je, da opustijo nakup zamrznjene hrane, ki redko vsebujejo visoko kakovostno meso.
  • Ne oklevajte vonja filetov ali rib, zahtevajte dokumente, ki potrjujejo njihovo svežino.
  • Bolje je, da za sezono izberete domače sadje in zelenjavo, ki ne vsebuje pesticidov in nitratov.
  • Bodite pozorni na datum izteka, sestavo na etiketi, varnost paketa.
  • Baby pire krompir je priporočljivo kupiti v steklene posode, preuči doslednost in barvo izdelka.

Strogo se ne priporoča nakup mesa ali mleka iz rok. Pogosto je zastrupitev s hrano diagnosticirana po obisku kavarne ali prigrizkov. Zato je treba na dolgih sprehodih vzeti domače krompirčke, galetne piškote ali banane, termos s čajem ali morsom.

Kaj lahko ima otrok pri hudi zastrupitvi

Zastrupitev je resna motnja v telesu, ki pogosto povzroča različne zaplete. Nevarni toksin vstopi v telo, kar ovira normalno delovanje pomembnih notranjih organov osebe.

Še posebej slabo, če se pri otroku pojavijo simptomi bolezni. Otrok bo začel z bruhanjem in drisko, hkrati pa se bo počutil še slabše.

Starši je pomembno vedeti, da lahko uživate otroke z zastrupitvijo?

Tako je s pomočjo prehranske hrane res mogoče obnoviti zdravje v krajšem času.

Politika prve pomoči

Po zastrupitvi s hrano mora oseba razumeti osnovna načela zdravljenja. Izvedite prve potrebne ukrepe, kakor hitro je mogoče.

Če je otrok še vedno šibek (star je le nekaj mesecev), morate takoj poklicati reševalno brigado. Ob prihodu je zdravnik dolžan oprati želodec s klistirjem in predpisati metode za nadaljnje okrevanje.

Doječe matere so tudi svetovali, naj se posvetujejo z zdravnikom, in sama bi se lahko zastrupila.

Izpiranje želodca poteka s toplo vodo. Takoj po tem morate otrokom dati zdravila, ki imajo vpojne lastnosti. Proces hranjenja je treba prestaviti za določen čas.

Bodite pozorni na simptome, ki se najprej pojavijo po zastrupitvi. Pri majhnih dečkih in deklicah se začne bolečine v želodcu, čutijo slabost in apatija.

Čez čas se začne bruhanje in driska, temperatura pa se lahko dvigne. Kakovostna prehrana in prehrana - glavne metode zdravljenja, ki bodo učinkovite za vsakega otroka s zastrupitvijo.

Osnovna načela otroške prehrane

Veliko staršev zanima vprašanje, kaj lahko ima otrok v primeru hude zastrupitve?

Naredite pravo prehrano, saj kakovostna hrana ne škoduje oslabljenemu želodcu.

Prehrana v primeru zastrupitve bo pomagala stabilizirati stanje prebavil. Po zastrupitvi oseba izgubi veliko tekočine.

Prvi dan naj otrok pije veliko vode. Prispeval bo k obnovi ravnotežja med vodo in soljo ter učinkovitemu boju proti zastrupitvi.

Suhe sadne pijače in močan črni čaj so odlični pomočniki. Mnogi starši pri zdravljenju otroka raje sredstvo tradicionalne medicine (lahko pripravite decoction roza bokov ali hipericum).

Že naslednje jutro je treba otroku dati nekaj tekoče hrane. Hrana mora olajšati hitro okrevanje in ne moti zdravljenja. Tako je med sestavljanjem menija bolje slediti določenim pravilom.

Priporočljivo je za zastrupitev le nizko vsebnosti maščobnih jedi, ki bodo vsebovale veliko število kompleksnih ogljikovih hidratov in beljakovin.

Hranjenje mora biti v tekoči obliki. Izogibajte se izdelkom, ki bodo prispevali k draženju želodčne sluznice.

Ne pozabite, da morate porabiti veliko časa za ponovno vzpostavitev ravnotežja med vodo in soljo. Obstajajo posebne raztopine, ki vsebujejo glukozo in sol. Popolnoma prah "Regidron" ali "Cytroglukosolan".

Pred uporabo zdravila preberite navodila in se posvetujte s pediatrom. Kuhamo 3 litre vode in vsebino vreče vlijemo v tekočino.

Otroku morate to zdravilo redno dajati vsakih nekaj minut. Ne povečujte priporočene doslednosti zdravila, saj lahko taka dejanja povzročijo nepričakovano bruhanje.

