Sestavine: jabolko, voda
Jabolčnik je izjemno okusna in zdrava hrana, ki je odlična za bodybuilderje.
- 2 kg. jabolka,
- 50 ml. vode.
Sestavine: jabolko, beljakovine, med, agar-agar, voda
Bodite prepričani, da poskusite zelo okusno prehransko sladico, ki jo lahko zlahka kuhate doma - marshmallow njihovo jabolko.
- 125 gramov jabolčne kaše,
- 2 jajčna beljaka,
- med
- 10 gramov agar-agarja,
- pol kozarca vode.
Sestavine: skuta, jogurt, suhe slive, meta, cimet, čaj, sladkor
Kalorije / 100 g: 121
Ta dietna solata se lahko zaužije med gastritisom. Kuharski recept je zelo preprost in hiter.
- 180 gramov skute;
- 30 gramov jogurta;
- 40 gramov suhih sliv;
- 4-5 svežih listov mete;
- mleti cimet;
- čaj;
- sladkorja
Sestavine: skuta, jajce, suhe marelice, suhe slive, moka
Kalorije / 100 g: 153
Ni boljšega zajtrka od teh okusnih kolačev s suhimi marelicami in suhimi slivami, ki so okusne in hitre za pripravo.
- 250 gramov skute,
- 1 jajce,
- 7 kosov suhe marelice,
- 5 kosov suhe slive,
- 2 žlici. moke.
Sestavine: jabolko, pomaranča, banana, kivi, limonin sok, čokoladni piškoti
Kalorije / 100 g: 92,76
Čudovita sadna solata, ki bo koristila vsem brez izjeme. Ta recept se lahko šteje za osnovno, saj lahko solato nenehno spreminjamo, to je, da uporabimo sadje po volji in priložnostih, kot tudi gorivo.
Izdelki za recept:
- eno oranžno,
- eno jabolko
- en kivi,
- ena banana,
- dva čokoladna piškotka
- limonin sok
Sestavine: brusnica, voda, sladkor, med, krompirjev škrob
Kalorije / 100 g: 175
Preprost recept za pripravo jagodne pijače doma - brusnični kissel bo pomagal, da bo vaš dnevni meni raznolik, okusen in zdrav.
Sestavine:
- sveže ali zamrznjene brusnice - 100 g,
- sladkor ali med - 2 žlici,
- prečiščena voda - 500 ml
- krompirjev škrob - 1 žlica.
Sestavine: suhe marelice, datumi, arašidi, med, kruh
Kalorije / 100 g: 315,48
Domače bonbone iz suhega sadja bodo odličen nadomestek za kupljene sladkarije. Ko sledite hrani, je zelo pomembno, da se ne lomite, kar je najpogosteje posledica pomanjkanja sladkarij. Ti bonboni vam bodo pomagali, da se uprete trgovskim piškotom, vafljem in čokoladi.
Izdelki za recept:
- peščica suhih marelic,
- peščica datumov,
- pol peščice arašidov,
- 30 gramov medu
- tri hlebce.
Sestavine: kivi, grenka čokolada, kokosov čips, kokosovo olje
Kalorije / 100 g: 217,79
Recept originalne in okusne sladice je kivi v čokoladi lolly. Takšno zdravljenje je zelo enostavno pripraviti, rezultat pa bo zadovoljil ne le majhne, temveč tudi velike sladke zobe.
Sestavine:
- temna čokolada - 20 g,
- Kivi - 1 sadje
- kokosovo olje - 1 žlička,
- kokosov čips po okusu.
Sestavine: skuta, datum, rozine, suhe slive, suhe marelice, arašidi, dojenček, kakav t
Vsebnost kalorij / 100 g: 259
Danes vam bom povedal, kakšne slastne in zdrave sladkarije iz suhega sadja in orehov kuham na dieti. Kuhanje takih bonbonov je zelo preprosto. Izkažejo, ne le okusno, ampak tudi koristno.
- 250 gramov skute,
- 150 gramov datumov,
- 100 gramov rozin,
- 30 gramov prekajenih suhih sliv, t
- 70 gramov suhih marelic, t
- 80 gramov praženih arašidov,
- 60 gramov drobtinskega peska,
- 3 žlice. kakav
Sestavine: hruška, malina, škrob, čokolada, ovsena kaša, maslo, banana
Vsebnost kalorij / 100 g: 234
Preden sem šel na dieto, sem najprej iskal, kaj se lahko jede iz sladkih stvari, ker ne morem jesti sladkih stvari, ne morem živeti. In tukaj sem našel odličen recept za zdravo sadje ovsenih kosmičev.
- hruška - 70 gramov,
- malina - 70 gramov,
- škrob,
- čokolada - 2 ploščice,
- ovsena kaša - 75 gramov,
- maslo - 30 gramov,
- banana je pol.
Sestavine: banana, kivi, agar, voda
Kalorije / 100 g: 77
Če ste na dieti, si želite privoščiti nekaj okusnega, vam priporočamo, da postanete okusni marmedlad brez sladkorja in želatine.
Sestavine:
- 2 kom. banana
- 2 kom. Kivi,
- 10 g agarja,
- 40 ml. vode.
Sestavine: buča, banana
Vsebnost kalorij / 100 g: 33
Kdo je rekel, da mora biti sladoled visoko kaloričen. Po receptu lahko z lahkoto pripravimo okusne sladolede iz banan in buč. In naj vam sestavine ne zmedejo - pomanjkanje sladkorja in prisotnost buče ne pomeni, da je manj okusna.
- banana - 2 zrela,
- buče - 1/2 majhna sladka.
Sestavine: banane, orehi, temna čokolada
Kalorije / 100 g: 218.03
Recept za preprosto in okusno sladico - banane v čokoladi z orehi. Enostavna in hitra priprava in postrežba sladkih jedi na mizo.
Sestavine:
- temna čokolada - 15 gramov,
- banana - 1 kos,
- orehi - 4 kos.
Sestavine: tkva, limona, kivi, med, šipek
Kalorije / 100 g: 43,83
Recept za sladico buče s kivijem, medom in limoninim sokom. Svetla, dišeča in zdrava sladica ne bo ostala brez pozornosti, zato je prijetna za okus.
Sestavine:
- 100 g sveže buče,
- polovico kivija,
- 1 žlička tekoči med,
- pol limonino sadje,
- semena granatnega jabolka po okusu.
Sestavine: buča, mango, banana, cimet, jogurt, sezam
Kalorije / 100 g: 70
Oglejte si, kako enostavno in hitro skuhamo okusno hrano za hujšanje, pripravljeno v mešalniku. Recept je zelo preprost. Pijte odlično tonira in neguje.
- mango - pol,
- buče - 200 gramov,
- banana - 1 kos,
- sezam - 1-2 žlici,
- Jogurt - 1 žlica.
- Cimet - 1 žlica.
Sestavine: jabolko, gorgonzola, med, limona, oreh
Pečene sadeže je mogoče zaužiti tudi med prehrano in v mnogih želodčnih boleznih. Danes vam bom povedal recept za pečeno jabolko z neobičajnim gorgonzolskim sirom in orehi.
- 1 jabolko - 1 kos,
- Sir Gorgonzola - 2 žlički.
- limona - polovica,
- oreh - 1 kos,
- med - 2 žlički.
Sestavine: jogurt, jagoda, malina, banana, borovnica, med, jagode, banana, meta
Kalorije / 100 g: 57,65
Preprost recept za elegantno sladoledno torto. Če želite, da boste potrebovali jagode na okus in jogurt. Sladkor se ne dodaja, vendar je med postrežbo zaželen med. To sladico lahko pripravite kadarkoli z ali brez.
Za recept boste potrebovali:
- 400 ml naravnega jogurta;
- 100 g jagod;
- 150 g malin;
- eno banano;
- 150 g borovnic;
- tekoči med - po okusu;
- jagode in sadje - za dekoracijo.
Sestavine: mango, banana, jabolko, jogurt
Kalorije / 100 g: 66
Ta neverjeten smoothie z mangom in jogurtom bifidobacter je odličen med prehrano. Smoothies so zelo okusne, enostavne za pripravo.
- zrel mango - 1 kos,
- banana - 1 kos,
- jabolko 1 kos,
- jogurt z bifidobakterijami - 1 žlica.