Tekočina ne sme biti vroča ali zelo mrzla. Idealna - sobna temperatura.

Zaustavitev povečanega vnosa vode je resnična šele po izginotju glavnih znakov bolezni. Otroku ne morate stradati, tem otroku lahko daste tekočo juho.

Koristni izdelki

Vsaka odrasla oseba prej ali slej postavi vprašanje o tem, kako lahko nahranite otroke, ki so bili zastrupljeni. Prva jed, ki jo lahko zaužijemo, je močan črni čaj.

Če otrok resnično želi jesti, potem strokovnjaki priporočajo dodajanje domačega sušenega kruha k prehrani (ne pozabite, da takšnih otrok ne bi smeli hraniti s takšno hrano).

Naslednji dan lahko popestrite jedilnik z lahkim piščančjim juhom.

Pomembno je! Če se dobro počutje otroka ni izboljšalo, morate poklicati rešilca ​​ali se obrniti na zdravnika.

V drugih primerih lahko dojenček že popije kozarec kefirja, pa tudi prazen pire krompir. Pari riž je odlična alternativa.

Malo kasneje, morate dati otroku kuhano piščančje meso ali ribe. Dobro pomaga pri delni hrani. Bolje je jesti pogosto, vendar v majhnih porcijah.

Presnova bo postala intenzivna, škodljive snovi bodo še hitrejše. Dobro izbrana prehrana bo ustrezno vplivala na vaše splošno dobro počutje.

Ne pozabite, da bodo nepremišljena dejanja poslabšala trenutno stanje. Ne morete dodati v prehrano moko (ni primerna za pekarske izdelke) ali testenine.

Bolniku ne bi smeli dajati mastnega ali prekajenega mesa. Popolnoma izključiti klobase in izdelke za konzerviranje. Pikantna hrana in mleko škodujeta otroku.

Za nekaj časa morate zapustiti sladko soda, sladkarije in čokolado. Po nekaj dneh se lahko vrnete v normalen življenjski ritem.

Povzemite

Zastrupitev pri otrocih je zelo neprijetna bolezen, pri kateri je pomembno upoštevati pravila stroge prehrane. Tako lahko otrok hitro obnovi svoje zdravje.

Po zastrupitvi ne morete dramatično šokirati otrokovega telesa in se postopoma premakniti na običajni način prehranjevanja. Najbolje je, da to storite, ko ponovno vzpostavite normalno počutje.

V nekaterih primerih boste potrebovali nekaj zdravil, ki bodo pripomogla k intenzivnemu okrevanju. Multivitaminski pripravki bodo postali odličen pomočnik.

Ne pozabite, da če se stanje poslabša, morate takoj oditi v bolnišnico. Temperatura in bruhanje sta znaka hude bolezni.

Vzemite si simptome s polno odgovornostjo, ne pustite, da se problem pojavi (še posebej, če je novorojenček zastrupljen, katerega telo še vedno deluje s polno zmogljivostjo).

Pravilno sestavljen meni bo spremljal preprečevanje številnih nevarnih bolezni. Uravnotežena prehrana bo vašemu otroku pomagala, da se bo počutila veliko bolje. Poskrbite za svoje zdravje!

Kaj lahko nahrani otroka po zastrupitvi s hrano

Otroci, še posebej majhni, so zelo občutljivi na nizko kakovostne, zastarele izdelke, nenavadno hrano in tudi na strupeno hrano. V primeru zastrupitve obstaja zaščitni mehanizem, kot je bruhanje, ki omogoča čiščenje želodca škodljivih / strupenih snovi. Zato bi moral vsak starš vedeti, kako in kaj naj otroka v primeru zastrupitve ustrezno nahrani, kot tudi pravila za prvo pomoč. Osnova hitrega in uspešnega okrevanja otrok je varčna prehrana, katere namen je obnova okvarjene mikroflore in prebavnega sistema. Vedeti morate, da lahko in ne morete jesti otroka z različnimi zastrupitvami, zlasti po napadu drugega bruhanja.

V obdobju zastrupitve s hrano, ki jo spremlja bruhanje, ni apetita. Zato ne morete prisiliti otroka, da bi jedel različno hrano, najbolje od njega, mu priskrbite veliko pijače - zeliščne čaje, topel čaj z limono, solne raztopine. Piti je treba v majhnih porcijah, da ne pride do bruhanja. Med procesom okrevanja otrokovega telesa je potrebno strogo spoštovanje varčne hrane. Da bi to naredili, morate vedeti, katere izdelke lahko jeste in ki povzročajo poslabšanje zdravja. Preberite tudi o čiščenju z ajdo s kefirjem.