Sestavine: oreški, jabolka, slive, banane, jogurt, sok limete, mletega cimeta
Kalorije / 100 g: 74,89
Kuhanje lahke sadne solate jabolk slive, orehi z jogurtom prelivom s cimetom. Zelo preprosta in zelo okusna. Družina bo zadovoljna s tako čudovito sladico.
Sestavine:
Za solato:
- 2 jabolka,
- 5 slive
- 6 orehov,
- 0,5 banane.
Za omako:
- 150 gramov jogurta,
- sok limete
- 3 g cimeta.
Sestavine: suhe marelice, mandljevi orehi, lešniki, kokosovi kosmiči
Kalorije / 100 g: 539
Domače sladkarije iz suhega sadja in oreščkov so morda najzanesljivejši način, da si privoščite naravne slaščice. Lahko jih pripravite sami in sestavne dele, ki so vam najbolj všeč.
Za recept boste potrebovali:
- suhe marelice,
- mandljev
- lešnik
- kokosove ostružke.
Okusne jedi z jagodami
Okusne jedi z jagodami
Vsebina
- Jagode in njihove koristi za zdravje
- Vitamini v sadju in jagodičjih
- Jedi iz divjih jagod
Poletje ni le topla in dolga dnevna svetloba, temveč tudi sezona videza jagod na vrtnih parcelah in gozdovih. Vsebujejo veliko vitaminov in antioksidantov, ki upočasnjujejo proces staranja. Jagode ljubijo odrasli in otroci, dodajajo jih sladicam, pitam in čaju.
Jagode in njihove koristi za zdravje
Jagode imajo številne koristne lastnosti, ki pomagajo pri zdravljenju nekaterih bolezni, kot so prehlad, artritis, bolezni srca in krvne žile. Prav tako pospešujejo presnovo in znižujejo krvni tlak.
Nekatere jagode, na primer sadje maline in jagnjetine, vsebujejo folno kislino (vitamin B9), ki blagodejno vpliva na živčni sistem. Folat prispeva k proizvodnji serotonina in s tem zmanjšuje tveganje za depresijo.
Najbolj koristne jagode so robide, brusnice, borovnice. Kupine pomagajo zmanjšati raven "slabega" holesterola v krvi, borovnice izboljšajo vid, brusnice pa povečajo imuniteto. Poleti je najbolje jesti sveže sadje in jagode, pozimi pa popolnoma ohranijo svoje zamrznjene koristne lastnosti.
Vitamini v sadju in jagodičjih
Sadje in jagode, ki zorijo poleti, so edinstven vir hranil in vitaminov, potrebnih za zdravje ljudi.
Tukaj je nekaj od njih:
- Marelica. Vsebuje 9 miligramov vitamina C in od 0,04 do 0,7 miligramov vitaminov B.
- Lubenica Vsebuje 6 miligramov vitamina C in 0,10 miligrama vitamina E.
- Brusnica Vir vitaminov C in E.
- Cherry Vsebuje tudi največ vitamina C in B3.
- Blackberry Bogata z vitaminom C (17 miligramov), kot tudi z vitamini E (0,72 miligrama) in B3 (0,40 miligrama).
- Črni ribez. Je dragocen vir vitamina C (200 miligramov) in E (1,9 miligramov).
- Malina Vsebuje 25 miligramov vitamina C in 0,91 miligrama vitamina E.
Kakšne so koristne lastnosti vitaminov iz sadja in jagodičja:
- Vitamin C krepi imunski sistem, izboljšuje prekrvavitev, odstranjuje strupe iz telesa, pospešuje celjenje ran in pospešuje okrevanje po prehladu.
- Vitamin A izboljša vid, prispeva k preprečevanju bolezni srca in krvnih žil ter preprečuje in zdravi raka.
- Vitamini B pospešujejo pravilno delovanje prebavnega sistema, zmanjšujejo raven stresa in krepijo imunski sistem.
- Vitamin E blagodejno vpliva na endokrini in živčni sistem, čisti krvne žile, pomaga pri zdravljenju peptične razjede in sladkorne bolezni, pozitivno vpliva na kožo.
Poletni darovi vsebujejo vse vitamine, ki so potrebni za delovanje sistemov človeškega telesa in prispevajo k izboljšanju njegovega zdravja.
Jedi iz divjih jagod
Divje jagode vsebujejo veliko količino vitaminov in antioksidantov. Na primer, borovnice pomagajo upočasniti proces staranja in celo zmanjšajo tveganje za razvoj Alzheimerjeve bolezni. Kupine ugodno vplivajo na želodec in črevesje, maline normalizirajo strjevanje krvi.
Divje jagode se uporabljajo za pripravo različnih zdravih in okusnih jedi - sladice, pecivo, dušeno sadje in konzerve. Najbolje je jesti in kuhati sveže sadje, ki je poleti iztrgano iz grma. Toda v zamrznjeni obliki divje jagode ohranijo večino koristnih lastnosti, tako da jih lahko uživate skozi vse leto.
Iz poletnega sadja lahko kuhate:
Kljub pojavu novih in nenavadnih jedi, marmelada ostaja najbolj priljubljena in iskana metoda kuhanja daril poletja. Na žalost, marmelada ne more ohraniti vseh vitaminov, saj se med kuhanjem nekateri od njih uničijo. Toda glavni del, na primer vitamini skupine B, se med toplotno obdelavo ohranja. Zato marmelada pomaga krepiti imunski sistem pozimi.
Glavna pomanjkljivost marmelade je visoka vsebnost kalorij, ki se doseže zaradi velike količine sladkorja. Če je marmelada preveč kisla, je bolje, da je ne uporabljate za ljudi z visoko kislostjo želodca. V vsakem primeru je treba jesti marmelado z nego, saj, tako kot katera koli sladka jed, prispeva k pojavu prekomerne teže in težav z zobmi.
Smoothies so v zadnjem času vstopili v naše življenje s širjenjem zdrave hrane. To je dietni koktajl iz sadja ali zelenjave. Pri pripravi ne izgubijo koristnih lastnosti. Smoothies daje občutek polnosti, vendar brez težkih v želodcu. Ta zdrava jed ne vsebuje le veliko vitaminov in mineralov, ampak tudi zmanjšuje prekomerno telesno težo.
Berry pite so najljubša hrana za otroke in odrasle. Kot nadev se uporabljajo ribez, maline, robide, jagode in mnoge druge vrste sadja. Glavna korist pite je njihova hranilna vrednost. Toda hkrati se ne preveč vpletajte v pite zaradi previsoke vsebnosti kalorij.
Pravilno shranjevanje bo pomagalo darila poletja ohraniti okus in privlačen videz. Nekaj pravil za shranjevanje sadja:
- Jabolka je treba hraniti na daljavo, saj se jabolka v bližini hitro razmnožujejo. Najbolje je, da jih ovijete s papirjem ali vlijte v žagovino. V hladilniku je jabolka najbolje shraniti v plastični vrečki.
- Češnjo ali češnje pred zamrzovanjem speremo, nato posušimo in damo v posebno embalažo. Sveže češnje in robide se shranijo v hladilniku največ 1-2 dni.
- Brusnice je treba politi s hladno vodo in hraniti na balkonu do zmrzali. Takoj, ko pride hladno, se voda odvaja in brusnice se zamrznejo v zamrzovalniku.
- Maline lahko shranjujete do 8 ur brez hlajenja. Po zbiranju je treba ohladiti.
- Slive je najbolje shranjevati v plastičnih vrečah pri 0 stopinjah.
- Črni ribez se lahko hrani brez hlajenja največ 2-3 dni. Ko zamrzujete korinte, jih vstavite v plastične vrečke. Zamrznjena malina ohrani koristne lastnosti za 2-3 mesece.
Koristne lastnosti poletnih sadežev se uspešno ohranjajo z ustreznim skladiščenjem in pripravo.
Kulinarični recepti s fotografijami
Tukaj se mlada dama seznani z mladim človekom, ga dobi z občutki. In potem 23. februarja na nosu. Kaj morate vedeti o vaši ljubljeni, da se ne bi zmotili.
Za vas smo izbrali ideje za jedi, ki bodo pomagale nahraniti vaše vedno lačne sodelavce na korporativnih zabavah 23. februarja ali 8. marca.
25. februar bo naslednja podelitev oskarja. Na predvečer tega dogodka smo se odločili obiskati kuhinje najbolj priljubljenih filmov.