Lahka in težka živila

Ko pride do takšne bolezni, morajo starši vedeti, kaj naj otroka nahrani po zastrupitvi, ki ga spremlja hudo bruhanje. Dojenčki se morajo hraniti z materinim mlekom brez različnih dodatkov in dopolnilnih živil. Mlečno mleko je idealen izdelek, ki se hitro prebavi in ​​absorbira, prav tako pa izboljša mikrofloro. Vabilo se postopoma obnavlja.

Zdaj morate ugotoviti, kaj lahko otrok po bruhanju uživa s zastrupitvijo s hrano. Najprej lahko poskusite tekočo kašo - ajdo, riž. Nekaj ​​dni kasneje - otroška skuta, potem lahko dodate sadne sokove, pire zelenjavo. Odvisno od stanja otroka kuhajte mlečne stroje (delež z vodo 1: 1). Kisel ima neverjetne lastnosti, ki obdaja želodčno sluznico, ima pomirjujoč učinek na mikrofloro.

Živila, ki se jih v takšnih primerih lahko zaužije pri otrocih:

  • pečena jabolka;
  • kuhana korenje;
  • skuta;
  • svež kefir;
  • naravni jogurt brez aromatičnih polnil;
  • tekoča kaša;
  • rastlinski pire, krompir;
  • krekerji;
  • stalni bel kruh, suhi piškoti;
  • suho sadje, kot tudi decoctions na podlagi njih;
  • čaj - zelen, črni, zeliščni z rezino limone;
  • piščančji zajček.

Izdelki, ki jih pri otrocih s zastrupitvijo ni mogoče jesti:

  • sveža zelenjava / sadje;
  • mastno meso;
  • kolački, pecivo, svež kruh, pecivo;
  • polnomastno mleko;
  • Slaščice, čokolada;
  • sladko, začinjeno, začinjeno, slano, prekajeno, ocvrto;
  • žita - ječmen, ječmen, proso (dovolj kalorična in težka);
  • maslo - smetana, sončnica;
  • klobase, siri;
  • različni čipi, krekerji, prigrizki in drugo.

Če je med zastrupitvijo prisotna driska, je očitno, da je bolezen prizadela črevo. V takšnih primerih obstaja močna dehidracija. Za zapolnitev vodne bilance - je potrebno veliko pitja.

V takšnih primerih lahko otroci jejo naslednje:

  • mlečni izdelki;
  • kuhani riž v tekoči obliki;
  • parna jajčna omleta

Iz prehrane morate izključiti vse izdelke, ki so bogati z vlakni, in sicer:

Po zastrupitvi postane telo ranljivo in oslabljeno, normalna prebava je motena, zato je skladnost s hranjenjem predpogoj za hitro okrevanje otroka.

Odvisno od tega, kako huda je zastrupitev, lahko prehransko hrano zakasnite do nekaj tednov.

Otroška prehrana

Prehrana otroka na teden mora biti naslednja.

Ko ste prebrali seznam priporočenih izdelkov, morate vedeti, da mora biti vsa hrana pripravljena iz svežih, visoko kakovostnih izdelkov. Načini kuhanja - pare, kuhani, pečeni. Hrana mora biti tekoča, nato poltekoča in šele nato trdna, vendar fino sesekljana. Poskusite pripraviti naslednje zdrave jedi:

  • rezanci;
  • zelenjavne zelenjavne juhe;
  • lahka piščančja juha;
  • parni piščančji krompir;
  • pereca, vendar ne sladka;
  • sok korenja;
  • zeleni in črni čaj z rezino limone ter kapljico medu;
  • jagodni žele;
  • V vašo prehrano lahko dodate kruh z otrobi;
  • ogromne koristi prinašajo okusi divje rože in suhega sadja, infuzija melise, čaj iz listov maline in solne raztopine.

Zgornje jedi bodo otroku pomagale napolniti oslabljeno telo z vsemi potrebnimi snovmi. V tem času mora biti drobtina v popolnem udobju, ki jo lahko zagotovi svojim staršem, pa tudi ožji družini. Takšna podpora bo pomagala obvladati bolezen veliko hitreje.

Prehrana za otroke s zastrupitvijo: kaj nahraniti otroka, zgleden meni

Na žalost se problem zastrupitve z otroki prej ali slej sooča z večino staršev. Treba je omeniti, da se verjetnost pojava te bolezni znatno poveča v topli sezoni, ko različni mikrobi in bakterije dobijo odlično tla za uspešno razmnoževanje, tudi v hrani.

Splošne informacije o zastrupitvi otrok

Zastrupitev s hrano je resna posledica zaužitja patogenov in toksinov, ki jih proizvajajo. Najpogosteje so zastrupitve z otroki posledica bakterij, kot so:

Pogosto je vzrok zastrupitve otrok tudi kemikalije (nitrati, pesticidi), ki so jih zaužili v velikih količinah z zelenjavo in sadjem.

Prisotnost vsaj enega od naslednjih simptomov lahko kaže na možno zastrupitev:

  • slabost in bruhanje;
  • izčrpavajočo drisko;
  • bolečine v trebuhu;
  • visoka vročina;
  • letargija ali razdražljivost.

Glavna nevarnost zastrupitve otrok je zastrupitev telesa, kar lahko povzroči resne zaplete, zlasti:

Zato je zelo pomembno, da se bolniku takoj zagotovi potrebna prva pomoč (praviloma izpiranje želodca) in poišče zdravniško pomoč. Pomembna sestavina zdravljenja zastrupitve s hrano pri otroku je stroga prehrana, ki pomaga pri ponovnem normalnem delovanju njegovega prebavnega sistema. Žal se proces okrevanja pri otrocih dogaja nekoliko dlje kot pri odraslih.

Glavne značilnosti prehrane pri otrocih s zastrupitvijo

Pri zastrupitvi otroškega prebavnega trakta (GIT) se pogosto pojavljajo procesi, ki izzovejo razvoj kroničnega vnetja prebavnega sistema. Normalno delovanje jeter in trebušne slinavke je oslabljeno. Za pomoč otrokovemu telesu obvladovati resno stanje in obnoviti prebavni proces, je zelo pomembno upoštevati naslednje značilnosti prehrane v otroštvu zastrupitve.

  1. To naj bi zmanjšalo obremenitev prebavnega trakta:
    • ne morete prisiliti otroka, da bi jedel, in še več, da dokončate jesti do konca, če zavrne;
    • hrano je treba ponuditi pogosto, vendar v minimalnih količinah - delne obroke;
    • interval med obroki mora biti 2–2,5 ure;
    • hrana je lahko v tekočem ali poltekočem stanju;
    • hrana mora biti topla;
    • V sestavi hrane morajo biti popolnoma odsotne komponente, agresivne na sluznico otroka.
  2. Meni mora otroku zagotoviti razumno količino beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob.:
    • beljakovine je treba dobaviti v zadostnih količinah. Najboljši vir beljakovin v primeru zastrupitve so mlečni izdelki, ki jih je precej enostavno prebaviti;
    • Maščobe je treba zaužiti za 10-20% manj od norme, saj pri zastrupitvi otrokovega prebavnega sistema nastane manjša količina encimov, ki so potrebni za njihovo prebavo. Najbolje je, da dodamo maščobe v pripravljene jedi (na primer v žitaricah);
    • otrokom je treba v zmernih količinah ponuditi ogljikove hidrate, saj lahko njihov presežek okrepi fermentacijske procese v črevesju, kar bo negativno vplivalo na stanje otroka.
  3. Rnačelo ločene hrane bo pomagalo obremeniti prebavni trakt in mu omogočiti, da se hitro obnovi. To pomeni, da je prvič, da je zaželeno, da otroku ne ponudimo hrane z visoko koncentracijo ogljikovih hidratov in beljakovin.
  4. S hrano naj otrok prejme vse vitamine in minerale, ki jih potrebuje.. Poleg tega bo po zaključku akutnega obdobja dodaten vnos vitaminsko-mineralnega kompleksa otroku pomagal zapolniti količino manjkajočih koristnih elementov v sledovih.

Prepovedani izdelki v primeru zastrupitve in med obdobjem okrevanja

Pri zastrupitvi s hrano se otrokova prehrana bistveno spremeni: večino izdelkov, ki jih jemlje in uživa, je treba izključiti iz menija. Torej, v primeru zastrupitve, otrokom ne bi smeli ponujati:

  • različne zelenjave, sadje ali jagode v surovi, toplotno nepredelani obliki;
  • žita, ki vsebujejo gluten - proso, ječmen, ječmen;
  • proizvodi iz fižola - fižol, grah, leča, šparglji itd.;
  • mastno meso;
  • testenine;
  • maščobe, odporne proti ognju (živalska mast);
  • konzervirana in prekajena živila;
  • Klobase;
  • pekarne in drugi izdelki iz moke;
  • sokovi;
  • vse sladkarije, vključno s čokolado in sladkarijami.