Pravijo, da so moški najboljši kuharji, vendar si predstavljate, kako se bo produktivnost povečala, če boste prijateljici dali nekaj kul kuhinjskega pripomočka! Zbrali smo 10 najbolj modnih naprav.
Kakšen je gastronomski poudarek 23. februarja, da zadovolji vašega ljubljenega človeka? Peljite naš test, da ne bi zamenjali.
Znanstveniki so ugotovili, zakaj navijači hitre hrane umirajo prej.
Prof
Zdravje je veliko bolj odvisno od naših navad in prehrane kot od medicinske umetnosti. (D. Lebbok)
8 receptov za sveže sadje (brez sladkorja)
Ta diaprojekcija zahteva javascript.
Mislim, da se bo veliko sladkarij strinjalo z mnenjem, da je najtežji preizkus prehoda na zdravo prehrano lahko zavrnitev sladice. Ampak, na srečo, lahko še vedno premikamo k doseganju naših "prehranskih ciljev" brez žrtvovanja diete za zadnji del menija. Ključ do tega bo zmernost in pravilna izbira recepta za sladico, ki ne zahteva sladkanja (»prazne kalorije«) in ni polna maščobnih krem in kreme. Pridelki iz svežih in zamrznjenih sadežev so najbolj smiselna rešitev za »sladki« problem.
S sprejetjem naravne vsebnosti sladkorja v sadju lahko skrbite tudi za svoje zdravje. Za to obstaja veliko razlogov. Sveže sadje, bogato z vlakninami, dragoceni vitamini (zlasti C), minerali in antioksidanti nosijo močan zaščitni potencial, ki lahko prenese bolezni srca in ožilja, raka, razvoj sladkorne bolezni tipa 2 in bolezni ledvic.
Sadni deserti, katerih recepti so navedeni spodaj, so lahko prijetno presenečenje v vročih poletnih dneh in posledično ne povzročajo občutka krivde za uživanje...
Seznam zdravih sladic vključuje naslednje možnosti za jedi:
1. Sundae sladkornega sladkorja (sherbet)
2. Sveže sadne solate
3. Posneto sladoled z jogurtom s sadnim pirejem
4. Sadne torte in pecivo brez peke (sledite povezavi za recepte)
Kot običajno je hranilna vrednost končnega izdelka navedena na koncu vsakega recepta.
Popsicles
Vir: Celotno življenje, julij / avgust 2011
Sestavine:
- 3 banane (predhodno zamrznjene)
- 1 skodelica zamrznjenih jagod (jagode, borovnice, češnje ali češnje brez koščic)
Kuhanje:
Vse sestavine položite v predelovalec hrane. Mletje v pire. Postrezite takoj. Na vrhu lahko potresemo čokoladne orehe.
Prehranske lastnosti: t
Na 1 serviranje: 126 kcal, 1 g maščobe, 32 g ogljikovih hidratov, 5 g vlaknin (19% dnevne dnevne prehrane), 2 g beljakovin, vitamin C 35% DN, GI (glikemični indeks) 11.
Sadni Sherbet
Vir - Velika knjiga kulinarične medicine ShefMD, dr. John La Puma
Pred zamrzovanjem zamenjajte 2 vazi za sladoled
Sestavine:
- Vnaprej zamrznjeni banan
- 1/3 skodelice suhe ali mandljevega mleka (lahko uporabite vodo)
- 8 polovic orehov (ali 1/4 skodelice indijskih orehov)
- 2 skodelici zamrznjenega sadja ali jagodičja
- 1/8 čajne žličke ekstrakta vanilije (neobvezno)
- datum ali datum sirupa (po okusu in želji. Ne dajem)
Kuhanje:
V mešalniku ali predelovalcu hrane zmešajte banano in sojino mleko (tudi če uporabljate vanilijo in datume). Nato dodajte polovico jagod in del orehov, zmešajte znova. Ponovite s preostalimi jagodami in orehi. Končni proizvod mora vključevati koščke jagod in zdrobljenih orehov. Za bolj kremno konsistenco uporabite vse matice naenkrat.
Prehranske lastnosti: t
Na 1 služenje (150 g): 122 kcal,.5 g maščobe, 21 g ogljikovih hidratov, 4 g vlaknin (16% DN), 2 g beljakovin, vitamin C, 42% DN, GI (glikemični indeks) - 5.
Sherbetova melona-jabolka
Čas kuhanja: 4 1/2 ure (vključno z zamrzovanjem)
Sestavine:
- 4 skodelice rezane melone
- 1 skodelica jabolčnega soka (nesladkana)
- 1/4 skodelice soka limete (neobvezno)
- 1 skodelica svežih ali zamrznjenih borovnic
- 1 kozarec svežih ali zamrznjenih malin
- Sveže liste mete (za serviranje)
Kuhanje:
1. Postavite melono, jabolčni sok in sok limete v mešalnik. Pripravite pire krompir. Končno pire prenesite v stekleno ali kovinsko posodo.
2. Končni izdelek postavite v zamrzovalnik. Vsakih 30 minut temeljito zmešajte pire krompir z vilicami, zamrznjene dele premaknite v sredino in tekoče dele do roba posode. Po 3 - 4 urah se mora šerbet strdi, ne sme pa se zmrzniti in ne vsebuje grudic.
3. Odstranite vodni led iz zamrzovalnika. Z veliko žlico zdrobimo sadni led in ga postavimo v plastično posodo. Hraniti v morilka še 1 uro.
4. 20 minut pred postrežbo odstranite iz zamrzovalnika. Razporedite na vaze, okrašene z jagodami in listi mete na vrhu.
Shranimo v zamrzovalniku 1 teden.
Prehranske lastnosti: t
Na 1 služenje (150 g): 60 kcal, 0 g maščobe, 15 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaken, vitamin A 55% iz DN, vitamin C 67% iz DN, glikemični indeks 12.
Sadne solate
Takšna sladica ponavadi ne traja veliko časa, da bi jo naredila. Sledite spodnjim nasvetom, da lahko takoj pripravite sveže sadne solate, preden jih postrežete.
1. Stisnite limonin sok ali apno.
2. Vse predhodno oprane plodove narežite na kose in jih položite v veliko skledo za solato.
3. Banane narežite na zadnji.
4. Dodajte oreške ali semena in citrusni sok, če jih uporabljate.
5. Nežno premešajte solato.
6. Pred serviranjem posujte z malinami ali borovnicami.
Sadje izbrano z melono
- 1/2 melone
- 2 breskev ali nektarina
- 1 kozarec zelenega grozdja
- 1 kozarec rdečega grozdja
- 2 banani
- 1/2 skodelice mandljev (razrezane po dolžini)
- 1 žlica. sveži limonin sok
Prehranske lastnosti: t
Na 1 služenje (200 g): 177 kcal, 6 g maščobe (1 g sat., 4 mono), 31 g ogljikovih hidratov, 4 g vlaken, 4 g beljakovin, vitamin A 36% dni, vitamin C 36% DN, glikemični indeks - 9.
Jagode breskev-banane
- 2 zreli breskvi ali nektarine
- 300 g borovnic
- 300 g jagod
- 2 banani
- 1 žlica. l sok limete
Prehranske lastnosti: t
Na 1 porcijo (300 g): 154 kcal, 0 g maščobe, 39 g ogljikovih hidratov, 6 g vlaknin, 3 g beljakovin, vitamin C 106% dnevne vrednosti, glikemični indeks - 7.
Zamrznjeni sadni jogurt
Sestavine:
- 3 skodelice zmesi zamrznjenega sadja ali jagodičja
- 4 datumi
- 1/2 skodelice nesladkanega jogurta (izbira s prehrano)
- 1 žlica. limonin sok
Kuhanje:
1. Sadež postavite v kuhinjski stroj. Grind.
2. Jogurt zmešajte z limoninim sokom.
3. Postopno dodajanje mešanice jogurta v kombajn, mešanica sadja se prenese v pire. Razporedite ga v vaze, pokrijte s filmom in ga postavite v zamrzovalnik za 30 minut (dokler se ne zmehča).
Prehranske lastnosti: t
Na 1 služenje (170 g): 135 kcal, 0 g maščobe, 33 ogljikovih hidratov, 4 g vlaknin, 3 g beljakovin, kalcij 9% dnevne vrednosti, vitamin C 46% dnevne vrednosti, glikemični indeks - 8.
Sladoled iz čokoladno-malinega jogurta
Če se uporabljajo zamrznjene jagode, bo za zamrzovanje sladice potreben dodaten čas.
8 obrokov (donos - 4 skodelice)
Sestavine:
- 3 skodelice svežih ali zamrznjenih malin
- 2 skodelici z nizko vsebnostjo maščob ali nizko vsebnostjo maščobe nesladkanega jogurta (z dieto)
- 5 datumov
- 1 ½ čajne žličke ekstrakt vanilije
- 50 g narezane grenke čokolade
Kuhanje:
1. V predelovalno napravo dodajte maline, jogurt, datume in ekstrakt vanilije. Grind za dosego čistega stanja.
2. Maso jogurtovega sadja prenesite v stekleno obliko za zamrzovanje. Vsako uro premešajte. Na zamrzovanje leži približno 2 uri (v primeru uporabe v receptu zamrznjenih jagod) ali približno 6 ur (če uporabljate sveže maline). Ko se masa strdi proti stenam plesni, vendar bo še vedno pol mehka v središču posode, jo premaknite nazaj v kuhinjski stroj in ponovno zmešajte.
3. Dodajte narezano čokolado. Mešajte, dajte v obliki s pokrovom za shranjevanje. Pokrijte in namestite v zamrzovalnik, dokler se ne servira sladica.
4. Razmaknite vaze in jih okrasite z malinami.
Prehranske lastnosti: t
Na 1 služenje (130 g): 135 kcal, 2 g maščobe, 25 g ogljikovih hidratov, 4 g vlaknin, 5 g beljakovin, kalcij, 14% dnevne vrednosti, vitamin C, 21% dnevne vrednosti, Glikemični indeks 11
Čokoladne banane
Vir: Dobro počutje: januar / februar 2010
Sestavine:
- 4 velike banane, narezane na 3 enake kose
- 3/4 skodelice narezane grenke čokolade
- Of skodelico kokosa ali sesekljanih oreškov (neobvezno)
- 12 lesenih ali plastičnih palic (uporabite vilice za enkratno uporabo ali nože)
Kuhanje:
1. Taljenje čokolade v vodni kopeli. Prepričajte se, da voda v ponvi ne zavre.
2. Položite pergamentni (ali voskani) papir na pekač. Previdno nalepite palico, plastično vilico ali nož v vsak kos banane.
3. Vsak kos banane namočite v stopljeno čokolado. Za bolj enakomerno nanašanje lahko uporabimo silikonsko lopatico. Potresemo s kokosovimi kosmiči. (Potrebno je, da je čokolada vedno v staljeni obliki, zato jo je treba redno segrevati v vodni kopeli).
4. Banane postavite na pekač s papirjem in ga postavite v zamrzovalnik za 2 uri.
Kuhane banane lahko shranite v zamrzovalniku 1 teden.
Prehranske lastnosti: t
Na obrok: 100 kalorij; 4 g maščobe (3 g sat., 1 g mono); 20 g ogljikovih hidratov, 1 g beljakovin, 2 g vlaknin; 7 mg natrija; 207 mg kalija, vitamin C 11% dnevne vrednosti, glikemični indeks 7.
Priporočam druge recepte "nenevarnih" sladic -
Recepti za okusne vitke dietne obroke
Datum objave: 06-06-2017
Ko že govorimo o dietnih receptih, to ne pomeni vedno samo hrane, ki je v celoti narejeno iz sadja in zelenjave. Ni vam treba odreči se mesu in ribam, pa tudi najljubšemu jogurtu, skuti in mleku. Glavna stvar je, da pri kuhanju uporabljate sestavine z nizko vsebnostjo maščob, to velja tako za meso kot za ribe in mlečne izdelke. Tako boste telesu zagotovili hranila, vitamine in mikroelemente, ki jih potrebuje, in ne bodo postali talci dodatnih centimetrov v pasu.
Dietetične sladice
Zame je tema dietnih sladic vedno pomembna. Na počitnicah, ko tabela služi vse najbolj okusne jedi, pecivo, sladice, sladkarije, kot sem jaz (z dolgoletnimi izkušnjami) so še posebej težko. Prvič, želim preizkusiti veliko stvari, in drugič, verjetno bom moral po takšnem okusu izgubiti težo.
Nizkokalorične jagode sladice
Prehranske sladice rešijo situacijo, ker so okusne, krepke, a lahke, nizkokalorične. V vsakem letnem času, za kateri koli poseben datum, lahko pripravite dietno sladico po najzahtevnejšem okusu. Cela družina bo cenila, tudi gostje bodo zadovoljni, saj so nizkokalorične sladice zelo okusne, le da se izdelki uporabljajo za njihovo uporabo.
Živila za večino dietnih sladic so na voljo celo leto. Danes tudi sveže sezonsko sadje in jagode niso problem za nakup, zamrznjeni pa se lahko uporabijo. Nekatere okusne sladice iz buče, jabolk, marelic so nizkokalorične, pripravljene brez maščob, sladkorja in moke, priporočamo jih v meniju za tiste, ki so na dieti.
Pogosto se nizko-maščobna skuta uporablja za nizkokalorične sladke jedi (skute s sladicami in Raffaello sladkarije, ki so narejene iz skute, običajno najdba - preprosta, cenovno ugodna, hitro kuhana, nizkokalorična!), Jogurti, večina jih je kuhana zelo hitro, brez pečenja. Poskusite skuhati nenavadno jed po receptih ali si izmisliti svoje na poti (pogosto jo dobim, nekaj odstranite, dodate nekaj...).
Dietna sladica "Sadna fantazija"
Kaj pripravljamo:
Dietna sadna sladica
- ovsena kaša - 1 skodelica;
- zdrobljeni mandlji - 120 g;
- banana - 1 kos;
- korenje - 1 kos. (namesto korenja, lahko uporabite buče, dobili neverjetno sladico okus!);
- limonin sok - iz enega velikega citrusa;
- med - 1 žlička za sladico;
- voda ali mleko - 2-3 žlice;
- jagode - 100 g;
- maline, marelice - potrebo po dekoraciji.
- Banana in jagode se pomešajo z mešalcem, kako pripraviti dietno sladico s sadjem:
- Zmešamo orehe, stresamo korenje na drobnem ribniku.
- Združite mešanico jagode in banane z korenjem in orehi, dodajte med, limonin sok.
- Zbrusite ovseno kašo v mešalniku ali mlincu za kavo, nalijte toplo vodo ali mleko, pustite, da se pusti 10-15 minut.
- Vse pridobljene sestavine združimo v veliko skledo, temeljito premešamo in previdno napolnimo s kalupi (običajno kulinarično, za kolače), okrasimo z malinami, marelicami, eno uro jih damo v zamrzovalnik. To sadno sladico lahko postrežete z jogurtom.
Dietna sladica "Vroča sadna solata"
Kaj pripravljamo:
Prehranska sladica s skuto
- banana - 2 kos;
- oranžna - 2 kom.
- skuta - 250 g;
- mleti cimet - 1/3 žličke;
- mandarine v pločevinkah - 300 g
Kako pripraviti dietno sladico:
- Izdelujemo narezane rezine pomaranče in banane. Imamo mandarine in rezine, lahko pa tudi zmeljemo, rezine narežemo na 2 dela, če v sladicah ne marate velikih kosov.
- V skledi ali ponvi s visokimi robovi prestavimo vse narezano sadje, s sokom izlijemo s tangerinami.
- Posodo s sadjem postavimo na majhen ogenj, počakamo, da zavre, in občasno nežno mešamo.
- Takoj, ko mešanica zavre, nalijemo s cimetom in nadaljujemo s kuhanjem na majhnem ognju, dokler sok popolnoma ne izvira.
- Še vedno vroče sadje zmešamo s skuto, to dietno sladico postrežemo v topli obliki.
Jogurtna dietna sladica
- jogurt - 0,5 l;
Jogurtna dietna sladica
Kako kuhati - postopek kuhanja:
- Želatina se raztopi v topli vodi.
- V mešalnik, premagati jogurt, nato vlijemo v kremo, še naprej premagati, na samem koncu dodamo želatino.
- V oblike ali kozarce nalijte homogeno mešanico in jo na vrhu okrasite s pirejem.
To dietno sladico na osnovi jogurta je treba servirati ohlajeno.