Seveda ne moremo govoriti o tem, da bi otroku dali različne vrste škodljive narave, kot so soda, žvečilni gumi, čipi, hitra hrana, prigrizki itd.

Dovoljeni proizvodi pri zastrupitvah v otroštvu

Seveda je za dojenčke, mlajše od enega leta, najboljša prehrana materino mleko. Če je dojenček že na vabi, potem se v obdobju akutnega stanja ustavi in ​​nato postopoma začne z majhnimi odmerki prehranjevanja.

V primeru zastrupitve lahko otrok na dieti zaužije naslednjo hrano:

  • toplotno predelana zelenjava: pesa, korenje, cvetača, brokoli, paradižnik. Pomembno: Krompir se lahko vnese v prehrano otroka, vendar le postopoma, ker je vir kompleksnih ogljikovih hidratov. Zelje, kumare, redkev in druga zelenjava, ki vsebuje groba vlakna, niso dovoljene.
  • sadje: pečena jabolka, banane;
  • suho sadje: suhe slive, suhe marelice itd.;
  • žit: ajda, riž, ovsena kaša;
  • pusto meso (na primer piščanec ali kunec) v zmanjšanih količinah in bolje v obliki mesnega souffléja;
  • ribe. Bolje je dati prednost morskim sortam rib;
  • jajca: dovoljen je pol piščančji rumenjak na dan;
  • pšenični kruh lahko damo v suhi obliki. Dovoljene so tudi krekerji in krekerji;
  • pijač: Uzvara iz suhega sadja, bogata z vitamini in minerali, sadni žele, šibki črni in zeleni čaj z dodatkom sladkorja ali medu, zeliščni čaji (šipka, melisa, listi maline in ribe);
  • fermentirano mleko: jogurt, kefir, skuta (uvaja se postopoma). Mleko iz kravjega mleka je zaželeno izključiti iz prehrane;
  • maščob rastlinskega in živalskega izvora se vnašajo v majhnih odmerkih kot dodatek jedem (npr. za žita). V tem primeru je maslo najbolje uporabiti v taljeni obliki;

Prehrana ne prepoveduje ponudbe otroku v primeru zastrupitve industrijske otroške hrane - konzerviranega zelenjavnega pireja in mesnega sufla. Vendar pa bi moralo biti vse v zmernih količinah, ker sveže, "žive" hrane ni mogoče nadomestiti z kozarci.

Način pitja za otroke s zastrupitvijo

Simptomi zastrupitve, kot so bruhanje, driska, visoka telesna temperatura, neizogibno vodijo v dehidracijo in motnje kislinsko-bazičnega ravnovesja v telesu otrok, zaradi česar se zgosti krvi in ​​poveča učinek škodljivih in strupenih snovi. Zato je v primeru zastrupitve prednostna naloga staršev, da otroku zagotovijo ustrezen režim pitja.

Med akutnim stanjem - s hudo bruhanje in izčrpavajočo se drisko, so najboljši pomočniki za peroralno rehidracijo otroka posebne vodno-solne raztopine, ki običajno vsebujejo sol, sodo, glukozo in kalij. Podlaga za pripravo teh raztopin se prodaja v lekarni v obliki prahu (npr. Regidron). Navodila za praškaste rehidrate ponavadi kažejo, v kolikšni količini topla voda se vsebina pakiranja raztopi (1 l ali 0,5 l).

Čez dan mora otrok prejeti količino tekočine, ki mu je bila prikazana, ki se izračuna ob upoštevanju telesne teže in starosti bolnika. Torej, za vsak kilogram teže v 24 urah naj otrok pije:

  • do 1 leta - 150-200 ml raztopine;
  • od 1 leta - 120-170 ml raztopine.

Tako, da pitje ne povzroča ponavljajočih se refleksov gag, izračunani volumen tekočine naj se otroku ponudi 1-2 žlički vsakih 10-15 minut. V akutnem obdobju bolezni morajo biti vse pijače tople ali pri sobni temperaturi. V tem primeru se vodno-solne raztopine lahko izmenjujejo s takšnimi pijačami, kot so sladek šibki čaj, zeliščni čaji.

Rehidracija otroka poteka do popolne prekinitve in bruhanja ter driske. Vendar je treba razumeti, da mora bolnik tudi po koncu akutnega obdobja še naprej piti veliko tekočine.