Berry dietna sladica "Assorted"
Iz tega, kar kuhamo: za to sladico bodo potrebne vse jagode - sezonske ali zamrznjene. Jagode iz različnih letnih časov dajejo zelo nenavadno kombinacijo okusov, zato bodo pripravljeni zamrznjeni polizdelki ustrezali tudi:
Desertna jagodna prehrana
Zahtevani nabor izdelkov:
- morska krhlika - 200 g;
- maline (ali jagode) - 300 g;
- borovnice - 200 g;
- brusnice - 200 g;
- sladkor - 3 žlice (potreben je recept, vendar je lahko manj, če imate radi kisle sladice ali več, če imate radi sladkarije - po vašem okusu);
- želatina - 20 g;
- voda - ½ skodelice.
Kako pripraviti dietno sladico - kuhanje:
- Napolnite s toplo vodo želatino.
- Preštevanje, pranje jagod, premešamo v mešalniku, dodamo želatino in sladkor.
Sladkasto sladico "Assorted" postrežemo na mizo v skledo ali v kozarce z nizko vinsko kozico, potem ko je masa želatinaste jagode nastavljena.
To je zelo okusna, zdrava, aromatična in lepa sladica! Tisti, ki so na dieti, se ne počutijo prikrajšani za praznično mizo. In samo brez razloga, lahko enostavno in hitro pripravi tako poslastico za sladico, razvajati, prosim sebe in ljubljene.
Prehranska sladica iz skute in jabolk
Kaj pripravljamo:
- skuta 2% - 0,5 g;
Prehranska sladica iz skute in jabolk
Kako pripraviti dietno sladico:
- Ovseni kosmiči zmeljejo mešalnik (ne morete zmleti, tudi izkaže okusno).
- V eni skledi mešalca z jajcem, sladkorjem, vanilijo in soljo premagamo skuto.
- Jabolka fino narežemo, dodamo skuto, zmešamo do gladke.
- Razmažite obliko ali ponev, enakomerno raztresite ovseno kašo po dnu. Top razporedite mešanico skute in jabolk.
- Pečico segrejte na 185 stopinj in pecite sladico do zlate rjave barve.
Apple-skuto dieta sladkorja res všeč vsakomur, ki ljubi kasseroles. Popolna lahka čajna poslastica za vso družino!
Dietna sladica "Cherry with banana cream"
Cherry Diet Dessert
Originalni recept za tako sladico priporoča uporabo borovnic (ne dvomim, da je to slastno!). Na našem območju borovnice ne rastejo, zamrznjeni pa še niso imeli priložnosti. Toda veliko češenj, tako da sem zamenjal borovnice s češnjami - izkazalo se je, da je okusna sladica (tudi dietna - v 100 g 70-90 Kcal).
Kaj kuhamo dietna sladica:
- češnje - 1,5-2 skodelice;
- sir iz rikote - 70 g;
- limonin sok (naravni) - (10 g) 1 čajna žlička;
- sladkor - 1-1,5 žlice;
- jogurt 2% naravni - 2-3 žlice;
- banana - 1 kos.
Pripravite to dietno sladico tako enostavno, kot:
- Vse sestavine recepta (razen češenj) postavimo v mešalnik, jih zmeljemo 1 minuto do homogene mase, podobne kremi.
- Moja češnja, odstranite kosti, razširite po skledi, nalijte na vrh banane kreme.
Vaša številka ne bo trpela zaradi takšnih lahkih prehrambenih sladic, receptov, ki jih lahko najdete veliko ali pa si ustvarite svoje. Uživanje sadja in jagodičja - ne ovira harmonije in koristi za zdravje!
Zapisovanje navigacije
Prehranske sladice: 3 komentarji
Cool mesto. Na tej strani smo naredili predstavitev
Hvala za dober recept.
Hvala za dobre recepte.
Obožujem dietne sladice, še posebej domače)
Kulinarični recepti s fotografijami
Tukaj se mlada dama seznani z mladim človekom, ga dobi z občutki. In potem 23. februarja na nosu. Kaj morate vedeti o vaši ljubljeni, da se ne bi zmotili.
Za vas smo izbrali ideje za jedi, ki bodo pomagale nahraniti vaše vedno lačne sodelavce na korporativnih zabavah 23. februarja ali 8. marca.
25. februar bo naslednja podelitev oskarja. Na predvečer tega dogodka smo se odločili obiskati kuhinje najbolj priljubljenih filmov.
Pravijo, da so moški najboljši kuharji, vendar si predstavljate, kako se bo produktivnost povečala, če boste prijateljici dali nekaj kul kuhinjskega pripomočka! Zbrali smo 10 najbolj modnih naprav.
Kakšen je gastronomski poudarek 23. februarja, da zadovolji vašega ljubljenega človeka? Peljite naš test, da ne bi zamenjali.
Znanstveniki so ugotovili, zakaj navijači hitre hrane umirajo prej.
Prehranske sladice - kuharski recepti
Prehranske sladice vam bodo pomagale premagati stres med prehrano. Sladice, pripravljene po naslednjih receptih, se bodo razveselile, vendar številke ne bodo pokvarile.
KLJUČNA PRIPOROČILA
Za pripravo dietetičnih sladic za hujšanje uporabite zelenjavo, sadje, suho sadje, oreške, nizko vsebnost maščob skute, kokosov čips, nizko vsebnost maščobnega jogurta in druge zdrave izdelke. Pomembno je vedeti, da ima vsaka od njih določeno energijsko vrednost (suho sadje in oreščki imajo visoko vsebnost kalorij). Na tej podlagi je treba strogo upoštevati recept in zmerno uporabljati sladice.
Deserti rdeče pese
- Mineralna voda - 1 l
- Pesa - 200 g
- Ananas - 100 g
- Limonin sok - 70 ml
- Konjak - 40 ml
- Med - 50 g
- Nageljnov - 3 kos.
- Jajčna bela - 1 kos.
Cut cvekle narežemo na kocke, kuhamo v mineralni vodi, pustite, da se ohladi. Pomešajte pesa z narezanim ananasom, limoninim sokom, medom, klinčki, konjakom, belim jajcem. Maso zmešamo z mešalnikom (mora biti popolnoma homogena), jo vstaviti v kalupe in postaviti v zamrzovalnik. Mešajte maso med postopkom zamrzovanja. Glej tudi: Banana Desert - recept za kuhanje.
SUHI FRUIT BALLS
- Posušene fige - 100 g
- Datumi - 100 g
- Posušene brusnice - 100 g
- Nut Mix - 50 g
- Kokosovi čipi
Posušene oreške zmešajte v suhi ponev s suhim sadjem, mleto. Masa se razdeli na kroglice enake velikosti in se zavije v kokosov čips.
SLADKE ZA NAKIT
- Sok češnje - 200 ml
- Želatina - 10 g
Želatina namočite v sok. Ko nabrekne, postavite posodo na majhen ogenj, segrejte sok, dokler se želatina popolnoma ne raztopi (ne dovodi do vrenja). Nalijte žele v kalupe, potresemo s kokosovim čipsom, položimo v hladilnik. Odstranite dokončane sladkarije in na kratko postavite kalupe v vročo vodo.
ZAMRZNJENO IZ KIWI (RECEPT ZA PREHRANO PRI POMIRANJU V POGOJIH GOSPODINJSTEV)
- Kivi - 8 kosov.
- Limonin sok - 1 žlica.
- Bel rum - 1 žlica.
- Cane sladkorni sirup - 50 ml
Peel kivi sadje, sesekljajte z mešalnikom, dodajte vse sestavine, zmešajte dokler ne postane gladka. Nalijte ga v kalupe in zamrznite.
PUDE IZ JAGODA
- Ržena zrna - 3 žlice.
- Vrela voda - 100 ml
- Jagoda - 200 g
- Jogurt - 100 g
- Med - 1 čajna žlička.
- Sesekljani mandlji - 10 g
- Listi kovnice
Izbrana ržena zrna, operemo, zdrobimo, prelijemo z vrelo vodo in položimo na počasen ogenj. Po vrenju ponev odstranite s toplote, pokrijte s pokrovom, zavijte in pustite 30 minut. Medtem pa operemo jagode, pustimo, da odvečna vlaga odteče in jagode sesekljamo z mešalnikom. Parena mešanica rži z jogurtom in medom, razširjena na plesni. Na vrh nanesite pire jagode, posolite sladico z mandlji in okrasite z listi mete.
DIETNA PUSTINJA IZ GROZDA IN JABOLK
- Kislo jabolko - 2 kos.
- Limona - 0,5 kosov.
- Kislo grozdje - 20 g
- Tinktura hruške - 20 ml
- Sesekljane pistacije - 1 žlica.
Jabolka olupite, jedro odstranite. Narežite jih na rezine, položite v globoko skledo, nalijte limonin sok. Odstranite semena iz grozdja, zmešajte z rezinami jabolk, nalijte tinkturo hrušk. Pokrijte posodo in pustite, da se sadje namakati pol ure. Sladico postrezite v skledah in posujte s sesekljanimi orehi.
GRAPEFRUIT GEL
- Majhni grenivki - 6 kosov.
- Bela želatina - 4 listi
- Oranžni liker - 4 žlice.
Sok iztisnite iz dveh grenivk, ga prefiltrirajte skozi fino sito, zlijte v sklenino in ga segrejte. Očistite preostale grenivke. Odstranite rezine, prejeto kašo položite na ploščato ploščato zvezdasto obliko. Namočimo želatine liste v vodo, nato pa, ne da bi jih stiskali, dali v vroči sok, prelijemo z alkoholom. Nastali žele pour rezine grenivke. Namestite sladico v hladilnik.
Prehranske sladice za hujšanje so zelo koristne, vendar se preveč, da se vključijo v njihovo uporabo, ne splača.
DIETARNE DESERTS ZA IZGUBO
Desert - jed, ki zapusti obrok, kar ustvarja posebno prijetno doživetje okusa. Pogosto so sladice različne dobrote in sladice. Vendar pa bonboni v prekomernih količinah niso v pomoč, še posebej tistim, ki skrbijo za vitko obliko, saj sladkor prispeva k povečanju telesne mase (kar vodi do drugih neprijetnih posledic za telo). In vendar takšno stanje ni razlog za opustitev sladic.
KAKO PRIPRAVLJATI PREHRANO?
Recepti z dietnimi sladicami se lahko priporočajo za hujšanje in samo za zdravo prehrano, vključno z otroki.
Osnovna načela kuhanja dietnih sladic:
- prezreti ali zmanjša „kratke“ ogljikove hidrate (vključno s sladkorjem ali rafinirano fruktozo);
- skušamo se izogniti kombinaciji »kratkih« ogljikovih hidratov z maščobami.
Mlečni izdelki, na primer: smetana, kisla smetana, naravna nesladkana, jogurt in skuta - odlična osnova za zdrave dietne sladice.
Glede vsebnosti maščob v mlečnih proizvodih: po zadnjih znanstvenih študijah se šteje, da je napačno meniti, da je za pripravo dietnih jedi bolje uporabiti mlečne izdelke z minimalno vsebnostjo maščob (med drugim so ponavadi odvratni). Uporabljajte mlečne izdelke s povprečno vsebnostjo maščobe brez arom in drugih kemičnih dodatkov.
DIETARNE DESERTS IZ PLAYERJA
Za pripravo dietnih sladic iz skute lahko priporočamo dva glavna načina kuhanja:
- „Hladna“ metoda, tj. Mešanje skute z drugimi mletimi proizvodi brez nadaljnje toplotne obdelave;
- kuhanje jeder na osnovi skute z različnimi aromami in teksturnimi nadevi.
Dietna sladica iz skute - recept
- srednje mastna skuta - 200 g;
- suho sadje (suhe marelice, rozine, suhe slive itd.) - približno 100 g;
- Kakšne sesekljane matice.
Če je skuta precej suha, dodamo malo kisle smetane ali smetane ali nesladkanega jogurta. Posušeno sadje je treba kuhati v vreli vodi 10-15 minut, nato izprazniti vodo, sprati z vrelo vodo. Od suhih sliv odstranimo kosti, posušimo marelice in suhe slive. Dodamo suho sadje, da se skuta masa in premeša. Če želite sladko, dodajte 1-2 žlici. žlice naravnega cvetličnega medu. Na sezono namesto suhega sadja dodamo sveže sadje in jagode sladicam iz skute.
Za pripravo pečice uporabljamo isto mešanico skute, izključujemo med iz njegove sestave (pri toplotni obdelavi tvori toksične spojine). V test vključimo 1-2 kokošja jajca, nekaj pšenice ali ovsene kaše in / ali žita, namočena v mleko. Pred polnjenjem mešanice za peko kalup namažite z maslom. Pečemo v pečici 25-35 minut pri temperaturi okoli 200 ° C.
DIETARNA DESERTS
Prehranske sladice resnično obstajajo. Glavna stvar je, da ne zamenjati prijetno s koristno, in ne, da se vključijo v sladke jedi, saj noben sistem zdrave prehrane meni, da so osnova prehrane. Ne glede na to, kako nizke kalorične so vaše bonbone, poskusite upoštevati normo - ne več kot eno sladko posodo na dan, če ste fizično aktivni, ali eno ali dve sladici na teden, če še niste postali prijatelji s športom. No, osnovno pravilo diete-sladice zveni takole: "Ne združujte maščobe in sladkorja v eni posodi, uporabite samo naravne proizvode, dodajte beljakovinske vire, če je mogoče, in se ne prežvečite." Torej se naučite kuhati pravo sladkost.
RECEPTI DIETARNIH DEZERTI
Za ljubitelje krem in mačk:
Sladka sladica z pečenimi jabolki, 250 kcal, 18 g beljakovin.
Za 1 serviranje: 1 veliko rdeče jabolko, 150 g skute 0%, četrt čajne žličke cimeta.
Jabolko in semena olupite, narežite na rezine in pecite 1-2 minuti v mikrovalovni pečici pri največji moči. Potresemo s cimetom, zmešamo s skuto, dokler ne postane gladka. Dodate lahko 1 čajno žličko medu, povečate količino ogljikovih hidratov in povečate vsebnost kalorij za 20 kcal.
Dietna panna mačka, 260 kcal, 18 g beljakovin, 0 g maščobe.
Za 4 obroke: 1 vreča sadnega diabetičnega želeja na fruktozo, 400 g nizko vsebnosti maščobe skute, 200 g jagodičja, 1 žlica fruktoze, stepena smetana za dekoracijo, 4 visoka kozarca ali smetana za sladice.
V vroči vodi raztopite žele in premešajte s skuto, uporabite mešalnik. Nastala masa se vlije v skledo, napolni na pol, zmeša jagode s fruktozo in jo položi na vrh. Dodamo preostalo maso želatine, ohladimo in damo v hladilnik 1-2 uri. Okusite s stepeno smetano pred serviranjem. Glej tudi: Sladice - recepti za kuhanje.
Domača rikota s sadjem, 270 kcal, 18 g beljakovin.
Za 4 obroke: 400 g skute 0%, kozarec mleka, ščepec cimeta, 100 g suhih marelic, 1 banana.
Posušene marelice namočite v mleku pol ure. Z mešalnikom ali mešalnikom prelijte skuto z banano in cimetom. Dodamo mešanico mleka-marelice in ponovno premešamo. Razporedite v plesni, pustite 2-3 ure v hladilniku.
Za ljubitelje piškotkov:
Domača granola, 320 kcal na 100 g izdelka.
Za 4 obroke: 2 žlici ovsene kaše, 1 žlico pšenice, 1 žlico praškastih otrobov, 100 g datumov, rozine, suhe marelice ali suhe slive, 3st.l. oljčno olje, 1 žlica mandljevega rezanega cvetnega lista, cimet, malo soli, 1 žlica agave sirupa ali javorjevega sirupa, 1 žlica vode.
Pečico segrejte na 130 stopinj. Namastite pekač z maslom. V skledi zmešajte suho sadje, oreške, otrobi, pšenico in kosmičev, ki so bili pred pol ure namočeni v vodi. Mešanico dajte v tanko plast na pekač. Voda z oljem in sirupom segrejemo v vodni kopeli in z njo »prelijemo granolo na pekač«.
Pečemo 15-20 minut, dokler se "list" ne posuši. Previdno narežemo na kvadrate. Postrezite s posnetim mlekom za čaj.
Fitness "piškotki", 260 kcal na 100 g izdelka.
2 banani, 100 g ovsene kaše, namočene z vodo zvečer, 2 jajci, 200 g nizko vsebnosti maščobe skute, med ali agave sirup za impregnacijo, 2 žlici polnozrnate pšenice ali ovsene kaše, malo limoninega soka.