Prehrana in kuhanje v primeru zastrupitve otrok

Kot je navedeno zgoraj, je treba obroke otrokove prehrane pogosto (5-6-krat na dan vsake 2–2,5 ure), obroki pa so lahko minimalni. Ne skrbite, če bo vaš dojenček jedel zelo malo ali najprej ne bo jedel. V nobenem primeru ne more vztrajati in še bolj poskušati nahraniti otroka proti njegovi volji. Praviloma se normalni apetit zbudi pri otrocih, ki trpijo zaradi zastrupitve, 3-5 dni po prenehanju bruhanja in driske.

Nekatera priporočila za prehrano otroka s zastrupitvijo in za obdobje njegovega okrevanja:

  1. Na prvi dan bolezni telo usmerja vse svoje moči k čiščenju strupov, zato tudi če otrok ne moti, da bi jedel, se količina ponujenih izdelkov zmanjša na največjo možno mero. Bolje je, da osredotočite svojo pozornost na zagotavljanje otroka z obilnim pitjem v obliki zeliščnih decoctionov, vode, šibkega čaja in, če je potrebno, vodno-solnih raztopin.
  2. Drugi dan, če se je stanje otroka malo stabiliziralo, bruhanje in slabost pa sta bolniku, lahko bolniku ponudite ajdovo kašo z mehko, polno teksturo ali rižem kuhano dobro kuhano kašo, ki je znana po učvrstitvi. Iz kategorije »za čaj« so dovoljeni krušni kruhki za dojenčke.
  3. Od naslednjega dne lahko fermentirane mlečne izdelke postopoma vključimo v otroški meni, ki blagodejno vpliva na črevesno mikrofloro, lahke zelenjavne juhe, kuhano pusto meso in druge proizvode, ki jih prehrana ne prepoveduje. Vse to je seveda dovoljeno jesti otroka, če je akutno obdobje končano.
  4. Vrnitev na običajno otroško hrano se običajno pojavi v dveh tednih.

Priporočila za pripravo dietne hrane za otroka

V primeru zastrupitve in v obdobju okrevanja je zaželeno, da otrok ponudi samo toplotno obdelane izdelke v tekoči in poltekoči obliki. Za mletje hrane lahko uporabite mešalnik ali sito za mletje. Običajna vrsta hrane se lahko vrne po obnovitvi prebavnega procesa.

Prehranske obroke lahko pripravite na naslednje načine:

  • obara;
  • obara;
  • za peko;
  • paro.

Med prehrano je strogo prepovedano ponuditi otroku ocvrto hrano in hrano, kuhano na žaru. Izključiti je treba tudi konzervirano hrano, kumarice, omake in kumarice, začimbe, barvila iz otrokove prehrane, saj vse to razdražljivo vpliva na sluznico prebavil in negativno vpliva na otrokove jetra.

Značilnosti kuhanja nekaterih jedi:

  1. Kashi: na mleko, razredčeno z vodo v razmerju 1: 1, je treba pripraviti tekoče razvarartojsko stanje. Prednost je bolje, da riž in tekočo ovseno kašo, saj prispevajo k izboljšanju prebave.
  2. Juhe: V mesni juhi lahko kuhate vegetarijanske zelenjavne juhe ali juhe. Zeleni se lahko dodajo, vendar v nekoliko manjši količini kot običajno.
  3. Meso in ribe: Najprej je priporočljivo, da otroku ponudite v obliki sufle.

Recept za sufle mesa

  • pusto meso - 60 g;
  • beli kruh - 5 g;
  • jajce je ena četrtina;
  • maslo - 0,5 žličke;
  • nizko vsebnost maščob juhe - 1-2 žlici. l
  1. Olupljen pust meso narežemo na majhne koščke. Vrzi ga v enolončnico v posodo in dodamo nekaj vode na isto mesto. Kruh namočite v mrzli vodi.
  2. Na mlinček za meso dvakrat premešamo zmešamo kruh in zmehčamo kruh. V mešanico dodamo jajce, juho in dobro premešamo.
  3. Nastala masa razporedi obliko za peko, predhodno naoljena in posuta s krušnimi drobtinami. Oblika tesno zaprta s folijo.
  4. Pečico postavimo v »vodno kopel«, ki bo zagotovila enakomerno peko sufleja za približno 20-25 minut.

Larisa Tokareva, pediater

22,114 Skupni pregled, 2 ogledov danes