Jajca prelijemo z banano, postopoma dodamo skuto in v »končno« v zmes dajemo ovseno kašo in moko. Zmešajte sok z limoninim sokom in dodajte mešanici. Ponovno dobro premešajte. Na pekač, ki je prekrit s papirjem za peko, testo položimo žlico za sladico. Pečemo v pečici, segreti na 180 stopinj za 20 minut. Ohladi. Po želji polovice z medom ali agavinim sirupom zlepite skupaj.
"Hitra torta", 288 kcal na 100 g
Pol skodelice zdrobljenih orehov, 200 g suhih sliv ali posušenih marelic zvečer, četrt skodelice sezamovih semen, 400 g nizko vsebnosti maščob skute, 3 banane, vse sveže sadje ali jagode za dekoracijo.
Obrezovanje ali suhe marelice z vodo zmeljemo v živilski predelovalec. V maso dodamo prašni otrobi, premešamo. V ločeni skledi zmešamo skuto in banane. Sveže sadje narežemo na rezine. V veliki skledi za solato položite plasti mešanice otrobov in smetane skuto, vsak sloj potresite s sezamovimi semeni. Potresemo s sezamom na "torto" in okrasimo s svežim sadjem ali jagodami. Pustite v hladilniku 1-2 uri. Postrežen z naravnim jogurtom in cimetom.
DIETARNE DESERTS ZA NIZKARBONSKE VENTILATORJE
Za "testo": 2 žlici ovsenih otrobov za peko (v lekarni ali spletnih trgovinah za prehrano Dukan), 1 žlico rženih ali pšeničnih otrobov, lahko zdrobimo hrustljavi otrob iz lekarne, 4 beljakovine, 1 jajce, pecilni prašek, vanilijev steviozid ali katerokoli drugo sladilo, ki ga uporabljate + vanilin, 1 žlico posnetega mleka v prahu, 2 žlici nemastnega kremnega sira.
Za polnjenje: 200 g nizko vsebnosti maščobe skute, steviozida ali drugega sladila. Na zahtevo - kakav, umetne arome, cimet.
Sestavine za polnilo zmešajte z mešalnikom, pustite. Da bi testo zamesili, najprej preteremo beljakovine, dodamo pecilni prašek in sladilo, nato jajce, skuto in končne mehurčke obeh sort. Izkazalo se je, da je testo relativno debelo. Nalijte nadev v posodo za torto, tako da je 2/3 kalupa napolnjena. Pečemo 10 minut pri 180 stopinjah, nato odstranimo, nežno raztresemo skuto na vrhu in spečemo še 10-12 minut, ne da bi spremenili temperaturo peke.
Za testo: 125 g mehke skute z visoko vsebnostjo beljakovin, po možnosti 0%, 4 navadna jajca ali nadomestek jajc za peko, 2 obroki, vanilin, sladilo.
Za nadev: 125 g skute, vanilije ali vanilije, sladila, po želji kave v prahu z okusom orehov (Nescafe Taster's Choice ali katera koli druga podobna, 1 vreča, nekatere vrste vsebujejo dekstrozo) ali kakšno različico kakavovega prahu brez sladkorja.
Prebite jajca, dodajte skuto, premešajte, dodajte sladilo. Za peko vzemite list pergamenta, na njega previdno položite maso skute, tako da je debelina plasti enotna in ne večja od 1 cm, načeloma je mogoče peči 10-12 minut pri 200 stopinjah, odvisno od pečice. Nato odstranite torto, pokrijte z brisačo, da se ohladi. Zmešajte sestavine za polnjenje, mast, nežno zavrtite zvitek, položite na pločevinast šiv dol, hladno.
Biskvit: 1 žlica kakava v prahu brez dodanega sladkorja in dekstroze (»ruska« ali »zlata oznaka«), 2 jajci, 1 žlica. l mleko ali vodo, 1 žlica. l nizko vsebnost maščob skute, 2 žlici. l ovseni otrobi in 1 žlica. l pšenični otrobi, pecilni prašek.
Za soufflé: pakiranje skute 200 g, nemastna, vanilin, želatina, pol paket, sladilo.
Želatino prelijemo s toplo vodo in jo postavimo v kombajn, mešamo 2-3 minute pri srednji hitrosti. Pustite za otekanje. Sestavine za mešanico testa - začnite pretepati jajca, dodajte skuto in pecilni prašek, nato kakav v prahu, na koncu - otrobi, dodajte po potrebi z mlekom.
Nanesite na pekač list pergamenta za peko, testo razprite v razmeroma tankem sloju 1,5-2 cm. Pečemo 10 minut pri 200 stopinjah. Pusti se, da se ohladi pri sobni temperaturi. Želatina še enkrat premešamo, dodamo skuto, mešamo do homogene konsistence, dodamo sladilo. Masa se postavi v pravokotno obliko, ohladi, pusti, da se strdi. Nato razrežemo torto na pol, maso položimo na en list, pokrijemo z drugim listom, malo stisnemo in ga razrežemo na delno pecivo.
Sladkorna skuta
200 gramov posnetega kremnega sira, aromatiziranega steviozida ali samo stevije in vanilije, četrtina zavitka želatine.
Za glazuro: 1 čajna žlička. instant kava, 2 žlici. l mleko in prvo. l nizko vsebnost maščobe skute.
Želatina raztopimo v vodi v skladu z navodili (lahko vzamete agar, če obstaja). Nato vmešajte želatinasto maso preostalih sestavin, lahko premagate malo mešalca. Naredimo palice iz skute, jih pošljemo v hladilnik 2 uri. Komponente za glazuro se povežejo in mešajo, dokler niso gladke. Nato zlijte glazuro čez palice in pustite 20 minut v hladilniku, da zamrzne.
10 jajc, 1 kg nemastnega kremnega sira, 3 žlice. koruzni škrob, 1 čajna žlička instant kava, 2 žlici. kakavov prah brez dodanega sladkorja, sladila, 1 skodelica naravnega nemastnega jogurta, vanilin.
Pobijemo jajca, dodamo skuto, škrob in preostale sestavine, premešamo. Daj v okrogli obliki, pečemo pri 170 stopinj, približno 1,5 ure.
Za palačinke: žlico koruznega škroba, 2 celi jajci, tretjo skodelico posnetega mleka, pecilni prašek na konici noža.
Za polnjenje: 500 g nizko vsebnosti maščob skute, 3 jajca, sladilo,
Zmešajte vse sestavine testa za palačinke, tako da ni grudic. Ponev namažite s keramičnim premazom ali palačinkarjem z olivnim oljem, uporabite krtačo. Previdno prepražite tanke palačinke.
Prebite skuto z 1 jajcem in sladilom. Hladite palačinke, napolnite s skuto, zavijte v cevi in položite krožno obliko za pecivo v spirali. Preko preostalih 2 jajc prelijte s sladilom in z njimi prelijte pito. Nato obliko v pečici in pečemo na 180 stopinj za približno 20 minut.
Peel 1 limone, 1 čajna žlička limoninega soka, naravno sladilo, 50 g ovsenih otrobov, pecilni prašek, 2 jajca.
Zdrobite otrobi, da dosežete konsistenco moke. Uporabite najlepše mletje, približno 2-4 minute. Nato zmešajte "moko" s sesekljano pred lupino in pecilni prašek, pustite. Ločite beljake od rumenjakov. V peno prelijte belo peno, dodajte limonin sok in sladilo, znova pretlačite, dokler masa ne postane zračna, dodajte rumenjake, premešajte, dodajte "trik" v tanek tok. Mešajte, pecite v obliki kolačkov pri 180 stopinjah, 20 minut.
1 žlica kokosove moke, 1 žlica mandljev, 1 žlica ovsenih otrobov, pol žlice pšeničnih otrobov, pecilni prašek, 2 jajci, sladilo.
Cut mandljev orehov v cvetnih listov. Zmešajte moko z otrobi in pecilni prašek. Pobijte jajca, ločite beljake in rumenjake, dodajte rumenjake šele, ko so belci pobit v močno peno. Nežno nanesite moko. Mešajte. Testo postavimo v silikonske kalupe za piškote in kolački. Pečemo 10 minut pri 180 stopinjah. Izvleček, potresemo z lističi mandljev. Pečemo še 10-15 minut, dokler se ne raztopi. Pripravljeni piškotki se enostavno ločijo od obrazca.
Nizkokalorične sladice za suhe - recepti za zdrave sladice
Tudi kot otrok vam je mati ponavljala: »Sladko je slabo!«, Kajne? In če v tistem času ta izjava ni bila povsem jasna: kako to, kar je tako okusno, je lahko škodljivo, potem je z leti postalo jasno, vsaj eden od razlogov - je zelo enostavno obnoviti iz sladkarij. Večina prehrane, celo precej varčna, pravi: "Brez sladkarij in peke." Res je, pogosto najbolj boleče - zapustiti kos pogače s smetano ali sladkarije.
Nizkokalorični recepti za sladice
Dejstvo je, da so sladkarije in sladice celo koristne, saj služijo kot odličen vir energije in odličnega razpoloženja. Škodljive so zaradi velike količine ogljikovih hidratov in s tem visoke vsebnosti kalorij. Vendar je vredno zamenjati večslojne pogače z masleno kremo, čokolado z orehi ali sladoledom za nizkokalorične sladice, ki ne bodo več takšne grožnje.
Poleg tega so tudi nizkokalorične sladice zelo okusne in raznolike. Na primer, malo ljudi bo ostalo brezbrižno do vitamina sadne solate. Prvič, lahko enostavno združiti vse vrste sadja - ni omejitev, smo eksperimentirati z jutranje - med, jogurt, sok. In vsakič bomo dobili jedi z popolnoma različnimi okusi. Na primer, ena od možnosti:
Nizkokalorične sladice: recept za "eksotično sadno solato"
Vsi plodovi se narezujejo na kocke približno enake velikosti in se napolnijo s prelivom. Dodate lahko vonj limonine lupine.
Nizkokalorične sladice: "CAKE - GEL"
Torto s kremno torto lahko zamenjate tudi z želatinasto torto. Del berry jelly ni več kot 100 kalorij in je pripravljen zelo enostavno.
Vzemimo gramate 400-500 sadja ali sok, ki ga že iztisnemo, jih zmešamo z nekaj žlicami sladkorja in želatine. Možnost: 1) vzemite sok in jagode, dobimo transparenten žele z jagodami v notranjosti. 2) če jemljete različne sokove in mleko, lahko naredite lep večplasten žele.
NIZKALORIČNI DESERJI: CITRUS SORBET RECEPE
Najljubši za vse, toda takšen visoko kalorični sladoled je enostavno zamenjati s sorbetom. Ta nizkokalorična sladica je pripravljena na enak način kot sladoled, vendar iz sadnega soka.
- sladkor - 1 skodelica;
- voda - pol skodelice.
Skodo zmešamo z vodo in sladkorjem ter sirup zavremo in kuhamo 5 minut po vrenju. Sadni sok zmešajte z ohlajenim sirupom in ga dajte v hladilnik 5 ur. Po končanem terminu premagajte maso z mešalnikom.
Nizkokalorične sladice: recept za "jabolka s cimetom in tele"
Jabolka so odlična za nizkokalorične sladice, obstajajo celo jabolčne diete. Zato je mogoče z lahko vestjo jesti okusno malo jabolko, ki ne skrbi za sliko. Ampak še bolje pečena jabolka, ki vsebujejo veliko pektina. Vzemimo trde sorte jabolk, izrežemo jedro, napolnimo z nizko vsebnostjo maščobe skuto in potresemo s cimetom. Pošljemo sadje v pečico in čakamo! Na koncu vam ponujamo recept za okusne in zdrave sladice.
NIZKO KALORNI DESERJI: RECEPT “SUŠENI KAPI”
Ali sladice iz suhega sadja, vzamemo enako količino suhega sadja in oreščkov, zmeljemo v mešalniku. Iz nastale mase vrtimo kroglice - dobimo odlične sladkarije, ki celo povečajo imuniteto.
Ko pomislimo na prehrano, je prva stvar, ki se mu spominja, pomanjkanje sladkarij v prehrani in to prestraši mnoge ženske, ker je tako težko zavrniti nekaj. Vendar pa obstajajo prehranske sladice, ki pridejo v pomoč tistim, ki ne morejo zavrniti sladkarij tudi med hujšanjem. Zahvaljujoč njim lahko nadzirate željo po sladkarijah, prehrana pa se bo prenašala veliko lažje. Konec koncev, če si lahko privoščite nekaj sladkega, potem vam hujšanje ne prinaša nelagodja in občutkov manjvrednosti zaradi dejstva, da vam je prepovedano jesti nekaj.
Vaša pozornost je vabljena na šest najenostavnejših desertnih receptov s fotografijami za tiste, ki izgubijo težo.
BANANA ICE CREAM
Odlična sladica za tiste, ki izgubijo težo, je sladoled iz banan-arašidov. Sliši se čudno, kajne? Ste na dieti, vendar si lahko še vedno privoščite sladkarije in celo nekaj okusnih.
Kako kuhati tako okusno sladico?
Ne kupujte sladoleda v trgovini. Če ste vzeli nizko vsebnostjo maščob, potem je njegov okus ne bo vas prosim, in če kupite običajno, ne morete izgubiti težo. Od tukaj zaključek, je treba pripraviti samostojno. Sprostite se - to je enostavno!
Morate vzeti dve zreli banani, žlico arašidovega masla. Dovolj je. Banane narežite na rezine in jih zamrznite. Po tem, vzemite banane in žlico arašidovega masla in vse zmešajte z mešalnikom, dokler ne postane gladka. In na tako preprost način dobite slasten sladoled! Izkazalo se je, da so diete sladkarije zelo okusne, in samo kuhamo! Če celotnega dela niste jedli naenkrat, potem ne pozabite vrniti yummyja nazaj v zamrzovalnik.
DESSERT IZ GRUSH
Če želite to narediti, boste potrebovali dve zreli hruške, pol žlico medu in cimeta. Hruške je treba razrezati in jih položiti v pekače, nato pa v vsako kapljico medu in potresemo s cimetom. Pečemo v pečici približno 20 minut pri visoki temperaturi. Na koncu dobite čudovito sladko sladico, iz katere se ne morete odtrgati!
NIZKALORNI ZEFIR
Za to jed potrebujete paket z malo maščobnimi krekerji, pakiranje najbolj nizko kaloričnega marmelada in eno ali dve ploščici črnega nemastnega čokolade. V mikrovalovno pečico postavite kreker na posodo, položite ga na vrh in položite čokolado. Vklopite mikrovalovno pečico 30 sekund - osupljiva sladkost je pripravljena!
LEMON PIE
Za to jed potrebujete le tri sestavine, eden od njih pa je polizdelek, kar vam prihrani čas. Potrebovali boste škatlo predhodno kuhane limonine pite, kozarec ananasa v konzervah in tri četrtine skodelice limoninega jogurta z nizko vsebnostjo maščob. Vse sestavine je treba temeljito premešati, čeprav se bo pojavila precej gosta masa, vendar je to potrebno. Po tem, pečemo v pečici pri 350 stopinjah za približno 30 minut. Pita je pripravljena!
COCA COLA DESSERT
Potrebovali boste le malenkost - škatlo z nizko vsebnostjo maščobe in banano prehranske kolone. Pour torta mešanico v ponev, nalijemo kolo, lahko dodate malo soda. Počakajte, da se pena usede. Za nekaj časa ga dajte v pečico. Sladkost je pripravljena! Če ga razrežemo na 24 kosov, bo vsebnost kalorij ene samo 105 kalorij. Zelo preprosta in okusna, malo časa in hrane in sladic je pripravljena!
Zamrznjeni ananas
Vzemite pločevinko ananasa in jo zamrznite. Nato zmešajte celotno mešanico z mešalnikom in sladoled je pripravljen!
Kot lahko vidite, lahko uživate sladkarije med prehrano - to je zelo okusno in vzvišeno. Ne domnevajte, da prehrana - to je popolna omejitev, ne vedno. Seveda ne smete jesti sladoleda in drugih sladkarij od jutra do večera, ker so tudi arašidovo maslo in ananas v konzervah visokokalorični, ampak v primerih, ko se morate razvajati, bodo takšne sladkarije zelo dobrodošle.
Poleg teh receptov, imate vedno možnost, da na internetu najdete dietne sladice s fotografijami. Zdaj so polni interneta! Videli boste, da bo sedaj hujšanje lažje in slajše! Samo pri izbiri sladice se prepričajte, da nima sladkorja in da vse sestavine niso preveč kalorične. Manj kalorij bo vaša prehranska sladkost, boljša bo vaša številka!